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香芋焖鸭的做法食谱

香芋焖鸭的做法和图解 好吃的香芋焖鸭家常做法

  • 香芋焖鸭

  • 加了南乳柱候酱。。。广东人的口味用料鸭四分之一芋头半个姜8片冰糖30克生抽五勺黄酒20克南乳2块柱候酱两勺辣椒适量八角1个香叶五片桂皮1块开水适量香芋焖鸭的做法芋头去皮洗干净切条用油炸到金黄色备用。鸭子焯水洗干净备用。炒糖色，下鸭子炒上色倒入开水与鸭子齐平放入...
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芋头焖腊鸭的做法和图解 好吃的芋头焖腊鸭家常做法

  • 芋头焖腊鸭

  • 用料腊鸭芋头干虾米蒜头姜片白酒芋头焖腊鸭的做法❤️腊鸭先切成块，用清水泡10分钟，在焯水10分钟后捞起来备用；芋头削皮切块，干虾米先用水泡发；热锅热油，加入姜片蒜粒爆香，再加入腊鸭和干虾米翻炒，再淋入白酒翻炒；加入芋头翻炒一会，再倒入清水没过鸭肉，再加一勺生抽和白糖调味，大火煮开...
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香芋焖老鸭的做法和图解 好吃的香芋焖老鸭家常做法

  • 香芋焖老鸭

  • 用料芋头仔12个老鸭半只姜1块柱侯酱一汤匙香芋焖老鸭的做法老鸭清洗干净，滤干水小芋头，去皮，切滚刀块姜切厚片热锅，倒油，加入老鸭，翻炒一分钟，加入姜片，再翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟。然后翻炒起锅。用余下的油加入小芋头，翻炒一分钟加入老鸭，一起翻炒一分钟加入两勺生抽，两勺蚝油，满...
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香芋鸭的做法和图解 好吃的香芋鸭家常做法

  • 香芋鸭

  • 用料小那种香芋仔个鸭只葱根姜片冰糖克生抽勺盐克淀粉香芋鸭的做法鸭焯熟准备好姜蒜炒热准备的配料放鸭炒一下小火煎一下关火准备处理香芋重新开火炒鸭加水放白砂糖放柱侯酱放酱油盐。过几分钟后放点生粉还有香芋然后盖好锅小贴士最后焖半小时收汁即可...
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芋头香菇陈皮焖黑毛鸭的做法步骤及图解,美味正宗的芋头香菇陈皮焖黑毛鸭做法

  • 芋头香菇陈皮焖黑毛鸭

  • 用料芋头5小个料酒1勺生抽2勺冰糖适量盐适量柱侯酱适量陈皮2片姜适量黑毛鸭半只斩件芋头香菇陈皮焖黑毛鸭的做法鸭斩件，陈皮，姜，芋头切件备用，生抽，柱侯酱，冰糖适量备用爆香姜片并将鸭爆香，加点酒将芋头香菇加入再爆炒加入备用的调料，再加适量清水焖收汁上碟...
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鸭胸焖魔芋的做法和图解 好吃的鸭胸焖魔芋家常做法

  • 鸭胸焖魔芋

  • 减肥又嘴馋的人，这道菜特别适合哦！好吃不胖还便宜……哈哈哈哈！用料鸭胸肉一块魔芋适量蒜苗一根姜干辣椒花椒盐鸡精糖料酒生抽老抽白胡椒粉油鸭胸焖魔芋的做法魔芋切片焯水，然后用水泡着。材料如下……先把鸭胸斜切几刀，然后放锅里把油逼出来。呐，就是这个样子，我闻到了烤鸭味是...
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喷香好吃的芋头焖鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的喷香好吃的芋头焖鸭腿做法

  • 喷香好吃的芋头焖鸭腿

  • 香喷喷炖一锅，关火连锅一起端上桌，香气顿时飘散开来，冬日里，这样的美食真的好治愈啊。温暖了餐桌温暖了全家，幸福感满满的。芋头炖鸭，做好后鸭肉筋道越吃越香，芋头软糯让人欲罢不能，超美的一道菜。做法特别简单，一包现成的酱料加上一口能小火温炖的养生锅，完全不用费心看管，厨房小白...
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简单易学的芋仔焖五香鸭美食做法

  • 芋仔焖五香鸭

  • 这个本来是我家🐷蹄子做的，后来加了我的一些『干预』，发现做出来特别好吃，于是写下我的第一篇菜谱🤣主要是记录一下，以后忘记了可以打开来看，现在做菜都离不开下厨房了～😝用料鸭半只约1斤半小芋仔7个姜5片八角2粒桂皮1小块干辣椒2个生抽适量老抽3勺盐适量香葱1根芋仔焖五香鸭的...
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腊鸭腿焖芋头的详细做法大全,简单又营养的腊鸭腿焖芋头做法

