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泡椒仔姜鸡爪的做法食谱

泡椒仔姜鸡爪，好吃到舔盘盘的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒仔姜鸡爪，好吃到舔盘盘做法

  • 泡椒仔姜鸡爪，好吃到舔盘盘

  • 鸡爪做来做去就是泡椒，柠檬，卤，这次研发的菜谱用的啤酒煮，居然出乎意料的软糯好吃，没有一点点啤酒的涩味，反而带着一股粮食米粒的清香味，我愿称之为鸡爪界天花板用料鸡爪半斤青椒5个干辣椒，花椒适量啤酒1瓶仔姜3块大料至少3种泡椒仔姜鸡爪，好吃到舔盘盘的做法配料如图鸡爪冷水下锅...
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泡椒麻鸡爪的做法和图解 好吃的泡椒麻鸡爪家常做法

  • 泡椒麻鸡爪

  • 用泡椒和泡菜做的麻辣鸡爪，和网红柠檬鸡爪吃起来是不一样的味道，尤其是特殊做法的油让整个鸡爪很香，很美味。喜欢吃泡椒那种辣和酸的值得一试用料鸡爪2斤泡椒适量白醋3勺花椒适量八角，桂皮，香叶适量小米椒适量姜3片料酒一大勺老抽半勺（可不加）蒜1.5头青椒3个泡豆角，泡萝卜适量生...
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泡椒仔鸡的做法和图解 好吃的泡椒仔鸡家常做法

  • 泡椒仔鸡

  • 平时习惯性的泡上一大罐子的四川泡菜泡辣椒,没什么菜吃的时候就会派上大用场了~用料青蒜苗5根仔鸡1只泡椒大量大土豆2个（可不用）蒜头15个泡嫩姜2个老姜1片酱油1勺白砂糖1勺油1勺料酒适量盐少许泡椒仔鸡的做法将仔鸡切小块，用盐少许和料酒腌制半小时以上泡椒泡嫩姜切碎，青蒜斜...
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泡椒嫩仔鸡的做法和图解 好吃的泡椒嫩仔鸡家常做法

  • 泡椒嫩仔鸡

  • 用料鸡泡椒小米椒葱姜蒜瓣干辣椒香叶花椒生抽料酒盐白糖香菜泡椒嫩仔鸡的做法葱切葱段葱花，姜切片，蒜瓣剥好香菜切碎鸡块洗净沥水锅中放适量油，爆香葱白段，蒜瓣、姜片放干辣椒、花椒、香叶一起拌炒爆香下鸡块拌炒鸡块，多炒一会儿，炒到鸡块表面微起焦放泡椒适量泡椒汁少许生抽，一...
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简单易学的泡椒仔姜滑鸡片美食做法

  • 泡椒仔姜滑鸡片

  • 用料鸡肉泡椒仔姜豆瓣酱洋葱泡椒仔姜滑鸡片的做法鸡肉改刀切片加淀粉泡椒汁腌制根据你吃辣的实力取泡椒+泡椒汁，仔姜切片倒入炒鸡肉至刚刚变白后出锅备用小火炒豆瓣酱，炒出红油放洋葱洋葱微微变软后倒入步骤2中的仔姜和泡椒改大火倒入鸡片翻炒均匀出锅小贴士这个菜哥建议你...
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泡椒鸡爪的做法和图解 好吃的泡椒鸡爪家常做法

  • 泡椒鸡爪

  • 1、准备足够泡鸡爪的冰水2、用料写着适量的都是可以根据自己喜好下多下少用料鸡爪20只老抽适量柠檬1个小米椒5个酱油适量泡椒20个白醋2瓶盐适量八角适量香叶适量花椒适量蒜头适量（可不要泡椒鸡爪的做法市场买的信息鸡爪去掉指甲切小块比较容易入味也比较容易吃水里下适量...
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超级下饭开胃的泡子姜姜仔泡辣椒剁辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭开胃的泡子姜姜仔泡辣椒剁辣椒做法

  • 超级下饭开胃的泡子姜姜仔泡辣椒剁辣椒

  • 前两天吃饭，老公说要吃泡姜说着就去开冰箱，我说之前泡的早就吃没了啊，他无比失落哈哈哈，今天在市场看到姜仔，果断买了，辣椒只买到了大只的红辣椒，要是有二荆条就更好了！这道菜的配料没有具体重量限制，辣椒和姜多点少点影响不大，喜欢吃剁辣椒的就多剁一点辣椒腌进去就好了，我们主要是...
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有仔姜和萝卜的泡椒凤爪才好吃的做法步骤及图解,美味正宗的有仔姜和萝卜的泡椒凤爪才好吃做法

  • 有仔姜和萝卜的泡椒凤爪才好吃

  • 酸酸甜甜，又辣又过瘾用料鸡爪10只小米椒15个仔姜3两白萝卜小半只料酒2勺自酿桑葚酒1两盐适量偏多八角2个冰糖沙适量老姜大料适量酱油一大碗醋一小碗有仔姜和萝卜的泡椒凤爪才好吃的做法鸡脚过开水，冷水冲洗。再次烧水放入八角大料老姜片，下鸡脚煮15分钟。捞出过凉水待用。萝...
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仔姜炒鸡杂（泡椒+鸡内脏）的做法步骤及图解,美味正宗的仔姜炒鸡杂（泡椒+鸡内脏）做法

