- 用料肉丝适量白茶干1块青椒1个又是一周囤货日——我家小炒&肉丝保存的做法准备热锅冷油,慢慢炒白茶干炒至两面发黄变脆加入青椒继续翻炒青椒断生+肉丝翻炒,淋上一勺生抽,翻匀出锅口味很好,你可以试试哦早上买了瘦肉,切了肉丝+生姜葱+2勺料酒+1勺糖+2勺生抽+1少老抽+1勺淀粉+1勺食...
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- 用料红糖克日常囤货日常做法的做法红豆泥1.红豆粥小圆子/红豆粥烤年糕2.白土司/全麦吐司版红豆夹心三明治3.红豆泥+燕麦+牛奶+抹茶粉4.红豆烤吐司:红豆泥+黄油煎厚切吐司芋泥:1.芋泥肉松三明治:最好用白土司或全麦,味道淡一点的,才不浪费热量2.芋泥燕麦牛奶,可以煮点珍珠/芋圆...
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- 肉和番薯淀粉的比例5:1,我觉得正合适。淀粉不会太多,蒸出来的肉饼也不会散掉。一次性多做一点冷冻囤着,吃的时候跟着米饭蒸熟就可以了,也可以解冻后用炒锅烧着吃。就很方便啊用料梅干菜2把胡萝卜1根猪肉500克盐1茶勺糖1茶勺料酒2汤勺蚝油2汤勺酱油2汤勺番薯淀粉100克冰箱囤货...
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- 估摸一算,距离圣诞节🎄还有一个多月,各个私房店的圣诞节主题蛋糕、甜品、饼干都悄咪咪的开始预热咯,👏说到这个节日,很多小伙伴们都已经在暗暗期待我们今年的圣诞款包装啦!😍😍考虑到圣诞节是寒冬里的节日,所以今年的圣诞款,除了有圣诞元素以外,还添加了其他可爱的暖心设计,即使在...
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- 好吃健康的鸡肉丸,每个有乒乓球大小,我的量中饭一顿三颗就够了。可以一次性做很多,煮熟冻在冰箱冷冻层,要吃的时候提前取出微波炉加热即可,口味基本没差,很方便!偶尔有时忘记提前取出,直接微波炉解冻+加热也没有问题。这个鸡肉丸,鸡肉和辅料葱姜蒜的比例基本达到了1:1,因为洋葱等加...
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- 用料高筋面粉140克水90克糖5克盐5克酵母粉3克黄油8克各种菜和肉囤货用囤货做披萨,怎么吃自己说的算的做法✅第一步是和面啦,我的配比是140克面粉,5克糖,5克盐,3克酵母粉,揉啊揉,揉好面团加入8克黄油,继续揉,然后放在盆里盖上盖子发酵。这里要注意一下,如果室内温度不高,可以放入面包...
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- 适合囤货的吞拿鱼罐头要怎么消耗呢~用料吞拿鱼罐头2罐185g×2韩国泡菜2包40gx2隔夜米饭2-3人份盐1勺青菜营养均衡鸡蛋不可缺少海苔(增加层次没有也行宅家囤货必备辣白菜吞拿鱼炒饭的做法大集合海苔增加了层次~油浸水浸都可以,要把油/水去掉可以用叉子一边摁一边倒掉油/水左边...
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- 昨天韭苔炒墨鱼仔用剩的半把韭苔,早上给妞准备的白灼虾所剩六颗虾剥了虾仁,为了菜味儿浓厚,又从冰箱翻出切好冷冻的肉片(猪肉),再加上蛋Ok混搭版韭苔虾仁炒蛋来了绝对鲜美哦擦口水先用料韭苔半把(可多可少)猪肉片2两(可多可少可无)虾仁6颗(可多可少可无)鸡蛋3个(可多可少)韭苔虾仁炒蛋(...
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- 疫情期间确保安全的最好方式就是在家宅着不出门了。但人宅在家,却万万不能失了食物带来的幸福感,聊聊囤粮吧~把冰箱塞满,暖气打开,拥着毯子蜷在沙发上,旁边泡着一壶热茶氤氲热气,谁说疫情只能兵荒马乱呢❤️本文重点🌟囤粮,最让人头疼的点大约就是漏买某样东西、冰箱不够大,以及食物...
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- 解封后不想再看到不想再吃的蔬菜是什么?!请大声的喊出来!胡萝卜!本来就不爱吃胡萝卜的我,因为一个疫情,屯了满满一冰箱抽屉的胡萝卜...浅数数怎么也有二三十根,这让我很头疼。胡萝卜作为一个本身就味道很独特很重的根茎类蔬菜,和很别的食材一同烧制就会加入弄弄的胡萝卜味道,直接...
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- 做为一名资深的宅女,我最喜欢的囤积的就是各式各样的调料品和冷冻食品,以备不时之需,不要问为什么,我可是个会做饭的宅女啊!备点货怎么了?!某个周末,我发现冰箱里什么蔬果都没有了,简直想死。只剩两块鸡胸肉和一堆酱料了,于是闲闲美带子的我开始挽起头毛,穿上围裙折腾了起来ヾ(≧O≦...
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- 看到每天仍有大量网友保存我2年前分享的👉冷冻保鲜法,我的心情是喜忧参半的。喜的是很高兴这篇内容仍然可以帮助到大家。忧的是大家需要冷冻保存正因为仍困于疫情的阴霾下。上周远在沈阳的父母也被封控在家了。我的爷爷奶奶、姥姥家、姑姑、小姨、闺蜜家全都在区域内……...
