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藤椒牛肉蒸菇菇的做法食谱

简单易学的藤椒牛肉蒸菇菇美食做法

  • 藤椒牛肉蒸菇菇

  • 特别喜欢吃藤椒牛肉，麻辣鲜香～搭配鲜甜可口的菇类，吼吃～👍用料牛肉的腌制：牛肉适量生抽适量花生油适量玉米淀粉适量各种菇（单一种也可以）建议用金针菇、蟹味菇或者味道不是很浓的菇类，藤椒油适量花椒油适量盐适量香葱适量香菜适量藤椒牛肉蒸菇菇的做法将菇类切掉一点尾部，洗净，稍微...
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金针菇蒸牛肉的详细做法大全,简单又营养的金针菇蒸牛肉做法

  • 金针菇蒸牛肉

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料金针菇150g牛肉片120g盐1g蚝油10g蒜末5g水5g淀粉1g生抽5g食用油5g小米辣1个葱花根据口味添加金针菇蒸牛肉的做法牛肉加少许盐、蚝油、蒜末、少量清水拌匀，再加淀粉拌匀，淋一勺油，封住水分。盘中铺好金针菇，再摆上腌好的牛肉，沿着金针...
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香菇蒸牛肉的做法和图解 好吃的香菇蒸牛肉家常做法

  • 香菇蒸牛肉

  • 今天为大家分享一道非常美味又下饭的——香菇蒸牛肉。这道菜把香菇特有的清香和牛肉的细腻口感体现的淋漓尽致，加上精致的摆盘，外观也非常高端、大气、上档次。还等什么赶快和我一起制作这道美味的菜肴吧~用料牛后腿肉400克鲜香菇100克小葱10克盐9克鸡精2克白糖2克料酒5克...
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藤椒牛肉的做法和图解 好吃的藤椒牛肉家常做法

  • 藤椒牛肉

  • 过年时囤了好多牛排，煎牛排吃腻了换一个方法。下饭还可以解救库存牛排用料牛排（我选的上脑）1块（300g左右）杭椒2个小米辣3个蒜10瓣藤椒油2勺糖1/2勺生抽1勺盐适量黑胡椒适量黄油15克藤椒牛肉的做法把牛排切成小方块，用盐和黑胡椒抓匀，腌制一会。小米辣切丝、杭椒切丝、大蒜整瓣不...
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藤椒蒸鱼的做法和图解 好吃的藤椒蒸鱼家常做法

  • 藤椒蒸鱼

  • 最近对藤椒味的食物欲罢不能，这个鱼做法还是很懒人的，没有啥技术上的要求，但是味道真的很好，喜欢辣菜的朋友可以做一下～用料武昌鱼1条蒸鱼豉油小半碗料酒2勺蒜6瓣姜4片青红小米椒10个青花椒一小把二荆条4个大葱半根藤椒蒸鱼的做法清洗好的鱼用一盖半（料酒的瓶盖）料酒涂抹鱼身，包...
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扒皮藤椒蒸的做法和图解 好吃的扒皮藤椒蒸家常做法

  • 扒皮藤椒蒸

  • 用料扒皮2条约500克藤椒适量小红椒适量葱丝适量盐、白胡椒粉、姜片、料酒适量味极鲜适量食用油适量扒皮藤椒蒸的做法扒皮收拾干净，沥干水份，改刀，盐、白胡椒粉、姜片、料酒腌制好，水开入锅，隔水蒸6分钟出锅，倒掉盘中水，放上藤椒、干红椒、葱丝，浇葱油，淋味极鲜或蒸鱼豉油，生抽即可...
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藤椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的藤椒蒸鲈鱼家常做法

  • 藤椒蒸鲈鱼

  • 藤椒和鱼的搭配是跟客语厨师学的，效果果然惊艳。原本单调无趣的清蒸鱼，多了一层麻香的滋味，吃到停不下来。这顿我加了两次饭😂用料藤椒几串新鲜现杀鲈鱼一条盐、生抽、油适量姜、葱、红菜椒适量藤椒蒸鲈鱼的做法做法：新鲜现杀鲈鱼洗净后表面斜划几刀，全身内外抹盐，肚里藏藤椒、...
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藤椒油拌鸭肠金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒油拌鸭肠金针菇做法

  • 藤椒油拌鸭肠金针菇

  • 之前做了藤椒油拌口蘑牛肉片，娃就说这个可以出个菜谱。今天手头有两样不一样的食材，但原理相同，光盘相同，就出个菜谱啰。用料金针菇150克鸭肠（熟的）200克生抽40毫升蚝油5毫升白糖2克香醋5毫升香菜1颗小米辣1个蒜瓣3瓣藤椒油35毫升藤椒油拌鸭肠金针菇的做法1、金针菇剪去根部，再...
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藤椒蒸鸡翅的做法和图解 好吃的藤椒蒸鸡翅家常做法

