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爆炒牛蛙小美版的做法食谱

简单易学的爆炒牛蛙-小美版美食做法

  • 爆炒牛蛙-小美版

  • 记录之用，专辑和小美一起做家宴用料记录之用爆炒牛蛙-小美版的做法记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用...
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火爆牛蛙的做法和图解 好吃的火爆牛蛙家常做法

  • 火爆牛蛙

  • 用料牛蛙只料酒勺盐克糖克淀粉勺大蒜瓣姜片青椒辣椒酱火爆牛蛙的做法牛蛙洗净，切成小块，加入料酒、盐、生粉，腌制备用青椒切成小段，洗净备用姜、蒜，切成丁，备用牛蛙放入油锅，炸至白色，取出蒜放入油锅煸，加入辣椒酱和生姜，煸熟后加水加入牛蛙，放糖、盐、青椒，烧至入味...
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辣炒牛蛙（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛蛙（小美版）做法

  • 辣炒牛蛙（小美版）

  • 儿子超级喜欢吃牛蛙，每次都吃不够，又觉得外面的不干净，用小美试了一下，还不错哟，儿子喜欢💖用料牛蛙2只（大约500克）料酒30克生抽30克姜4片干辣椒3个葱3段蒜3瓣藤椒数粒郫县豆瓣酱20克辣椒1个胡萝卜半根油20克辣炒牛蛙（小美版）的做法牛蛙切成小块，5分50度5速，清洗牛蛙。用料酒、生抽...
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生爆牛蛙的做法和图解 好吃的生爆牛蛙家常做法

  • 生爆牛蛙

  • 今天家里人来客往，忙到现在刚得空；不过新年第一菜还是要上的，虽简单也算是开局嘛～用料牛蛙2只红、绿尖椒适量姜、蒜末、葱花适量盐、胡椒粉适量料酒、生抽、白糖适量干淀粉、水淀粉适量生爆牛蛙的做法牛蛙宰杀后改刀成块，加盐、胡椒粉、干淀粉抓匀放置片刻；起油锅放入姜蒜末煸...
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酱爆牛蛙的做法和图解 好吃的酱爆牛蛙家常做法

  • 酱爆牛蛙

  • 用料主料牛蛙1000克辅料青红辣椒1把生姜1块大蒜10瓣豆豉20克干辣椒适量酱汁豆瓣酱2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙麻油1汤匙白糖1汤匙腌料胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙蛋清半个生粉1把食用油适量酱爆牛蛙的做法处理牛蛙：把牛蛙交给摊主宰杀；剁去牛蛙的脚趾；把牛蛙对半劈...
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简单易学的小美版爆炒牛蛙美食做法

  • 小美版爆炒牛蛙

  • 用料牛蛙3只料酒若干姜若干大蒜若干瓣，切块胡椒粉若干干辣椒二三个花椒若干八角二三个橄榄油30克左右小美版爆炒牛蛙的做法牛蛙洗净剪大块，用料酒胡椒粉和一点点生抽腌十分钟左右，橄榄油祘粒姜块花椒八角放入小美三分钟120度小勺反转煸香，放入腌好的牛蛙，再放点老抽生抽白糖，15...
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家常快手版爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手版爆炒牛蛙做法

  • 家常快手版爆炒牛蛙

  • 每天下班，我匆匆忙忙的赶回家，不到半个小时就能做好这一道菜，家里一大一小两人都很爱吃，一大盘子基本都能一扫而光，绝对的下饭神菜。如果大家家里只有两个人吃的话，最好是把所有的食材量减半，因为我这个分量炒出来是一大盘子，如果一次吃不完，放到第二天，味道就会差很多（关键是我家那...
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爆炒牛蛙（智能无油烟版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙（智能无油烟版）做法

  • 爆炒牛蛙（智能无油烟版）

  • 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作！用料牛蛙2只青椒1个葱白1根生姜若干淀粉1勺生抽1勺糖5克老抽2勺蚝油1勺料酒2勺爆炒牛蛙（智能无油烟版）的做法牛蛙洗净切块，用1勺淀粉加水、1勺生抽、2勺料酒腌一会。青椒、葱白、生姜分别切块。将5g糖、2勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒调成调味汁...
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爆炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的爆炒牛蛙做法

  • 爆炒牛蛙

  • 这是一道家很下饭的家常菜。用料牛蛙三只青辣椒10个红辣椒10个啤酒一瓶姜10片盐2克蚝油2勺酱油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切块辣椒切段辣椒切段姜切片腌制五分钟翻炒8分钟左右出锅装盘...
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牛蛙小炒的做法和图解 好吃的牛蛙小炒家常做法

