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揭盖的做法食谱

揭盖冒烟的零添加香菇粉的做法步骤及图解,美味正宗的揭盖冒烟的零添加香菇粉做法

  • 揭盖冒烟的零添加香菇粉

  • 用料香菇适量揭盖冒烟的零添加香菇粉的做法挑选优质香菇，减去带泥沙的根部。流动水逐朵冲洗，洗掉浮尘和泥沙。干净的盆内放入香菇，一勺小苏打，能没过香菇的清水，搅拌均匀浸泡5分钟，再次流动水冲洗。然后干净的盆内再放入香菇，两勺淀粉，清水，再次浸泡五分钟后流动水逐朵冲洗干净。...
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肉腥？肉柴？这道手指食物只要简单蒸一蒸，揭开锅盖就能告诉你答案！好吃的烹饪方法 肉腥？肉柴？这道手指食物只要简单蒸一蒸，揭开锅盖就能告诉你答案！的地道做法和步骤

  • 肉腥？肉柴？这道手指食物只要简单蒸一蒸，揭开锅盖就能告诉你答案！

  • 费时费心折腾出来，因为不能加入太多的调味品，所以又柴又腥，自己都觉得不好吃蒸肉饼。 将宝宝爱吃的蔬菜切碎放进肉泥里，一口下去就可以尝到不同的食材。不同的口感，更多的营养。今天推荐给大家的这道「香菇蒸肉饼」，选用的是血红蛋白铁非常丰富的新西兰羔羊排。 很多人认为羊...
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揭秘最好喝的玉米汁的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘最好喝的玉米汁做法

  • 揭秘最好喝的玉米汁

  • 用料玉米粒200克冰糖25克水300克白米饭60克牛奶300克揭秘最好喝的玉米汁的做法这是所有的材料，把所有材料倒入主锅。设置15分钟100度小勺烹煮煮好倒入米饭。盖上锅盖，设置2分钟速度10打磨。又滑又无渣，人喝人的玉米汁就完成啦！大家也试一试吧。...
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终极揭秘：黄金蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的终极揭秘：黄金蛋炒饭做法

  • 终极揭秘：黄金蛋炒饭

  • 蛋炒饭，就像庾澄庆歌里唱的那样，最简单又最困难。说简单，因为工序并不复杂，准备时间也不长；说困难，能炒出真正让人百吃不厌的炒饭也是需要一些技巧的。身在异国又是吃货的本人，常常在琢磨一些快捷又美味的食物，关于蛋炒饭也积累出了经验。按照这个方子，新手也可以做出卖相漂亮及其...
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萝卜粄（揭西风味）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜粄（揭西风味）做法

  • 萝卜粄（揭西风味）

  • 粤东的风味粤西的叶子两者结合在一起就像姐姐我当年从粤东嫁到粤西一样🤣🤣话说嫁那么老远真的不好😘想念家乡的美食都吃不到😂只好自己动手丰衣足食了🌈用料粘米粉250克木薯粉50克白萝卜1根/约500g五花肉200克熟花生50克虾皮20克红曲粉适量十三香适量食用油适量蚝油/盐...
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揭西细粄（雕吉粄）的做法步骤及图解,美味正宗的揭西细粄（雕吉粄）做法

  • 揭西细粄（雕吉粄）

  • 不认识的都叫【大饺子】。娃和娃爸爸都喜欢吃。一直特别想学做细粄，终于老妈今天要做了。先记录一下。用料皮料：👇🏻👇🏻👇🏻粘米粉1斤糯米粉极少量说加了不爆皮食用油少量馅料：👇🏻👇🏻👇🏻红头蒜苗适量油炸过的豆腐片适量肉卷适量揭西细粄（雕吉粄）的做法炒菜锅里煮开水，水开...
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好揭开 柔软 筋饼的做法步骤及图解,美味正宗的好揭开 柔软 筋饼做法

  • 好揭开 柔软 筋饼

  • 为了记录，方便自己查找这个配方解决普遍蒸好后的春饼不易揭开的问题配方能做8张约不够的自行翻倍用料面粉250克盐2.5克开水75克凉水80克油适量面粉适量好揭开柔软筋饼的做法面粉➕盐，面粉一半用开水烫面一半用冷水和面，最后揉匀，搓成长条，分成35克一个的剂子，在剂子上刷油盖上...
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揭西擂茶（六人份)的做法步骤及图解,美味正宗的揭西擂茶（六人份)做法

  • 揭西擂茶（六人份)

  • 作为一个揭西客家人，必须学会做擂茶。客家人热情，多以擂茶待客。用料绿茶干茶叶3克花生100克薄荷/金不换（二选一）50克紫苏50克揭西擂茶（六人份)的做法把紫苏、薄荷/金不换洗干净备用。锅放少许油，烧热后把紫苏薄荷放进锅里炒熟，大概一分多钟就熟了。把炒熟的紫苏、薄荷/金不换和...
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揭秘！ 烤臭豆腐内幕的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘！ 烤臭豆腐内幕做法