  • 腊鸭腿焖芋头

  • 秋风起，吃腊味。广府人对腊味菜色有独到见解。腊味除了可以蒸，还可以拿来焖焖煮煮。用料芋头2个鸭腿2只姜5片料酒5勺酱油1勺蚝油1勺白糖3克蒜头5小瓣胡椒粉10克腊鸭腿焖芋头的做法准备材料。腊鸭腿切丁，芋头去皮切块。青菜可以放可以不放，推荐奶白菜。放了菜清爽点，没那么容易...
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香芋焖鸭（秋日的馈赠）的做法步骤及图解,美味正宗的香芋焖鸭（秋日的馈赠）做法

  • 香芋焖鸭（秋日的馈赠）

  • 天气渐冷，美味香醇的芋头到了最美味的季节，感谢大自然的馈赠。芋头的做法有很多种，款款美味。而这道香芋焖鸭，有着丰富的营养价值与食疗作，关键是它味道超赞，绝对的送饭利器。在这美丽的秋天，大家赶紧来做一道香芋焖鸭感受人生的美好吧~~用料番鸭半只槟榔芋四分之一个葱/姜/蒜适...
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香芋焖鸭肉的做法和图解 好吃的香芋焖鸭肉家常做法

  • 香芋焖鸭肉

  • 女儿说，鸭肉要焖香芋才能吃出它的灵魂用料鸭肉半只葱2根盐适量蚝油适量生抽适量姜3片干辣椒2个胡椒粉适量料酒适量冰糖5颗香芋焖鸭肉的做法1鸭肉洗净飞水后控干水分2香芋切块，先用油炒至变硬，盛起3锅内留少量油加入姜片辣椒干大火爆香后加入鸭肉翻炒至出香味，加入少量料酒继...
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香到添碗的香芋焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的香到添碗的香芋焖鸭做法

  • 香到添碗的香芋焖鸭

  • 用料鸭500克芋头500克油60克盐一勺酱油10克耗油10克酒5克姜6片香到添碗的香芋焖鸭的做法洗干净剁好鸭肉，把皮下多余的油脂扯掉烧开水，放鸭肉，四片姜，和几滴酒焯水去掉骚味切好香芋（不能切太厚或者太薄，7mm、8mm即可）将香芋煎至两面微黄，乘出备用把煎香芋的油留部分在锅中，放入焯好...
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鸭肉焖芋香冬瓜（家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭肉焖芋香冬瓜（家常菜）做法

  • 鸭肉焖芋香冬瓜（家常菜）

  • 最近几乎天天晚餐都在外吃，已经快吃疯了。趁着今晚在家做饭，也收到农场寄来的芋香冬瓜，用家常做法做个鸭肉焖芋香冬瓜。用料芋香冬瓜1个约2斤鸭肉约1斤料酒2勺白胡椒粉少许蚝油2勺生抽2勺盐少许葱段少许蒜3瓣姜1小块葱头3个鸭肉焖芋香冬瓜（家常菜）的做法鸭肉切块，用料酒，白胡椒...
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香芋焖腊鸭的做法和图解 好吃的香芋焖腊鸭家常做法

  • 香芋焖腊鸭

  • 这道菜就是广东客家菜“香芋腊鸭煲”，不过我一次没有做很多，所以没用上砂锅~如果家里人多，焖上一砂锅的话就香死了！特别好吃~用腊味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配在一起，味道香浓，滋味绵长，绝配！用料香芋半个腊鸭（也可只用腊鸭腿）四分...
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芋头焖鸭肉的做法和图解 好吃的芋头焖鸭肉家常做法

  • 芋头焖鸭肉

  • 芋头是一种秋天特有的碱性食物，在农村里新上市的芋头才3元1斤，好吃又便宜。芋头的吃法很多，可以直接蒸熟当主食吃，或者做成甜品、糖水之类的美食，我家最喜欢的还是用芋头做菜吃用料芋头若干个鸭肉半只生姜1块蒜米半头红辣椒4个二荆条辣椒4个酱油2勺料酒3勺食用油适量盐适量芋...
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芋仔焖鸭的做法和图解 好吃的芋仔焖鸭家常做法

  • 芋仔焖鸭

  • 家乡人民的爱，鸭肉鲜香，加上软糯的芋仔，对于爱吃鸭肉和芋头的人来说，完美～（这次没有买到靓鸭，于是用鸭翅替代了）用料姜7片鸭肉半只芋仔1斤大蒜2瓣盐若干鸡精少许生抽若干芋仔焖鸭的做法6～9月份的芋仔都美味，随便买都不会错，不过还是建议选择偏圆的，比较粉。芋仔刨干净皮（戴上手套防止...
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红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）做法