  • 仔姜炒鸡杂（泡椒+鸡内脏）

  • 买了半只鸡，经常在同一家店铺买鸡，鸡内脏我一直挺喜欢吃，卖家没收钱，给了我三份鸡杂，就是要自己收拾。用料鸡内脏3份泡椒适量仔姜3块蒜苗1根大蒜适量盐适量生抽适量红苕粉适量蚝油少量鸡精适量仔姜炒鸡杂（泡椒+鸡内脏）的做法备料。泡椒是三种，我在泡菜坛子里面随便抓的，我家泡菜坛...
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青椒仔姜鸡的做法和图解 好吃的青椒仔姜鸡家常做法

  • 青椒仔姜鸡

  • 用料仔姜250克青椒200g嫩土公鸡半只葱适量蒜5瓣盐适量生抽适量白糖少许料酒2匙花椒50g干海椒少许胡椒粉少许八角2颗干发珍珠香菇250g青椒仔姜鸡的做法鸡宰成小块，放盐，料酒，姜米，花椒粒，胡椒粉，生抽码1个小时珍珠香菇提前发好洗净葱姜蒜青椒洗好切好青椒切成节锅内放菜籽油七成...
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泡姜仔鸡的做法和图解 好吃的泡姜仔鸡家常做法

  • 泡姜仔鸡

  • 这道菜大家一听就知道是川菜。这道菜最大特点是全程爆炒不放一滴水！童子鸡肉质细腻鲜嫩，在家庭料理中一直很受欢迎，除了清蒸、红焖外，斩件快炒也是好方法。炒的时候，要控制好温度，大火爆炒可以锁住水分。这道菜还用到四川的泡姜，去腥增鲜，脆韧爽口，也让鲜嫩的童子鸡激发出咸香酸麻...
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泡椒鸡爪子的做法和图解 好吃的泡椒鸡爪子家常做法

  • 泡椒鸡爪子

  • 关于福尔马林泡鸡爪子的新闻日益增多。不再敢去超市买袋装的泡椒鸡爪子了。市面上一个完整的袋装泡椒鸡爪子1元。自己制作的成本一个就要将近2元一个。所以可想而知那么便宜的成品泡椒鸡爪子真的不能买。用料鸡爪子625g泡椒110克胡萝卜一根红辣椒5个麻椒20g香叶2片桂皮1...
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泡仔姜的做法和图解 好吃的泡仔姜家常做法

  • 泡仔姜

  • 小时候的暑假一碟泡仔姜能吃两碗绿豆粥。用料嫩姜2500克盐适量泡仔姜的做法先得有一坛四川泡菜。网购的山东生姜，比本地市场便宜些。洗干净泥沙，晾干表皮水分，放入泡菜坛子，加盐适量，静候一星期就可以拿出来吃了。...
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剁椒仔姜鸡的做法和图解 好吃的剁椒仔姜鸡家常做法

  • 剁椒仔姜鸡

  • 很下饭的一道菜，剁椒很鲜辣，鸡肉很嫩，配上姜丝，非常可口！用料仔姜1块红剁椒6勺鸡1只米酒3勺红辣椒2只糖适量料酒2勺生抽2勺剁椒仔姜鸡的做法三黄鸡剁成适合的小块备用新鲜仔姜切丝备用热锅，倒入油，油热后将剁椒放入熬出红油后放入姜丝炒香放入鸡块儿，放料酒,米酒，糖，大火翻炒。出锅...
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🍋泡椒鸡爪的做法和图解 好吃的🍋泡椒鸡爪家常做法

  • 🍋泡椒鸡爪

  • 用料鸡爪15只麻椒15粒料酒2勺洋葱半个姜5片葱半根柠檬半个糖5克蒜15瓣小米椒10个线椒3个蚝油2勺生抽2勺陈醋2勺白醋1勺白糖15克鸡精3茶勺盐2茶勺大葱头切丝🍋泡椒鸡爪的做法鸡爪脚踝处有凸起部位切一刀挤出水，鸡爪改刀挤下，冷水下锅加入姜片、葱段、料酒，焯水20分钟。焯好水...
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泡椒鸡爪的详细做法大全,简单又营养的泡椒鸡爪做法

  • 泡椒鸡爪

  • 闲的无聊，第一次做用料鸡爪两斤花椒20粒料酒1勺盐适量八角三个姜五六片醋适量柠檬1个小米椒适量蒜一个香菜适量葱适量白糖一点点泡椒鸡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净，用刀把鸡爪分开两边好入味（提前准备点冰水泡煮熟的鸡爪）冷水入锅，加入葱姜八角桂皮香叶料酒煮水开之后大火煮十分...
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泡椒🍋鸡爪的做法和图解 好吃的泡椒🍋鸡爪家常做法

