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西瓜造型戚风的做法食谱

简单易学的西瓜造型戚风美食做法

  • 西瓜造型戚风

  • 夏天，来一份西瓜吧！模具是6寸戚风模具用料蛋糊蛋黄3个玉米油39克低筋面粉60克牛奶42克砂糖25克蛋白蛋清3个柠檬汁几滴砂糖25克颜色色素绿色素红巧克力黑西瓜造型戚风的做法把蛋清和蛋白分开。蛋清暂时放入冰箱冷冻玉米油砂糖牛奶混合，充分乳化筛入低筋面粉再把乳化的牛奶玉...
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戚风三明治（拯救造型失败的戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风三明治（拯救造型失败的戚风）做法

  • 戚风三明治（拯救造型失败的戚风）

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）刚想写这个菜谱…烤的戚风就………悲剧了哎～涨得不够高，就不能切片裱花啦。不过可以变成其他样子对不对！用料任何形状的戚风失败的那种淡奶油/奶油奶酪适量水果你喜欢的可选巧克力酱、椰子粉、果酱。戚风...
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龙猫造型戚风蛋糕蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的龙猫造型戚风蛋糕蛋糕做法

  • 龙猫造型戚风蛋糕蛋糕

  • 用料蛋黄（原味面糊）1个牛奶/水（原味面糊）10克玉米油（原味面糊）10克低筋面粉（原味面糊）20克蛋白（原味面糊）1个细砂糖（原味面糊）15克柠檬汁（原味面糊）1滴蛋黄（竹炭面糊）2个牛奶/水（竹炭面糊）20克玉米油（竹炭面糊）20克低筋面粉（竹炭面糊）40克蛋白（竹炭面糊）2个细砂糖（竹炭面糊）30克柠檬汁（竹炭面糊）2滴圆...
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西瓜戚风的详细做法大全,简单又营养的西瓜戚风做法

  • 西瓜戚风

  • 尝试了三次，终于做出来满意的样子^_^记录下来供大家参考~做法比较繁琐，没有熟练掌握戚风的新手不建议尝试，过程中需要非常细心耐心~需要注意的都写在配方里了~为防止表面上色，这次是低温延时烘烤的，蛋糕组织很细腻~也可根据自己的模具烤箱进行调整~***烤出来颜色焦黄的都是没...
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西瓜造型馒头的详细做法大全,简单又营养的西瓜造型馒头做法

  • 西瓜造型馒头

  • 西瓜，夏天的味道；用料面粉62克牛奶32克黄油2克酵母0.5克糖2克抹茶粉少量黑芝麻少量红曲粉少量西瓜造型馒头的做法牛奶、酵母倒一起拌均匀黄油加入面粉最好牛奶和面粉放一起，揉成面团，揉至面团表面光滑面团光滑后做造型，并发酵发酵好上锅蒸15分钟小贴士发酵的时候一定要注意温...
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简单易学的西瓜造型蛋糕美食做法

  • 西瓜造型蛋糕

  • 某同学生日到了。逛超市的时候发现现在很多水果造型蛋糕啊。于是做了这款内心满满芒果，外表却是某只最爱的西瓜的蛋糕。本来是没有拍过程图的，朋友看到以后非常喜欢，于是又做了个送给她，这次拍了过程图，供参考。用料六寸戚风蛋糕体1个芒果2个奶油700g耐烤巧克力豆适量色素西瓜...
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完美戚风➕造型生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美戚风➕造型生日蛋糕做法

  • 完美戚风➕造型生日蛋糕

  • 生活的仪式感在节日外的早餐、午餐、晚餐…学做蛋糕和面包的初衷是想让家人和自己在享受这种仪式感的同时，吃的健康…此配方是一个6寸的戚风蛋糕，希望大家都烤出完美的戚风，做出漂亮的蛋糕🎂，享受美妙时光！用料蛋清部分蛋清3个砂糖47克柠檬汁3滴左右蛋黄部分蛋黄3个玉米油24克...
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黄瓜百变造型的详细做法大全,简单又营养的黄瓜百变造型做法

  • 黄瓜百变造型

  • 用料黄瓜根刀圆形模具黄瓜百变造型的做法黄瓜洗干净切成片装用圆形模具按压出一个镂空造型看图看图任意位置切一刀看图切口打开串联起来调整接口处即可可以围绕成一个圆形装盘。...
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🐻小熊造型戚风小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🐻小熊造型戚风小蛋糕做法
可爱的西瓜造型戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的西瓜造型戚风蛋糕做法

