- 用料雞蛋1顆杏仁粉15克椰子粉15克鮮奶油10克杏仁奶50克泡打粉1克蘇打粉1克赤藻糖10克生酮煉奶(內饀)適量花生醬(內饀)適量赤藻糖(內饀)適量含鹽黃油適量生酮低碳水之古早麥煎餅/曼煎糕的做法除了內饀,先將材料全部攪拌成漿糊狀,粉類吸水不同,請留意麵糊不能太乾!適當再加液體,讓麵糊...
- 29026
- 用料莜面粉50克滾水55克辣椒油蔥、豆苗豉油白醋莜麥卷的做法滾水衝入莜面粉中,快速攪拌,搓成軟硬適中的面糰,搓成長條切5克1份,擀薄,切平兩邊,卷起排好上鑊蒸10分鐘放入碗中加入配料拌勻食得,好勁道,冇食太多,難消化...
- 16905
- 軟歐包改良版平時軟歐包剛焗出來都係外脆內軟,但隔夜後就變佐外硬內乾,太乾硬非常難趙,當早餐也難吞嚥,切片焗脆又覺得很熱氣。自从調低温度來焗後,以上問題都解決了,而且越趙越香用料高筋麵粉300g全麥粉100g酵母4g糖35g鹽4g水255g橄欖油25g果仁50g燕麥20g蔓越莓乾30g果仁燕麥...
- 25948
- 用料油麦菜一小把獨蒜①個辣椒8個油麥菜的做法辣椒蒜全部切好油麥菜洗乾凈扭一小段、起鍋熱油把辣椒蒜入鍋炒香放油麥菜炒至變色可裝盤、﹃...
- 12646
- 家裡剩下的麵粉和麥片混了一起快速做個能量棒用料燕麦片oldfashionedrolledoats1/2杯蜂蜜2勺盐1/4茶匙檸檬汁1/2個白糖2勺澱粉2茶匙allpurposeflour麵粉1/2杯全麥麵粉1/2杯紅糖1/2杯鹽1/2茶匙薑粉1/4茶匙黃油(melted)8勺HoneyOatBar簡易早餐麥片棒的做法新鮮檸檬切半擠出汁...
- 14705
- 記錄一下自己做的美食,方便以後查找、饅頭的做法有很多花樣,可以做南瓜、紫薯、菠菜、紅棗等~我今天做的是燕麥饅頭。想吃的朋友照著方子動手做起來。用料中筋麵粉450克燕麥50克酵母5克糖40克水240克燕麥饅頭的做法加入240克的水,糖和酵母3分鐘37度速度1加入10克油,中筋麵粉,我...
- 5813
- 客家人的味道用料麥豆250克雞腿肉300克香菇3朵腊腸2根蔥3根大米2杯麥豆飯的做法把麥豆洗淨跟大米同煲先放大米後加麥豆注意米飯不要太軟。電飯鍋調閘後悶10分鐘。然後把米飯跟麥豆翻均匀待用把雞腿肉腊腸香菇切丁待用蔥跟雞腿肉腊腸香菇加盐加魚露炒香然後倒入米飯翻炒均...
- 27437
- 燕麥片(英語:Oatmeal),又稱麥片或麥皮,是由燕麥做成的食品。燕麥是高營養成份的食物,若定期食用,可以降低血液中的膽固醇。由於麥片食品的製作過程簡單,而且省時,有些種類的麥片只要經過開水沖泡就可以食用,所以受到了許多歡迎。燕麥在西方飲食中主要用來做麥片粥,或和果汁香料等混...
- 22141
- 玉娥重起添香印,回倚孤屏。不语含情,水调何人吹笛声。用料油麥菜(兩色)韓辣椒兩勺芝麻醬一勺生抽一勺米醋一勺白芝麻一勺戲食記--麥麥韓情的做法油麥菜清潔汆燙,過冰水韓辣椒、芝麻醬、米醋、生抽洩開。油麥菜瀝水,盤型,淋醬汁,撒芝麻...
- 6817
- 用料燕麥220g黃油170g粗紅糖220g雞蛋2個低粉150g酵母粉3g燕麥曲奇的做法黃油室溫軟化與紅粗打發均勻加入雞蛋攪勻加入低粉、酵母、燕麥拌勻冰淇淋勺分球入盤壓平,170度25mins小贴士紅糖殺手,慎入~...
- 20313
- 用料麵糰_高低粉各半100g酵母1/4tsp水(50%)50g糖30g黃油30g丹麥酥的做法黃油切小塊放進保鮮袋擀平凍硬和麵咱家麵糰加低粉水粉比大概50%低粉多些更酥揉麵不需要揉到擴展階段筋性太強不好擀黃油擀開擀大成黃油面積兩倍的正方形黃油放在麵皮上面皮四角包好捏緊捏緊前排氣第一...
- 5910
- 愛吃燒麥,可是外面賣的燒麥有一個非常非常非常大的不能忍受的缺陷——肉!太!!少!!!投訴餐廳?明顯是木有什麼卵用,只有一條路可走就是自!力!!更!!!生!!!!用料糯米300克瘦肉250克五花肉150克香菇3朵木耳10朵春筍2顆玉米粒2勺松仁1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺魚露1/2勺蚝油2勺糖2勺油1勺果仁燒麥的...
- 30869
- 我用的是分離好的蛋白,所以封面圖丑丑的orz沒那麼計較熱量的廚友們可以用全蛋(˘•ω•˘)PS:既然是减脂的食物,就不要追求中华小当家般的口感了.这个就是很朴素的用来果腹的食物.用料燕麥雞蛋任意蔬菜盐少许減脂早餐——蔬菜燕麥蛋餅的做法雞蛋打成蛋液,備用蔬菜煮熟,切...
