![白灼油菜芯(粤式)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼油菜芯(粤式)做法]( "白灼油菜芯(粤式)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼油菜芯(粤式)做法")
- 粤菜讲究清淡新鲜，在完成一道菜的同时会尽量保持食材的原汁原味。今天举例的这道菜，是我本人十分喜欢的青菜做法，食材越简单，越能体现厨师的功力。用料油菜半斤蒜3瓣耗油50ml白灼油菜芯(粤式)的做法洗白白择菜，一片叶子带一小截菜茎，最后菜头太大的可以不要。择好菜晾下水，菜头...
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![白灼菜心 | 粤菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心 | 粤菜做法]( "白灼菜心 | 粤菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心 | 粤菜做法")
- 广东人的做法，这道菜是我去茶楼饮早茶必点的一道菜，可以解除其他早茶的油腻，又清淡好吃，自己在家做也是很方便!用料菜心500克蒜末2瓣葱半根蚝油2勺酱油3勺盐1勺白糖1勺白灼菜心|粤菜的做法锅里煮开水，把洗好的菜心焯熟后捞起装盘备用热锅烧油，把蒜末炒香蒜末炒香后，放入2勺耗油...
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![简单易学的懒人粤式白灼虾美食做法]( "简单易学的懒人粤式白灼虾美食做法")
- 看到那些白灼虾的菜谱不写蘸料的做法，才写这个菜谱。及，做海鲜真的不需要那么多调味品的。用料虾500g姜少许（一节拇指大小）蒜一瓣油三匙生抽适量懒人粤式白灼虾的做法虾（必须是活虾呀）洗干净。个人习惯是买回来换两次水浸泡就好了。不懒的人可以去虾线剪虾须调蘸料。四分之一的...
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![白灼油麦菜（万能白灼调味汁）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼油麦菜（万能白灼调味汁）做法]( "白灼油麦菜（万能白灼调味汁）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼油麦菜（万能白灼调味汁）做法")
- 万能白灼调味汁适合所有可以白灼的蔬菜，油麦菜，生菜，菜心等，超级好吃😋马上让你的亲朋好友惊叹你的厨艺😎用料油麦菜5-6颗❤️万能白灼调味汁生抽（海鲜酱油）2勺清醋半勺白糖半勺食用油（橄榄油）1勺香油1勺葱花1-2勺蒜茸1-2勺白灼油麦菜（万能白灼调味汁）的做法将油麦菜洗干净锅中水烧开...
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![粤式白灼虾的做法和图解 好吃的粤式白灼虾家常做法]( "粤式白灼虾的做法和图解 好吃的粤式白灼虾家常做法")
- 在广东这些沿海城市，吃海鲜讲究白灼或者清蒸，用活蹦乱跳的海鲜，简单的做法，吃的就是海鲜的一股鲜味。调料也很简单，要么空口吃，要么做个简单的味碟，充分地证明了新鲜的好的食材不需要太多的调料。这道白灼虾做法简单，但效果华丽，无论是家常菜，或者是宴客时作为大菜，都是又好吃又好看...
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![白灼油菜心的做法和图解 好吃的白灼油菜心家常做法]( "白灼油菜心的做法和图解 好吃的白灼油菜心家常做法")
- 一道简单易学省时的菜，同样也很清口好吃哟～～～用料油菜心一把姜三片蒜二瓣红甜椒一片生抽、蚝油、蒸鱼豉油少许花生油少许白灼油菜心的做法选新鲜的油菜心一把洗净，锅中烧开水，把菜心放入开水中焯烫2分钟捞出，用凉水浸泡待用。捞出菜心摆入盘中，把切好的姜丝，甜椒末摆放在菜心上。...
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![白灼菜心的做法 - 经典粤菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心的做法 - 经典粤菜做法]( "白灼菜心的做法 - 经典粤菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心的做法 - 经典粤菜做法")
- 这是广式菜心的做法，口感鲜香爽脆，制作方法简单。可以举一反三，菜心可以用上海青等青菜代替。用料菜心500克葱一颗姜1大块蒜4，5瓣香菜适量蒸鱼豉油30ml开水45ml盐适量油适量白灼菜心的做法-经典粤菜的做法菜心洗净，切去老根及顶叶。过粗的根可以中间破开。准备一些葱丝，姜丝放...
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![粤菜经典：白灼菜心的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜经典：白灼菜心做法]( "粤菜经典：白灼菜心的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜经典：白灼菜心做法")
- 粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。白灼菜心就是其中的一个经典，清淡又不失美味！用料主料：菜心500克配料：姜1小片蒜3瓣调料：花生油盐生抽粤菜经典：白灼菜心的做法菜心摘去老叶，用清水洗净；把姜切细丝，蒜剁成蒜蓉；锅中放入清水，加入一点油和盐把水烧开后，倒入菜心；不要...