  • 牛蛙小炒

  • 超市称的现杀牛蛙，比外卖便宜太多！牛蛙肉蛋白质多，脂肪少，紧致弹牙，和娃娃菜、金针菇是绝配！用料宰杀牛蛙5只，800g娃娃菜1颗蒜适量姜适量火锅底料一小坨玉米油适量白糖少量酱油少量醋极少量白胡椒粉极少量牛蛙小炒的做法铁锅里倒入玉米油，加热，下火锅底料、蒜、姜、白糖，炒香。倒入...
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简单易学的美味爆炒牛蛙美食做法

  • 美味爆炒牛蛙

  • 公休全职带娃好几天，好辛苦呀！临时决定做个新菜犒劳一下自己啦！用料牛蛙3只淀粉2勺料酒1勺老抽适量生抽1勺洋葱半个姜几片盐适量大蒜3坨青椒1个红椒1个胡椒粉适量蛋清1个美味爆炒牛蛙的做法菜场买回杀好去皮的丑萌牛蛙三只块太大，回来解刀姜片、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、耗...
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爆炒牛蛙（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙（不辣版）做法

  • 爆炒牛蛙（不辣版）

  • 最爱牛蛙，可惜自从健身以后习惯了少油少盐口味清淡已经丧失了吃辣的能力，于是尝试了这款洋葱炒，适合洋葱爱好者。敲重点：只要牛蛙够新鲜，就够嫩。用料牛蛙4只洋葱1个青椒2个大蒜3瓣小葱2片料酒2勺淀粉2勺酱油1勺盐适量糖适量耗油适量胡椒粉适量爆炒牛蛙（不辣版）的做法牛蛙洗干净...
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秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙做法

  • 秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙

  • 很容易做。牛蛙洗干净，腌制去腥。没啤酒的话用水也行用料牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把蚝油半勺小米辣1-2蒜2-3瓣姜1-2片葱1根啤酒150-200ml酱油1勺秒杀...
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双椒牛蛙（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒牛蛙（小美版）做法

  • 双椒牛蛙（小美版）

  • 用料牛蛙3只（去皮切块洗干净后用椒盐粉花椒粒腌制一小时）青椒1个（切块）小米椒1个（切小圆圈）生抽15克老抽15克糖少许蒜头3瓣生姜2片料酒5克食用油20克洋葱半个切丝双椒牛蛙（小美版）的做法牛蛙放网锅，水过牛蛙，5分钟50度速度5清洗干净。蒜头放入主锅，3秒速度6粉碎，再放入油和生姜3分钟1...
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简单易学的简易版爆炒牛蛙美食做法

  • 简易版爆炒牛蛙

  • 只希望看菜品收藏的留个关注！谢谢😊。用料牛蛙250克蒜苗米（蒜苔）200克红椒碎30克紫苏20克生姜20克野山椒10克盐7克鸡精2克耗油7克东古一品鲜10克简易版爆炒牛蛙的做法食材准备好😁锅烧油下入牛蛙炒至微黄。捞出备用。放入拍蒜米，姜丝，野山椒。炒香。放入红椒碎。炒香。放入蒜...
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泡椒莴笋牛蛙 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒莴笋牛蛙 小美版做法

  • 泡椒莴笋牛蛙 小美版

  • 用料牛蛙2只料酒20克胡椒粉15克淀粉15克姜4片莴笋1根泡椒5个泡椒水20克红黄彩椒适量油15克干辣椒2个泡椒莴笋牛蛙小美版的做法牛蛙去皮切大块、料酒、胡椒粉、淀粉一起放入一个大点的碗内，搅拌均匀，腌制至少20分钟主锅内倒入15克油、泡椒5个、干辣椒2个，设置3分钟/V/反转小...
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惊爆牛蛙的做法和图解 好吃的惊爆牛蛙家常做法

  • 惊爆牛蛙

  • 就想考验一下我是否是做厨师的料用料牛蛙只姜片料酒勺盐克大蒜瓣生抽勺香菜根淀粉2勺洋葱1个青椒3个红椒1个惊爆牛蛙的做法牛蛙洗净，倒入料酒姜腌制20分钟。腌制好的牛蛙切丁，裹上淀粉，倒入油锅爆炒3分钟，起锅备用。锅里热油，青椒红椒洋葱蒜炒2分钟，倒入备好的牛蛙翻炒，生抽盐白...
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秒杀蛙来哒的巨惠版家常爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀蛙来哒的巨惠版家常爆炒牛蛙做法