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- 六月底就要生娃了我想的比较多比如家人太忙没时间做好吃的,大娃没有好吃的,所以我现在就做一些好吃的,冰箱能保管久一些的。现在做了紫薯小馒头,葱花卷,白面馒头,红糖馒头…每次做个十几个,也不会这么累,哈哈记录一下,这次做的口感还不错呢。用料黑芝麻30克酵母5克中筋面粉500克油...
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- 肉冷冻后不新鲜,炒菜不好吃,可以做成肉圆保存,后期直接配上蔬菜烧制,方便快捷用料猪肉1500克马蹄25个葱3根姜10片淀粉80克生抽5勺油80克盐20克胡椒粉10克马蹄肉圆囤货必备的做法猪肉清洗以后,分三份绞成肉沫,一份打成馄饨馅的状态,一份打成饺子馅微粗糙的状态,一份打成豆粒颗粒状...
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- 用料肉蔬菜主食冷冻囤货清单(自用记录)的做法水果类:菠萝蜜冷冻太好吃了!蓝莓酸甜,口感变的绵密。肉类:1、培根、午餐肉、腊肠可分片保存,随吃随取。豆制品类:干豆腐、豆腐泡、豆干均可冷冻保存。蔬菜类:1、葱姜蒜、小米辣🉑️2、西兰花冷冻后再解冻不好吃👎太碎了。主食类:1、面包切...
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- 自从我开启备菜思维,真的是打开新世界的大门:恰当的保存能让食材的新鲜度很长时间都不受损,一次性备菜也让之后的下厨都变得很简单。既不怕囤货浪费,也大大提高了在家吃饭的热情。备菜本身也不难,难的是怎么做出不同口味吃不腻。这里教大家腌制【味噌渍三文鱼】,然后制作【三文...
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- 用料牛肉1000克生姜葱若干啤酒2瓶八角桂皮白芷适量生抽5勺冰糖适量囤货啦——红烧牛肉(无水啤酒版)的做法牛肉买回家泡两小时沥干水冷水下锅+生姜+料酒,汆下清水洗干净血沫洋葱+生姜+大料+辣椒热锅冷油,炒大料+洋葱生姜辣椒炒香倒入牛肉翻炒加入生抽,适量盐,一块冰糖,炒至变色把牛肉...
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- 周末的上午,我没课,小朋友有课,正是一周最佳囤货时间😄小朋友出门两小时,我正好可以准备中饭,顺带囤点货用料面筋1袋肉适量一周囤货日——面筋塞肉的做法肉馅+一勺料酒+一勺盐+半勺糖+少许虾粉+少许胡椒粉+半勺苦荞粉,搅拌上劲儿油面筋戳个小洞,里面按压下,空间大些,把肉馅儿塞进去苦荞...
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- 为了疫情期间减少外出采购次数的同时,让餐桌不过于单调,尝试冷冻了各种蔬菜菌类等。此方法也适用于上班族,每周腾出一天休息时间买菜备菜分装冷冻,方便工作日快速进行便当制作。番茄、茄子、洋葱等冷冻后再解冻会变得软绵绵的蔬菜只适合炒或炖,胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒、毛豆...
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- 耐储存水果:室温:柚子(柚子皮可做菜)可用塑料袋包紧室温阴凉通风处保存,南方春末夏初经常有回南天室温下两个月目前安好。冷藏:橙子苹果猕猴桃硬柿子木瓜。冷冻:软熟的柿子可冷冻冻柿子,香蕉剥皮冷冻,取出跟冰激凌一样吃。其他各种水果如果不方便保存,可做出果酱,用来做水果茶...
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- 自从我开启备菜思维,真的是打开新世界的大门:恰当的保存能让食材的新鲜度很长时间都不受损,一次性备菜也让之后的下厨都变得很简单。既不怕囤货浪费,也大大提高了在家吃饭的热情。备菜本身也不难,难的是怎么做出不同口味吃不腻。这里教大家用腌制【盐葱渍三文鱼】,制作三文鱼炒...
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- 疫情期间,只有深闭房门,坐听雨打梨花,月下销魂。可以冷冻保存,直接搞定一整餐的菜实在稀少,这锅白菜豆腐煲就是其中之一。有了它在冰箱躺着,等待叮咚的时间便过得快些了,看着“待分拣”和“已超时”也能心如止水,瞥见“两颗白菜93元”的新闻也能如山不动……开个玩笑,它真的非常快...
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- 酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,味道鲜美,是居家的特色家常菜,今天我就来教大家做这个酱香排骨,制作很简单,但是十分好吃,很多人觉得做菜很费时间,我觉得那就是因为你平时的准备工作没有到位,平时多准备一些存货在冰箱里面,这样有个亲戚或者朋友来,随便从冰箱拿点出来,就是一桌...
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- 京东很可怕,买东西的时候总是299-100,plus还有400-200!!!囤了太多北极虾,冰箱满满当当!用料北极虾一斤消灭囤货!北极虾干的做法打折的北极虾解冻,多洗洗,表面的盐分很高!洗了就得晾一晾水。1.微波炉中低火🔥20分钟,每五分钟拿出来翻一翻,嘎嘣脆的时候就好了呀~2.烤箱130°C烤1小时,再用...
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- 开学的脚步近了,又到开始囤货的时候啦用料荠菜500克肉馅100克料酒1勺生抽1勺糖半勺盐适量麻油1勺荠菜馄饨(为开学囤货)的做法我这是春节冷冻的荠菜方法在下面1.荠菜择干净,烧一锅水汆下,放凉,切碎,挤掉多余水分。(准备的多,可以装保鲜袋放冰箱冷冻,随吃随取)2.肉末儿在绞的时候...
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