- 21150
- 燒麥是很好的早餐成員!兩個燒麥就管飽了!再搭配個雞蛋牛奶或豆漿的就搞定早餐了!用料糯米3杯生抽適量老抽適量香菇10朵蝦皮少許紅蔥頭6顆(可不用)絞肉1斤燒麥的做法糯米洗淨泡水3小時隔水蒸30分鐘備用切絲配料~我加了紅蔥頭~爆香香菇,蝦米~油略多些!絞肉自己再剁一下下鍋和配...
- 12365
- 用料食材:熟雞蛋用量:1個食材:藜麥用量:20g食材:熟番薯(小的)用量:半條食材:青瓜(切粒)用量:半條食材:小番茄(一個切開4掰)用量:8個食材:堅果(無鹽)用量:少量食材:麵包(切粒)用量:一片食材:黑醋用量:少量藜麥沙拉早餐的做法藜麥先泡2~3小時,再煮15分鐘左右,瀝干水分雞蛋煮熟放冷水泡再剝殼切開把其他...
- 18253
- 全麦吐司~大众接受度最高的粗粮吐司健康天然。用料全麦粉70克开水100克高筋面粉430克冰水208克干酵母6克盐7克细砂糖40克黄油50克全麥吐司的做法提前准备。将全麦粉用开水混合成糊状,盖保鲜膜冷藏一晚。除黃油外材料揉至拓展。加黃油揉至完全拓展。收圓,28度75%發酵至兩倍大...
- 5666
- 用料無筋面粉(或低筋麵粉)50克即食燕麥50克玉米油30克核桃仁30克蜂蜜30克小苏打1克泡打粉1克燕麥餅乾的做法非常簡單,一個盆子裝晒所有,放入50克燕麥、50克無筋麵粉(或低筋麵粉)一定要過篩,不能偷懶,蜜糖30克,玉米油30克(不能再少了,不然很難抱團),核桃仁30克左右(壓碎),小苏打1克,泡打1克...
- 31280
- 晚上放進鍋裡第二天早上起來就有得吃了!簡單yummy!用料蘋果2個brownsugar1/3cup肉桂粉1tsp燕麥2cups水4cups蘋果燕麥早餐的做法把蘋果切成小塊同brownsugar,肉桂粉一起放入電飯鍋加入燕麥和水(注意:不要去攪拌)電飯鍋或慢燉鍋低檔,8-9個小時小贴士如果是要當甜點吃的建議少放一些...
- 16003
- 低油低糖健康方便用料雞蛋1只無鹽黃油90g奶酪一小塊麵粉100g打泡粉3g抹茶粉30g糖50g牛奶100g抹茶麥芬的做法黃油和奶酪隔水軟化加糖將黃油打發,雞蛋打散,分次加入黃油打勻麵粉,打泡粉,抹茶粉分別過篩,加入牛奶調和,並分2-3次加入打好的黃油中將調好的麵糊放入模具烤箱預熱,放入...
- 7582
- 我先坦白一下!圖用snapseed修過哈哈哈Drama那個選項/濾鏡方子我減半了做了2個原方來自PaulHollywood100GreatBreads自己改成加了全麥粉和toppings用料全麥粉100g高筋麵粉150g鹽半小勺(1/2tsp)酵母粉(乾酵母)6g水(溫水)200ml橄欖油15ml燕麥片+小米+亞麻籽少量灑在麵包表面全麥燕...
- 26937
- 上次課程的南瓜土司,覺得很好吃,想著如果加入全麥,又多一份營養🆒配方為三能450克土司盒3個量用料中種:高筋面粉444克盐7克白砂糖52克鮮酵母15克牛奶259克全麥粉:全麥粉148克水148克本種:高筋麵粉148克盐5克鲜酵母7蜂蜜30克奶粉22克南瓜泥222克黄油44克南瓜全麥早餐土司的做法...
- 13436
- *我不知道pancake是不是中文叫班戟?還是叫熱香餅?熱香餅好像是hotcake?*原創配方用料A蛋2只A砂糖50gA香草精vanillaextract2滴A鹽一小撮B牛奶200mlB水150mlB無鹽牛油20gB快熟燕麥片20gC麵粉200gC泡打粉15g色拉油(或無味油)適量早餐燕麥班戟OATMEALPANCAKE的做法材料B混合放鍋中...
- 15375
- 用料高粉188g全麥粉或者低粉63g白砂糖13g奶粉13g酵母5g鹽8g玉米油13g水170g漢堡模6個表面沾玉米粉25g左右185度15分鐘麥當勞-低卡英式麥芬的做法所有材料混合攪勻揉成光滑團面。放進發酵箱或者常溫下發酵至1.5-2倍大。發酵好後排氣再切割成均等的6份團圓後放置醒面15分鐘...
- 5831
- 用料水或牛奶350ml橄欖油2T鹽3/4t全麥麵粉300g高筋麵粉260g活性酵母粉2t全麥麵包的做法350ml純牛奶+2T橄欖油,然後放入鹽,糖可以不放,原食譜為放入2T200g全麥麵粉先放(泡在牛奶中),再來360g高筋麵粉,最後放入活性酵母,酵母碰到糖和鹽會失去活性,所以切記要用麵粉隔開放入麵包機,選...
- 29369
- 一刻鐘快手健康營養早餐!動手做起來吧!用料燕麦30克牛奶200克红枣5颗水適量快手早餐(牛奶紅棗燕麥粥)的做法1.紅棗洗淨剪成條狀去核2.小奶鍋加適量水,把紅棗片放下去一起煮開。3.水開后倒入麥片,攪拌片刻關火燜一下。4.然後加入牛奶稍攪拌即可!(牛奶直接加入不用再加熱了)...
- 29262