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![低卡白灼广东菜芯+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的低卡白灼广东菜芯+太太乐鲜鸡汁快手菜做法]( "低卡白灼广东菜芯+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的低卡白灼广东菜芯+太太乐鲜鸡汁快手菜做法")
- 用了代糖爱乐甜想说真的挺甜啊小朋友大呼好好吃和她在广东吃的一个味道用料广东菜芯500克糖爱乐甜适量生抽适量太太乐鲜鸡汁适量油几滴盐一小撮低卡白灼广东菜芯+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法菜芯洗净控水煮开水，待水开加入几滴油和一小搓盐，是为了让菜芯烫过依然能保持青翠欲...
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![简约版白灼菜芯II的做法步骤及图解,美味正宗的简约版白灼菜芯II做法]( "简约版白灼菜芯II的做法步骤及图解,美味正宗的简约版白灼菜芯II做法")
- 直切、分段煮，把菜煮得更美观一些，质感更好一些，味道更好一些。用料菜芯1把简约版白灼菜芯II的做法用刀直切，貌似更好看一些。头、尾分开。油盐，先落头，划匀，水开后关火。再落菜尾，落一点油，划匀，浸三四十秒，出锅沥干水份。上碟。更美观更美味的白灼菜心完成了。...
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![蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★（粤菜）下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★（粤菜）下饭菜做法]( "蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★（粤菜）下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★（粤菜）下饭菜做法")
- 口感；脆嫩可口。用料菜心300克蚝油1勺生抽半勺（颜色淡）盐适量蒜2瓣蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★（粤菜）下饭菜的做法菜心在盐水泡一下，洗干净。锅里烧点清水，加半勺盐，几滴油，大火烧开。（"盐"量增加菜心的底味，“油"能使青菜更绿）水开后，加入"盐"增加底味，倒入菜心，焯水1分钟，菜心不要烫太久，变...
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![经典粤菜-白灼菜心（超详）的做法步骤及图解,美味正宗的经典粤菜-白灼菜心（超详）做法]( "经典粤菜-白灼菜心（超详）的做法步骤及图解,美味正宗的经典粤菜-白灼菜心（超详）做法")
- 白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮沸的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。这种烹饪手法能保持原有的鲜味，粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。广东菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩很合适用白灼。看似简单，但烹饪起来也有讲究。要做到菜心灼后不能软绵，色要鲜艳。用料广东菜心大蒜蚝油生抽...
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![白灼油菜花的详细做法大全,简单又营养的白灼油菜花做法]( "白灼油菜花的详细做法大全,简单又营养的白灼油菜花做法")
- 习俗说“春风吃春菜喝春汤”春风时节别忘记它热量低又健康用料油菜花一盘蒜5-6颗香菇适量木鱼花适量鱼露适量生抽适量胡椒粉少许油适量盐适量糖适量白灼油菜花的做法首先取5-6颗蒜切片香菇切片其次调汁起锅倒油放入蒜片，爆香蒜后继续放入香菇片（待蒜微微金黄时）放入鱼露、生...
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![白灼油菜的详细做法大全,简单又营养的白灼油菜做法]( "白灼油菜的详细做法大全,简单又营养的白灼油菜做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料油菜250g食用油3g调味汁食用油10g蒜末10g小米辣5g盐1g糖2g生抽20g饮用水10g白灼油菜的做法油菜竖着切成4等份，洗净。锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。做调味汁。锅烧热，放入蒜末、小米辣炒香，倒入生抽、糖、盐、清水，加热至...
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![白灼秋葵 粤式酒楼菜在家搞定的做法步骤及图解,美味正宗的白灼秋葵 粤式酒楼菜在家搞定做法]( "白灼秋葵 粤式酒楼菜在家搞定的做法步骤及图解,美味正宗的白灼秋葵 粤式酒楼菜在家搞定做法")
- 完整视频放在了这里白灼是粤菜中常见的手法，可以用于大多数的蔬菜和海鲜。用料秋葵300g小葱1根大蒜3瓣姜3片香菜3根干辣椒2g干花椒2g糖1茶匙醋1茶匙酱油3茶匙食用油1汤匙白灼秋葵粤式酒楼菜在家搞定的做法将秋葵的蒂全部切掉。水开之后放入秋葵，汆一下，再次水开的水开的时候...
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![简单易学的粤式『白灼菜芯』美食做法]( "简单易学的粤式『白灼菜芯』美食做法")
- 用料菜心9棵蒜蓉1勺姜丝1克生抽3勺蚝油1勺白糖2克蒸鱼豉油1勺鸡汁0.5勺粤式『白灼菜芯』的做法菜心一把把每个叶片温柔搓洗干净削去菜梗的厚皮口感更脆嫩我家还会用活氧机打15分钟去除农药残留控干备用烧一锅开水里面加2克盐，5克食用油抓住菜叶部分，先放入菜梗部分，烫煮30秒...
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![白灼油菜的做法和图解 好吃的白灼油菜家常做法]( "白灼油菜的做法和图解 好吃的白灼油菜家常做法")
- 用料油菜若干葱姜蒜小辣椒适量浇汁:耗油、生抽、糖、豆豉汁油白灼油菜的做法油菜焯水，葱姜蒜切碎葱姜蒜放在油菜上，浇热油，浇汁好吃！...