  • 泡椒🍋鸡爪

  • 吃货的人生用料鸡爪只泡椒个料酒勺八角个桂皮小茴香草果盐克姜片醋勺柠檬个小米椒个生抽勺大蒜瓣泡椒🍋鸡爪的做法鸡爪改刀洗净放入冷水中将鸡爪清洗干净放入冷水中，加入料酒、八角、小茴香、草果焯水去腥，水开后继续煮10至12分钟。将焯好的鸡爪捞出放入冷水中洗净浮沫和油...
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简易泡椒凤爪泡椒鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的简易泡椒凤爪泡椒鸡爪做法

  • 简易泡椒凤爪泡椒鸡爪

  • 我直接买的是一整袋的凤爪。大家有散称的，也可以直接买散称的。吃多少看自己的情况而定。泡椒买的是750克一袋的。用料凤爪2斤泡椒2袋花椒十几粒白醋适量料酒适量勺白酒一点点一点点萝卜1根简易泡椒凤爪泡椒鸡爪的做法我买的是整包装的，一袋就是两斤。给鸡爪做个美甲，减掉指...
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双椒鳝片（小尖椒+泡椒+仔姜）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒鳝片（小尖椒+泡椒+仔姜）做法

  • 双椒鳝片（小尖椒+泡椒+仔姜）

  • 之前写过一次双椒鳝鱼，是用干辣椒和泡椒炒的，这次是用新鲜的小尖椒炒的。在外面的江湖菜吃到过一次双椒鳝片，非常脆，我家炒出来脆的，没人喜欢吃，所以还是炒得比较耙。用料鳝鱼2斤多杀了只有1斤小尖椒2两泡椒适量仔姜2块大蒜适量花椒适量胡椒面少量生抽适量盐适量味精少量白糖少...
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泡椒鸡爪爪的做法和图解 好吃的泡椒鸡爪爪家常做法

  • 泡椒鸡爪爪

  • 来吧朋友们想要的制作教程放白酒真的放多了所以教程里面不写喜欢加的就少加一点！用料鸡爪10只料酒1勺姜4片盐小米椒8个柠檬1个矿泉水1.5L白萝卜半个洋葱半个野山椒3瓶泡椒鸡爪爪的做法鸡爪子洗干净切开，姜切片。锅烧水水烧开放入姜片、料酒少许、鸡爪爪煮熟大概十分钟左右，...
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泡椒仔姜蛙的做法和图解 好吃的泡椒仔姜蛙家常做法

  • 泡椒仔姜蛙

  • 在朋友圈“炫耀”这道菜时已经被“批评”了一番，有说我“残害野生动物”的，有说“青蛙那么好，怎么忍心吃”的。额，我冤枉呀！现在市场上的青蛙哪里还有专为护卫稻田而生的野生的嘛，明明全是家养的～～～用料现剐的青蛙剐好750克左右豆瓣酱1大勺泡椒4个泡姜2芽鲜花椒一大把独蒜13个香料...
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泡椒凤爪(泡椒鸡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)做法

  • 泡椒凤爪(泡椒鸡爪)

  • 图1是昨天刚泡上，图2今天可以吃了。图1自然光，图2日光灯光，论光的重要性。超简单：1.冷水放十几颗花椒(木有，放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开，水开放下去，煮10-15分钟，用筷子可以戳穿就行了。3.冷水冲洗，把油洗掉。(用的自来水，最后一遍用凉白开，讲究点的用凉白开)，冲完放凉。4.放合...
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泡椒鸭爪 泡椒鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鸭爪 泡椒鸡爪做法

  • 泡椒鸭爪 泡椒鸡爪

  • 用料鸭爪500g小米泡椒、糖、醋、盐适量泡椒鸭爪泡椒鸡爪的做法鸭爪洗净，锅中水烧开后10分钟，这个时间出来的鸭爪嚼劲刚刚好。将煮好的鸭爪洗去血沫后，倒入菜篮在水龙头下冲2分钟却除鸭爪上的油脂，然后放到事先准备好的冰水中半小时。泡椒：取出泡椒放入碗中，之前泡椒的水留用，倒...
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泡椒仔姜兔的做法和图解 好吃的泡椒仔姜兔家常做法

  • 泡椒仔姜兔

  • 泡椒仔姜风味，鲜香美味！用料兔半只青红椒适量嫩姜2个泡椒仔姜调味料1袋食用油适量泡椒仔姜兔的做法肉丁腌制15分钟，姜切丝，青红椒切圈备用。锅中热油炒肉，迅速翻炒至发白后沥油捞出。倒入泡椒仔姜调味料炒香后加入肉丁和配菜翻炒均匀，收汁出锅。小贴士还可以做仔姜蛙、仔姜鸭、...
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泡椒鸡鸭爪的做法和图解 好吃的泡椒鸡鸭爪家常做法

  • 泡椒鸡鸭爪

  • 用料料酒1勺盐3克泡椒5个姜5片老抽1勺醋5勺冰糖5克鸭掌400克酱油5勺生抽5勺小米辣5只蒜10瓣冰块30块泡椒鸡鸭爪的做法所有材料洗净，切片冷水下锅，煮15分钟.闷10分钟。捞出来过冷水。所有爪，料放一起，包好保鲜膜放冰箱。...
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