  • 藤椒蒸鸡翅

  • 今天还要给的大家介绍一道新鲜的菜：藤椒蒸鸡翅。没有错，藤椒麻辣清新的口感，和软嫩的鸡翅搭配，再加上用蒸的方法，既简单方便又可以保证不会流失鸡翅本身更多的汤汁。因为新鲜的藤椒十分难买，而且藤椒油更适合凉拌的方式，我们采用了一汁成菜的藤椒酱，作为鸡翅的腌制调味汁，让鸡翅能...
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剁椒蒸针菇的做法和图解 好吃的剁椒蒸针菇家常做法

  • 剁椒蒸针菇

  • 米饭杀手来了！！！家里有剁椒酱/辣椒酱的别犹豫，没有比它再称职的快手菜了😂😂😂用料青剁椒酱1勺红剁椒酱1勺葱花适量蒸鱼豉油1勺金针菇2把烫花生油3汤匙剁椒蒸针菇的做法金针菇去根洗净掰小缕装盘，浇剁椒酱，蒸锅烧开水，大火蒸5-8min，揭盖小心到掉盘中汤，撒葱花、浇一小勺蒸鱼豉油，花...
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藤椒牛肉片的做法和图解 好吃的藤椒牛肉片家常做法

  • 藤椒牛肉片

  • 用料牛肉200克生抽一勺料酒一勺豆粉一勺盐适量小米辣适量鸡精适量香菜适量藤椒油一勺红辣椒油一勺藤椒牛肉片的做法牛肉切片，加生抽+料酒+盐+豆粉，搅拌均匀，码一个小时左右冷水下锅，放姜片。水开之后一两分钟，肉片沥干备用。加入小米辣+盐+香菜搅拌均匀加入藤椒油和红辣椒油，减...
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藤椒味鸡翅根烤杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒味鸡翅根烤杏鲍菇做法

  • 藤椒味鸡翅根烤杏鲍菇

  • 家里各种剩余食材大杂烩，很简单用料鸡翅根3个藤椒一小把小米椒5个独头蒜2个杏鲍菇2个生抽勺蚝油勺清水藤椒味鸡翅根烤杏鲍菇的做法鸡翅根解冻，洗净，厨房纸吸干水分（下一步会先煎后烤，有水分放到锅里煎，下场你懂的），中间划两刀，更入味。杏鲍菇切片找个盘子装好小米椒切细，蒜拍成两瓣...
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凉拌藤椒金针菇木耳的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藤椒金针菇木耳做法

  • 凉拌藤椒金针菇木耳

  • 以前对藤椒无感，有天去好朋友家吃了好吃的凉拌菜，请教做法得知里面的精髓就是藤椒～呀，想吃就做吧，从此冰箱就常备藤椒了用料金针菇200克干木耳1小把生抽1勺酱油0.5勺蒜5瓣醋0.25勺芝麻1小把朝天椒4个藤椒1串油5勺盐适量豆瓣酱0.5勺凉拌藤椒金针菇木耳的做法木耳泡发，锅烧水沸腾...
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藤椒蒸鸡的做法和图解 好吃的藤椒蒸鸡家常做法

  • 藤椒蒸鸡

  • 吃了三十多年的素，终于爱上了辣椒！于是试了这个！用料花椒少许藤椒油一勺三黄鸡半只鸡精一勺白胡椒粉一勺小米椒几个盐一点姜几片生抽一勺油一点点干辣椒五个料酒少许姜片香叶几片藤椒蒸鸡的做法1、准备蒜、香叶、花椒、干辣、剁椒2、鸡肉过开水放油、放蒜、干辣椒、放剁椒放...
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藤椒牛肉粒的做法和图解 好吃的藤椒牛肉粒家常做法

  • 藤椒牛肉粒

  • 每天换着花样儿做菜是种乐趣用料牛里脊300克腌肉料盐2克料酒1勺生抽1勺蚝油1泵胡椒粉1克五香粉少许冷油少许配料独蒜5个小米椒10个青线椒6个花椒粒半小勺老抽少许藤椒油1大勺藤椒牛肉粒的做法牛里脊肉洗净用厨房纸吸干水分，切成拇指尖大小的方块牛肉粒加入腌肉料充分抓拌...
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藤椒牛肉面的做法和图解 好吃的藤椒牛肉面家常做法

  • 藤椒牛肉面

  • 作为一个南方人，我很少吃面条，压根不喜欢吃，每天都吃大米饭，可自从来到北方，老公每天晚上都要吃面条，一开始我是拒绝的，晚上两个人要准备两种饭菜，我吃饭他吃面。久而久之，觉得太麻烦了，所以我也就尝试一下吃面条，原来不是面条不好吃，而是之前我吃过的面条并不好吃，可自从老公给我端来...
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简单易学的藤椒金针菇肥牛卷美食做法