  • 揭秘！ 烤臭豆腐内幕

  • 比外面卖的油炸臭豆腐要健康很多。只用了5克油，卡路里很低。生酮友好。烤一次终身难忘。小贴士揭露为人不知的真相！用料臭豆腐N块揭秘！烤臭豆腐内幕的做法烤盘铺锡纸，刷一层薄油，把臭豆腐铺在表面。两百度烤30分钟。要追求低卡，可以蘸醋酱油吃。不那么严格追求低卡，大可蘸辣椒粉...
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揭秘 重庆小面 好吃秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘 重庆小面 好吃秘诀做法

  • 揭秘 重庆小面 好吃秘诀

  • 家属是重庆沙坪坝人，公婆更是远近闻名的做菜好吃！最近宅家钻研厨艺，头一道菜就是重庆小面～好吃到飞起来！好吃秘诀：1.佐料要多2.面一定要碱面注：疫情告急深圳买不到碱面先拿这种细面顶一下，好在佐料火候超赞，味道很不错！用料面条1份酱油2勺葱花10克花椒油1大勺花椒粉1勺猪油1大勺姜...
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揭阳粿肉的做法和图解 好吃的揭阳粿肉家常做法

  • 揭阳粿肉

  • 听说是我妈家传的做法，看了几位厨友的菜谱都跟我们家有点不太一样，我们家是用鸭蛋还有面粉的，有的厨友用的是鸡蛋，潮州做法好像是加薯粉，上传老妈做法给大家参考一下。用料腐皮10张鸭蛋10个马蹄20个左右红萝卜大一点的1根香菇14个虾米100克半肥瘦猪肉糜300克葱头适量面粉220克...
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只揭三次锅盖的四川白砍鸡，减脂又美味的做法步骤及图解,美味正宗的只揭三次锅盖的四川白砍鸡，减脂又美味做法

  • 只揭三次锅盖的四川白砍鸡，减脂又美味

  • 子鸡，不要太老，3斤多最合适，土鸡肉才是最香，蘸碟在此就省略了，各家自己按喜欢的来用料料酒1勺姜3片鸡半只大葱一段只揭三次锅盖的四川白砍鸡，减脂又美味的做法冷水加香料下鸡煮，煮开后加两次冷水，然后再煮10分钟，关火闷起，等吃的时间再取出来切小贴士这样煮出来一定很嫩...
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揭西擂茶（破壁机版）的做法步骤及图解,美味正宗的揭西擂茶（破壁机版）做法

  • 揭西擂茶（破壁机版）

  • 家乡绿色健康美食——擂茶用料绿茶茶叶5克熟花生20克熟芝麻20克薄荷叶30克紫苏叶20克香菜50克水1升盐3克揭西擂茶（破壁机版）的做法1.把以上三样菜洗干净，切段。放点油，入锅炒熟。放入破壁机内。花生，芝麻，茶叶都要熟的，一起放入破壁机。加入约100克凉开水。启用破壁机的果疏功能...
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揭西擂茶的做法和图解 好吃的揭西擂茶家常做法

  • 揭西擂茶

  • 用料薄荷五颗金不换少许芝麻花生生菜豆虾仁肉末揭西擂茶的做法整理菜，洗好，备锅分开炒，用豆浆机打金不换，薄荷，黑芝麻，花生炒豆，喜欢就加点肉末无肉不欢，炒生菜加肉末完成，把饭，豆，生菜，加入打好的茶夏天，好多客家人爱好的午餐。...
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揭 阳金玉馆的是爱情的做法步骤及图解,美味正宗的揭 阳金玉馆的是爱情做法

  • 揭 阳金玉馆的是爱情

  • 揭阳何为每年都会在夏天回美媛馆官网一趟，探望孩子们。用料鸡肉2两揭阳金玉馆的是爱情的做法揭阳如果你的浏览器没反应。。。...
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揭西果肉的做法和图解 好吃的揭西果肉家常做法

  • 揭西果肉

  • 用料前腿肉肥瘦合并的8两马蹄7两葱头白色部分1把13个左右薯粉1小罐2把左右川椒粉四分之一瓶盐1勺半腐膜1张半水半碗揭西果肉的做法切碎配料的肉，马蹄等，开始下盐，川椒，薯粉搅拌两手握一把均匀分布成卷，两边收开始收卷卷收边再下卷2遍，然后刀切，然后再卷放盘切好，下热油锅煎炸，然后...
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揭秘奶黄馅，原来超简单的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘奶黄馅，原来超简单做法