  • 红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）

  • 买了一只1.9Kg重的鸭子，就想着用二种做法让它成为新年餐桌上的二道美食。用料鸭1只香芋半个红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法红焖酱鸭：热锅倒入花生油2勺，油热下入香葱2根，蒜3瓣（用刀背拍碎）姜片1块，八角2个，香叶3片爆香，放入鸭块（鸭半只切块洗净泡去血水捞出沥干水份备用）炒至变色...
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简单易学的香芋紫苏焖鸭美食做法

  • 香芋紫苏焖鸭

  • 饭菜做的好，老公下班早。把做好的菜发给老公看，他马上就要回来了😄用料鸭肉半只紫苏10片姜3片生抽2勺盐5克蒜头2瓣花生油2勺香芋紫苏焖鸭的做法紫苏洗干净，叶子跟叶梗分开。鸭肉焯水捞出，热油下姜、蒜、紫苏梗爆炒，把鸭肉放下去一起炒出油，然后加水末过鸭肉～把鸭肉换到砂锅大火...
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陈皮焖鸭(还能做成芋头/土豆焖鸭)的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮焖鸭(还能做成芋头/土豆焖鸭)做法

  • 陈皮焖鸭(还能做成芋头/土豆焖鸭)

  • 用料鸭肉1/4只陈皮少许(大概大拇指甲大小)柱候酱一勺酱油一勺盐少许姜可以适当多放冰糖3粒老抽少许陈皮焖鸭(还能做成芋头/土豆焖鸭)的做法把鸭肉洗净(可以让档主剁成小块)，姜切片，陈皮撕成小块(越小越好，容易出味)，备用。锅中烧热放一点点油(鸭本身有油脂，不用放太多)，放进姜...
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儿童版香芋焖鸭好吃的烹饪方法 儿童版香芋焖鸭的地道做法和步骤

  • 儿童版香芋焖鸭

  • 受疫情影响，幼儿园还未开学，儿子动手做美食的兴致满满，都是快手味美的菜谱～用料鸭只香芋姜片冰糖蒜儿童版香芋焖鸭的做法油锅煸炒姜蒜，冰糖后，倒入处理好的鸭肉，加生抽，也可以加一点辣椒，炒出香味上色后，倒入处理好的香芋，翻炒拌匀即可装盘成品小贴士处理好的鸭肉和香芋，主要是怕小朋...
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简单易学的腊鸭腿焖香芋美食做法

  • 腊鸭腿焖香芋

  • 大女儿从小到大非常喜欢的焖菜。秋冬正是吃腊味芋头好季节，两者汇合起来，芋头吸收腊鸭的油香，入口那一刻让你味蕾有发现。用料芋头半个（小的要一个）大约700克腊鸭腿1只姜3-4片青蒜或葱1条料酒少许腊鸭腿焖香芋的做法腊鸭腿洗净，剁小块焯过水。芋头带上手套去皮，切大块。锅烧热，下...
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芋头焖番鸭的做法和图解 好吃的芋头焖番鸭家常做法

  • 芋头焖番鸭

  • 本来打算做笋鸭，买不到笋用芋头焖，第一次做还心吊吊以为不好吃，确意外的惊喜，好吃到不要不要，芋头真是百搭菜👍用料芋头半个鸭半个葱2根姜六片料酒3勺盐3克蚝油3勺胡椒粉5克芋头焖番鸭的做法买了半只番鸭，洗干净，倒几勺料酒腌一下鸭，去鸭醒味。先把比较肥的捡起来可以先炸点油把...
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老鸭焖芋艿的做法和图解 好吃的老鸭焖芋艿家常做法

  • 老鸭焖芋艿

  • 在我们老家，老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃！！！用料老鸭半只芋艿1斤料酒2勺六月鲜红烧酱油3勺生抽1勺盐适量葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒4个食用油2勺老鸭焖芋艿的做法准备食材，老鸭洗净切块，芋艿去皮切块，生姜切片，葱白切段起油锅，入葱白姜蒜爆香下...
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魔芋焖鸭子的做法和图解 好吃的魔芋焖鸭子家常做法

  • 魔芋焖鸭子

  • 鸭子的营养，性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，适合病后虚弱人群食用。功效真不少，男女老幼皆补呀。用料魔芋两盒鸭子一只冰糖葱片姜片花椒老抽瓣酱料酒魔芋焖鸭子的做法魔芋两盒，鸭子一只将鸭子剁成适当...
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芋头焖鸭的做法和图解 好吃的芋头焖鸭家常做法

  • 芋头焖鸭

  • 很喜欢吃芋头，吸收了肉味的芋头格外咸香。此款做法很简单，总结就是香料啤酒准备好，鸭肉炒香焖炖，芋头煎熟。🍻用料🦆食材：鸭肉三分之一只芋头1个🌶配料：姜6薄片蒜5瓣八角1个香叶4片桂皮1块🌵调料：油4勺盐2勺生抽3勺老抽2勺啤酒1瓶芋头焖鸭的做法1-鸭肉切块洗净;2-姜蒜分别切片，同...
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