  • 藤椒金针菇肥牛卷

  • 啊挑战第二次终于成功了，话说肥牛和金针菇真是绝配啊！用料金针菇1把牛肉克蚝油半勺生抽1勺糖克露酒10ml生粉黑椒藤椒孜然藤椒金针菇肥牛卷的做法肥牛包着金针菇热油，电磁炉我开800然后放进卷卷，先煎好一面翻过来煎另一面的同时，把预先调好的芡汁：生粉+生抽+孜然粉+干藤椒+露酒（...
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辣椒蒸平菇的做法和图解 好吃的辣椒蒸平菇家常做法

  • 辣椒蒸平菇

  • 夏天腌了一坛子辣椒，今天买了平菇，用辣椒蒸着吃，正好试一下辣椒的口感。用料平菇223克湖南坛子辣椒34克大蒜26克坨坨豆豉34克熟菜籽油20克花椒面0.3克生姜3.3克盐巴1.5克葱花适量辣椒蒸平菇的做法平菇，223克，去缔洗，干净挤干水分还剩209克坛子辣椒34克。也可以用别的辣椒替代。...
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藤椒香酥菇的做法和图解 好吃的藤椒香酥菇家常做法

  • 藤椒香酥菇

  • 暑假带孩子回娘家妈妈做的一道菜，我觉得比肉还好吃，虽然说油炸食品要少吃，但是真心忍不住啊，回家以后也是每周必须做一次的，今天刚好有空就分享出来……跟我一起长肉吧用料鸡蛋1个面粉适量平菇一斤藤椒粉适量盐适量食用油适量藤椒香酥菇的做法准备平菇和需要的调味料平菇冲洗...
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藤椒黄花菜拌鸡腿菇丝的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒黄花菜拌鸡腿菇丝做法

  • 藤椒黄花菜拌鸡腿菇丝

  • 用料黄花菜30克蒜2-3瓣香油1勺鸡腿菇2根白芝麻少许醋1勺藤椒油1勺蚝油1勺葱花少许藤椒黄花菜拌鸡腿菇丝的做法鸡腿菇洗净；手撕成丝；黄花菜用温水泡软；蒜瓣剁成蓉，起油锅煸香；倒入鸡腿菇丝炒软；加入黄花菜，蚝油，醋，生抽；炒匀后关火加入熟白芝麻；黄花菜和鸡腿菇丝盛出装盘，撒葱花，淋上烧...
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藤椒金针菇的做法和图解 好吃的藤椒金针菇家常做法

  • 藤椒金针菇

  • 喜欢吃某连锁熟食店的“藤椒鸡”，突发奇想仿照这种方式做了一个“藤椒金针菇”，喜欢吃素菜，又喜欢爽口麻辣风味的朋友，可以试试。图片只有成品了，过程忘了照。😜用料金针菇400g小尖椒(青、红各半)50g藤椒油50g麻油50g盐适量鸡精适量白开水以淹没金针菇为准藤椒金针菇的做法金...
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平菇蒸青椒的做法和图解 好吃的平菇蒸青椒家常做法

  • 平菇蒸青椒

  • 用料平菇500克青椒4个平菇蒸青椒的做法把青海椒切成小节，然后和平菇放在碗里，加豆瓣海椒，生清油，蒜片，蒸好了倒盐和鸡精。...
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藤椒牛肉干的做法和图解 好吃的藤椒牛肉干家常做法

  • 藤椒牛肉干

  • 一份牛腱，吃了太多次清炖牛腱了，这次心血来潮，改刀上牛肉干。第一次尝试，还行吧，就是切的不均匀，有牛筋。真是冲着牛肉干的话还是买牛肩或牛霖方便些，好切又实惠。用料姜4片牛肉500克生抽2勺藤椒油适量盐少许烧烤撒料3勺藤椒牛肉干的做法牛肉切条或块，不要太细。拌入生抽烧烤撒料...
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尖椒蒸平菇的做法和图解 好吃的尖椒蒸平菇家常做法

  • 尖椒蒸平菇

  • 偶然吃到朋友做的，觉得好吃到哭，询问了下做法，超级适合厨房新手用料平菇200g尖椒5根（根据吃辣喜好增减）葱盐鸡精尖椒蒸平菇的做法平菇去根洗净，用手撕成小朵尖椒洗净切成圆环状，适当切细易熟撕好洗净的平菇放入碗底，撒上适量盐和鸡精，然后用切好的尖椒覆盖，撒上少量葱花。表面浇一...
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肉藤藤#黑椒牛肉炒意粉的做法步骤及图解,美味正宗的肉藤藤#黑椒牛肉炒意粉做法

  • 肉藤藤#黑椒牛肉炒意粉

  • 平时无论是和三五知己出去约饭还是和家人一起出去庆祝一些特别的节日，去到茶餐厅或者西餐厅，黑椒牛肉炒意粉都会是首选。随着自己动手下厨房的潮流趋势，觉得有一道大众喜欢且高大上的菜式很重要～今天给大家安利的这款食谱，相信你们做过之后，都瞧不起外面的意粉了，哈哈哈。用料意...
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