  • 揭秘奶黄馅，原来超简单

  • 爸爸有糖尿病，早上喜欢吃馒头，所以家里经常做，和面的时候多加一斤面粉，做完馒头在包几个奶黄包，蒸好放冰箱冷藏，早饭、夜宵、小点心、下午茶只要微波炉加热20s，健康实惠又美味～有的奶黄馅是用吉士粉做的，吉士粉本身含有很多添加剂，自己吃真的没必要费钱费力做不健康的东西呀～这款奶...
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揭秘自制酒酿的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘自制酒酿的秘密做法

  • 揭秘自制酒酿的秘密

  • 酒酿也是醪糟，是家庭必备美食配料，也是许多糖水美食的主要材料。活血美容，清甜爽口。现在把做酒酿的一些心得跟大家分享。我的微信号是:18820152591，一起学美食。用料糯米500克安琪甜酒曲3克凉白开水350克揭秘自制酒酿的秘密的做法糯米提前8小时以上浸泡，泡到容易把米搓断，如图...
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揭秘鱼罐头的做法和图解 好吃的揭秘鱼罐头家常做法

  • 揭秘鱼罐头

  • 用料小黄鱼（各种你喜欢的鱼）1000克料酒105克醋38克糖135克味精5克蚝油10克水300克五香粉适量盐3克味极鲜5克勺揭秘鱼罐头的做法鱼洗净加葱姜，味极鲜腌制一小时后洗净控干水大火炸酥讲所有调味料混合均匀倒入炸好的鱼腌制一小时（中间翻拌一次）上火蒸，大火五分钟转小火蒸一个小时...
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揭阳鼠壳粿的做法和图解 好吃的揭阳鼠壳粿家常做法

  • 揭阳鼠壳粿

  • 用料糯米粉克水克白糖克芝麻克油香菜橘子饼揭阳鼠壳粿的做法鼠壳粿的做法与配料一.皮部分4碗糯米粉1碗粘米粉1碗白糖1碗油2把生粉。配三碗水混合均匀蒸40分钟即可冷一些后，趁温热揉面均匀皮放全凉一些再擀皮二，粿馅配料3碗乒乓夫2碗花生夫1碗白糖混合均匀就可以准备包粿印...
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手残之作，揭穿老底的做法步骤及图解,美味正宗的手残之作，揭穿老底做法

  • 手残之作，揭穿老底

  • 自从自己加入《下厨房》后，每天与众多厨友分享各种美食、美景、各种烘培作品、各种高端惊艳作品以来，一句话总结感想——高手在民间，对自己的总结三个字——够得学。从烤第一个面包开始至今，期间不知失败过多少次，浪费了多少食材，这些只有自己最清楚。刚开始那些烘烤失败的面包...
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朴籽粿——揭阳的抹茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朴籽粿——揭阳的抹茶蛋糕做法

  • 朴籽粿——揭阳的抹茶蛋糕

  • 清明节前后，吃朴籽粿的最好时期。这是改良版的朴籽蛋糕，有朴籽的特殊香味，是儿时喜欢的味道。用料粘米粉200克面粉100克朴籽叶150克水500克糖150克酵母3克无铝泡打粉3克朴籽粿——揭阳的抹茶蛋糕的做法各种材料分别称好装进容器里备用，粘米粉、面粉、无铝泡打粉放进一个大点...
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揭阳菜粄的做法和图解 好吃的揭阳菜粄家常做法

  • 揭阳菜粄

  • 妈妈的味道，用料粘米粉500克生粉50克蒜苗炸好的豆腐干猪肉适量揭阳菜粄的做法猪肉炒出油关火，放入蒜苗豆腐干盐调好味道粘米粉生粉倒入盆中用刚煮沸的开水一边倒一边搅，差不多还有一点干粉的时候开始和面，湿了可以加生粉包法怎么包都行，个人喜欢，水开上锅蒸15分钟小贴士和面的...
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网红曲奇酥松大揭底的做法步骤及图解,美味正宗的网红曲奇酥松大揭底做法

  • 网红曲奇酥松大揭底

  • 靠谱实验室第二弹：网红曲奇配方很简单，可是做得酥松好吃却很难！神马黄油打发体积膨胀一倍，靠一倍大是多大怎么衡量，是神马鬼？打到羽毛状，怎么才叫羽毛状？明明打到羽毛状，还是硬的当石头！在死磕曲奇中，我同样也有这样的疑惑？求助诸位大神，也没有特别准确的答案！还好有一句话叫failisthem...
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揭西客家擂茶--(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的揭西客家擂茶--(简单版)做法

  • 揭西客家擂茶--(简单版)

  • 擂茶是客家人的特色，在老家大街小巷都有擂茶店，可以买擂茶末回去自己冲擂茶汤，也可以在店里享受丰盛的菜式。出门在外要吃上一碗擂茶就没那么简单了，简单快手的擂茶就在老妈的手里诞生啦～～大年初七，人日，吃碗“七样菜茶”庆祝庆祝吧😄用料擂茶末(a)茶叶一茶勺花生(炒熟去衣)(生花...
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