  • 可爱的西瓜造型戚风蛋糕

  • 红色果肉是6寸的戚风蛋糕西瓜皮是用28x28方盘烤制用料红色果肉牛奶40克玉米油30克红曲粉5克低筋面粉40克鸡蛋3个（带壳约60-65g一个）柠檬汁几滴细砂糖40克西瓜皮牛奶75克玉米油40克抹茶粉8克低筋面粉53克鸡蛋4个（带壳约60-65g一个）柠檬汁几滴细砂糖53克竹炭粉或黑色素少许瓜子...
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波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕做法

  • 波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕

  • 本次所用模具为七寸中空模。戚风蛋糕对于烘焙爱好者来说并不陌生，今天我们来做一个颜色好看，造型可爱的且非常好吃的戚风蛋糕，表面随意装饰下就很漂亮啦，拿来送人或者约姐妹下午茶再适合不过了，做法也很简单呀，一起来学习吧~用料低粉75克鸡蛋4个（带壳65克一个）65克以下5个水58克...
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西瓜造型cookie的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜造型cookie做法

  • 西瓜造型cookie

  • 根据光光的方子做了些修改，成品酥松可口～小清新的造型，想念夏天！用料黄油60g熟蛋黄2只糖粉50g奶粉10g泡打粉2g低粉90g淀粉40g草莓粉、抹茶粉、黑芝麻适量西瓜造型cookie的做法黄油、过筛的熟蛋黄、糖粉、奶粉、泡打粉依次入盆打发筛入低粉&淀粉，揉成团取出1/3左右面团备用...
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小蜜蜂造型戚风蛋糕无奶油的做法步骤及图解,美味正宗的小蜜蜂造型戚风蛋糕无奶油做法

  • 小蜜蜂造型戚风蛋糕无奶油

  • 作为烘焙新手，热衷于解锁各种蛋糕和甜品，但又不想经常吃奶油，所以对于最近流行的无奶油造型戚风很感兴趣，前天解锁蓝天白云蛋糕后，继续解锁这款小蜜蜂戚风，可爱萌萌哒造型一向让我无法抵抗😍，之前没有写过蛋糕甜品的菜谱，加上本身是新手，所以手忙脚乱之中一些过程会忘记拍图。这些...
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超可爱西瓜猪造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超可爱西瓜猪造型馒头做法

  • 超可爱西瓜猪造型馒头

  • 猪猪的造型真的太好做了，怎么看都觉得好萌呀，图片拼接的记得点开看步骤哟～本篇只介绍造型部分。用料中筋面粉200克牛奶102克糖20克油3克酵母1克可可粉少许红色色粉少许绿色色粉少许超可爱西瓜猪造型馒头的做法用红色色粉加一丢丢调成肉色的面团。排气滚成椭圆。扣一个圆出来...
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🍉西瓜造型馒头好吃的烹饪方法 🍉西瓜造型馒头的地道做法和步骤

  • 🍉西瓜造型馒头

  • 这款西瓜造型馒头真的很漂亮，也很好吃，做起来也简单，大家快试试绿色面团：菠菜汁90克（深色菠菜叶焯水后过凉，放进破壁机加少许水和一小捏小苏打（固色作用）打成菠菜汁，不用过滤直接和面）红色面团：从和好面的白色面团取一部分加入红曲米粉揉成红色面团用料面粉200克（绿色面团）酵母2克（绿色...
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汽车造型的戚风奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的汽车造型的戚风奶油蛋糕做法

  • 汽车造型的戚风奶油蛋糕

  • 这个方子因为加了泡打粉和塔塔粉，所以非常定型，不回缩，再加上植物奶油的裱花，做的好直接可以拿出来卖，味道大家评价都非常好！用料A蛋白打发A：蛋白5个鸡蛋的蛋白约185gA：细砂糖60gA：塔塔粉2gB面糊处理B：蛋黄5个鸡蛋的蛋黄B：细砂糖30gB：牛奶40gB：精制油40gB：泡打粉2gB：低筋面粉85gC：奶油裱...
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🍉西瓜造型西瓜果冻🍉 无色素，琼脂版的做法步骤及图解,美味正宗的🍉西瓜造型西瓜果冻🍉 无色素，琼脂版做法