  • 秒杀蛙来哒的巨惠版家常爆炒牛蛙

  • 牛蛙是在钱大妈里面买现成杀好的，一盒有两只，共14块钱不到，辣椒成本也就顶多3块钱。炒了一大碗。多吃几次蛙来哒，就想自己尝试在家做着吃，这款食材简单，一学就会。严格控制油和盐份的养生人士，以下图片和文本可能会引起不适…请慎重考虑再继续。用料牛蛙2只青红辣椒各5—10个姜1...
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酱香牛蛙（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香牛蛙（小美版）做法

  • 酱香牛蛙（小美版）

  • 牛蛙营养丰富，肉质嫩而有弹性，一直是家里的热门菜品，今天尝试小美做的酱香牛蛙，非常赞的口感哦！用料牛蛙2大只（中等3只）洋葱半个蒜瓣10片花椒3～5克姜片15克豆瓣酱1大勺腌制牛蛙料料酒15克生抽10克耗油10克盐和胡椒粉少许淀粉1勺干辣椒1～3个生抽10克糖5克酱香牛蛙（小美版）的做法把牛...
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小炒牛蛙的做法和图解 好吃的小炒牛蛙家常做法

  • 小炒牛蛙

  • 用料牛蛙3只淀粉1勺蒜3瓣青红美人椒4根洋葱1个黄酒5克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺葱姜若干小炒牛蛙的做法牛蛙请师傅宰杀，洗净备用改刀切块，加入盐放入黄酒，生抽，老抽，蚝油腌制切青红美人椒，蒜，葱姜，洋葱和西芹备用用洋葱圈在盘中垫底腌好的牛蛙倒出汤加入淀粉拌匀油热下锅加入葱姜洋...
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爆炒牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒牛蛙家常做法

  • 爆炒牛蛙

  • 用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法将牛蛙洗净，放入大蒜，生姜，料酒，盐，老抽，生抽，加入淀粉，腌制20分钟油锅加热，加入糖，放入大蒜，爆香，放入牛蛙，爆炒，再加入小米椒，青椒，豆瓣酱翻炒，放入老抽调色加入盐，鸡精调味，放入冷水，收汁...
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爆炒牛蛙，够美味，易上手的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙，够美味，易上手做法

  • 爆炒牛蛙，够美味，易上手

  • 牛蛙真的超喜欢哎，肉质细嫩，不油腻，经过不断的尝试，改进，自认为这个做法够美味，而且操作简单顺手，喜欢吃蛙的厨房小白也可以试试用料牛蛙3只洋葱半个红椒1个青椒1个蒜瓣适量姜适量爆炒牛蛙，够美味，易上手的做法1，牛蛙已经让摊主帮杀好，剁碎了，回来用水多冲洗几次，滤干。备用2，配菜，红椒，...
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爆炒牛蛙(紫苏版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙(紫苏版)做法

  • 爆炒牛蛙(紫苏版)

  • 突然想吃牛蛙，疫情期间，又带着两个娃，不想去菜市场，然后就美团买了4只，230克左右一只，不到2斤，因为姐姐不吃辣，已经和爸爸吃了很久不辣的菜，这么大一盘，今天和爸爸可吃过瘾了😂。感觉可以媲美餐馆的了，自己在家做，还不怕吃坏肚子。用料牛蛙4只线椒2个姜5片大蒜5瓣小米椒1个青蒜苗1根...
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爆炒嫩牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒嫩牛蛙家常做法

  • 爆炒嫩牛蛙

  • 专为爱吃牛蛙的小朋友准备，因为提前腌制，所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块，用料酒4勺，生抽3勺，蚝油1勺，及少许白胡椒粉，盐腌制半小时以上。（中间多翻几次，让牛蛙入味）起...
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泡椒牛蛙（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙（小美版）做法

  • 泡椒牛蛙（小美版）

  • 用料牛蛙1只泡椒10个莴笋0.3根料酒3勺葱姜蒜若干椒盐2克油10克淀粉2勺泡椒牛蛙（小美版）的做法第一步：牛蛙洗净切块，用老酒、椒盐、淀粉腌制一会儿。第二步：油、蒜头、生姜下锅，3分钟/100度/小勺爆香。第三步，下蝴蝶棒，泡椒，牛蛙入锅，7分钟/120度/小勺，顺便可以倒点泡椒水或者白醋，酸...
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