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![白灼菜芯的做法和图解 好吃的白灼菜芯家常做法]( "白灼菜芯的做法和图解 好吃的白灼菜芯家常做法")
- 简单的两步，成就了宴席不可缺少的一道解腻菜！用料菜芯500克蒸鱼豉油5勺葱丝少许花椒适量花生油10克白灼菜芯的做法开水中滴入几滴食用油，菜芯入沸水中汆烫1分钟，过凉挤干叶子的水分，摆入盘中。倒入蒸鱼豉油，摆上葱丝，油烧热加入花椒炸香，趁热浇在葱丝上即可。小贴士汆烫时水中加...
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![白灼小油菜的做法和图解 好吃的白灼小油菜家常做法]( "白灼小油菜的做法和图解 好吃的白灼小油菜家常做法")
- 饭菜好吃是因为有爱用料油菜5棵生姜三片蒜🧄切碎丁五瓣切碎丁葱半根切碎泰椒2个麻椒1/3把食用油300克生抽2勺蚝油1勺香油半勺八角2个白灼小油菜的做法1、5颗小油菜洗净，每片分开备用，锅里倒入冷水，水开后将洗净的油菜入锅焯水。2、将油菜焯水2-3分钟，将油菜捞出沥水。3、将沥...
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![中饭 蚝油生菜 白灼生菜 万能 白灼汁的做法步骤及图解,美味正宗的中饭 蚝油生菜 白灼生菜 万能 白灼汁做法]( "中饭 蚝油生菜 白灼生菜 万能 白灼汁的做法步骤及图解,美味正宗的中饭 蚝油生菜 白灼生菜 万能 白灼汁做法")
- 高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。。。👶👶用料蚝油油生菜蒜末生抽糖淀粉中饭蚝油生菜白灼生菜万能白灼汁的做法洗生菜生菜从根那切开，一片片整理洗干净，锅里加盐水，然后放生菜泡10分钟，再清洗，脏东西和小虫虫都泡出来！生菜焯水锅中烧水加一勺盐提前入个底味，再加点食用油...
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![白菜芯的做法和图解 好吃的白菜芯家常做法]( "白菜芯的做法和图解 好吃的白菜芯家常做法")
- 简单，水煮白菜用料白菜一斤香油一勺盐5克开水500克花生油30克白菜芯的做法先洗三次，泡半小时加一勺盐水煮开放菜出水50秒，倒掉水水煮开，放菜煮5分钟，加油盐...
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![八大菜系粤菜之白灼花甲的做法步骤及图解,美味正宗的八大菜系粤菜之白灼花甲做法]( "八大菜系粤菜之白灼花甲的做法步骤及图解,美味正宗的八大菜系粤菜之白灼花甲做法")
- 八大菜系粤菜之白灼花甲用料花甲30克小葱1根姜2瓣红甜椒30克豉油18克八大菜系粤菜之白灼花甲的做法准备花甲300克葱白切寸段，姜、红椒切丝（分两份），花甲洗刷干净花甲冷水下锅，加料酒10克、葱白、姜丝、红椒，大火烧开，煮熟出锅沥干调料汁：豉油，加姜、红椒丝，拌匀即可煮好的花甲，佐上...
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![拌白菜芯的做法和图解 好吃的拌白菜芯家常做法]( "拌白菜芯的做法和图解 好吃的拌白菜芯家常做法")
- 用料白菜5片蒜6瓣糖5克醋，盐，白醋，香油，辣椒油，生抽少许拌白菜芯的做法把五瓣白菜心切成丝放到碗里备用把醋、白糖、蒜泥、生抽、盐、香油、辣椒油均匀调拌成酱料汁拌入白菜心搅拌均匀，完成...
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![白灼油麦菜的做法和图解 好吃的白灼油麦菜家常做法]( "白灼油麦菜的做法和图解 好吃的白灼油麦菜家常做法")
- 年夜饭上大鱼大肉吃多了，不凡试试这美味的白灼油麦菜吧，多吃油麦菜还能清肝利胆、促进血液循环。今天就分亨这道白灼油麦菜，做法也非常简单哦！👉食材:❤️油麦菜❤️蒜头两个❤️油适量❤️盐适量❤️油适量👉做法:1、油麦菜叶子摘下来，清洗干净，切成小段，大蒜切蒜末备用2、锅里烧上水，滴几...
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![粤式白菜的做法和图解 好吃的粤式白菜家常做法]( "粤式白菜的做法和图解 好吃的粤式白菜家常做法")
- 这是一道非常简单的菜，甜甜的，适合口味淡的朋友用料白菜1颗猪肉400克盐适量味精适量粤式白菜的做法白菜洗净切块猪肉洗净切块调入淀粉盐味精（肥肉不用）锅烧热放入肥肉炸出油把炸好的肥肉块捞出，再加入瘦肉翻炒至熟透盛起然后把白菜和肥肉块同时放入翻炒，翻炒至白菜有点软加入盐...
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烹调屋