  • 🍉西瓜造型西瓜果冻🍉 无色素，琼脂版

  • 🥣材料：绿色西瓜皮部分:斑斓叶1片，水150g左右，琼脂粉1g，糖8g。白色部分:椰浆90g，水20g，琼脂粉1g，糖8g，盐1g。红色部分:西瓜汁过滤后450g，琼脂粉5g，糖8g。📝做法:1.斑斓叶加水用机器打碎，过滤后取汁大概110g，加糖加琼脂粉中火煮至水滚并且糖和粉都融化，边煮边搅拌。2.煮好的斑斓叶水再...
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造型戚风个人作品集的做法步骤及图解,美味正宗的造型戚风个人作品集做法

  • 造型戚风个人作品集

  • 因为喜欢，所以热爱。用料心思若干时间很多耐心若干造型戚风个人作品集的做法第一个作品2345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667686970717273747576777879...
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西瓜汁戚风的做法和图解 好吃的西瓜汁戚风家常做法

  • 西瓜汁戚风

  • 用料1西瓜汁160克低粉160克云呢拿枝香油1滴食用油80克细砂糖60克盐1克蛋黄5个用料2蛋白7个细砂糖70克柠檬汁数滴西瓜汁戚风的做法．将蛋白与蛋黄分开（蛋白盆不可有油，有水），低粉过筛备用．蛋黄分三次加入细砂糖拌至糖化,接着依次加上油，西瓜汁，香油用打蛋器打至呈柔滑的蛋黄糊．将过...
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造型南瓜饼的做法和图解 好吃的造型南瓜饼家常做法

  • 造型南瓜饼

  • 用料南瓜250克生的糯米粉170克玉米淀粉40克砂糖40克豆沙85克葡萄干若干克牙签2根圆一点的造型南瓜饼的做法南瓜去皮250干，蒸熟边冷却边去一点水，不要去太多水，我这次水去的太多，最后根据这个配方有点干，又加了点水加入白砂糖搅拌均匀，加入玉米淀粉和糯米粉搅拌均匀，糯米粉慢慢加...
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西瓜戚风的做法和图解 好吃的西瓜戚风家常做法

  • 西瓜戚风

  • 用料牛奶克水克细砂糖克蛋黄个蛋白个红曲粉克抹茶克低粉克玉米油克西瓜戚风的做法和普通戚风一样用料最后一步调色，果肉和西瓜皮部分分别用2克红曲粉和1.5克抹茶粉调色，留一部分原味糊，红色绿色原味比例分别为5:2:1模具里慢慢倒入一层红色果肉糊，轻轻震平，再倒原味，轻震平，最后...
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造型西瓜酥的做法和图解 好吃的造型西瓜酥家常做法

  • 造型西瓜酥

  • 把点心做成西瓜的样子，多了美味，多了趣味。此方参考章婷老师的食谱用料水油皮：中筋面粉90克猪油32克糖20克水37克抹茶粉2克油酥：低筋面粉28克猪油12克馅：绿豆沙馅120克红曲粉1克南瓜粉1克黑芝麻适量造型西瓜酥的做法准备好所需材料水油皮所有材料混合，最好揉出薄膜，后面擀卷不易...
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南瓜造型饼的做法和图解 好吃的南瓜造型饼家常做法

  • 南瓜造型饼

  • 适合给宝宝吃！用料熟南瓜半个面粉适量菜籽油适量苏打1克饼干模型南瓜造型饼的做法蒸熟的南瓜过筛所有用料搅拌一起。面擀成1厘米厚的大饼，然后用模型制作不同的造型！放电饼档3分，上下火烤！就这样上桌了！小贴士如果喜欢甜味，可以放适量的糖！...
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简单易学的小型造型戚风美食做法

  • 小型造型戚风

  • 最近SusanneNg的造型戚风可是全球流行，今天又尝试了她另外一个配方，我用一个18cm中空戚风的量做了三个造型蛋糕，主要是为了记录这个比较嫩也不容易消泡的配方。而且我偷懒没有做口味的变化，就纯粹为了玩造型😂🤣😅可以重复做一种直到面糊用完呀～用料蛋黄糊蛋黄3个糖粉20g色拉...
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卡通造型蛋壳戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的卡通造型蛋壳戚风蛋糕做法

  • 卡通造型蛋壳戚风蛋糕

  • 最让你意想不到的蛋糕模具是什么样的？金属HelloKitty？硅胶小熊？还是MF家让人眼花缭乱的各式漂亮模具？要我说呀，都不是~~~是我们烘焙后随意弃之的鸡蛋壳！没错，就是鸡蛋壳！鸡蛋壳多好啊做烘焙的你一定懂！不仅每天都会有新的壳出现更/非常/尤其重要的是用完之后还不需要清洗！！！你们会不...
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