- 用料鸡蛋1个生粉适量油炸腐竹的做法准备好提前泡好的腐竹沥干水分准备好生粉鸡蛋鸡蛋打到腐竹里生粉少许就可以(生粉这里的作用主要是油炸过程中定型用的)抓散均匀油热到有气泡长生腐竹要一根一根的下到油锅里一次性倒下去会粘成一团下锅时中小火大火的话腐竹会爆的!!!全部下...
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- 凉拌炸腐竹,不仅好吃美味,做法超级简单,还不上火哦🙄🙄🙄用料炸腐竹300克蒜末适量蒸鱼豉油2勺胡萝卜半根葱花一丢丢凉拌炸腐竹的做法炸腐竹,焯水,捞出控干水分。拌汁:热油浇蒜末,加两勺蒸鱼豉油。拌汁倒入腐竹,加胡萝卜丝,拌匀,撒上葱花。...
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- 用料腐竹1把青椒2个油炒腐竹的做法把腐竹用热水泡好,然后,倒入油,放入葱。姜。蒜。清炒。即可...
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- 老公想食支竹焖鱼腩,找了很多店都没炸腐竹卖,老板说只有冬天的时候,才会卖,没办法只能自己动手。记录一下,免得以后不记得怎么做了。用料腐竹半斤油大量鱼腩1斤生粉适量白胡椒粉半勺葱适量姜6片红葱头适量酱油1勺耗油1勺羊角辣辣椒3个白砂糖少许自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩的...
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- 喜欢打火锅,但每次火锅总会剩很多食材,于是就一起弄来吃啦~用料蟹柳鱼蛋肉丸炸腐竹姜、蒜、葱花料酒酱油盐椰子油椰子油炒蟹柳肉丸炸腐竹的做法——蟹柳、鱼蛋、肉丸切开,洗干净放一边炸腐竹过一遍水,另装一盘蒜、姜切好,切葱花热锅,放椰子油待油边液体后,放姜、蒜爆炒一下然后...
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- 炸腐竹冬天来打边炉最好吃不过了,也可以跟青菜一起煮汤吃,还可以用温水泡软和青椒肉片一起吵着吃都是非常美味的哦!用料腐竹500克植物油一大锅炸腐竹的做法我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮把整片的腐竹一分为二,用剪刀在中间剪一刀。锅里倒油油烧到这样,放筷子进去冒泡...
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- 平时绞肉馅,猪皮会留下来放冰箱存着,越存越多,把它们洗净晾干,放在油锅里炸好,吃的时候,用水泡发,再像片鱼片一样,一片一片片下来,无论是炖菜还是炒菜,都是美味。用料猪皮适量腐竹200克木耳8朵油20克姜蒜末少许豆瓣酱1勺盐1克味精2克香油2勺油炸猪皮烧腐竹的做法这是炸好的猪皮,比超...
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- 用料腐竹克花椒粒糖克醋勺盐克油爆辣椒五香粉蚝油木耳葱蒜香油椒油腐竹结的做法原料焯水酱汁爆花椒油拌成品成品成品...
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- 去学校旁边一个餐馆吃饭,最喜欢吃的就是他们家的红油腐竹,回不了学校吃不到,只好自己学做了,味道一模一样,清爽好吃用料腐竹4根小米椒4个青椒1个红油腐竹,凉拌腐竹的做法腐竹提前用水泡发,但不要泡太久,开水煮两分钟后过凉水备用调酱汁,小米辣切碎加白糖加白醋,平底锅热油加入姜丝...
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- 用料豌豆苗1份油炸腐竹1份盐适量鸡精适量油适量豌豆苗拌油炸腐竹的做法豆苗清洗干净。腐竹切块,泡开煮软。把豆苗腐竹放到凉拌盘中,加入适量盐和鸡精,植物油烧热浇入盘中,搅拌均匀即可。...
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- 腐竹又名支竹,黄豆做的食品。油炸过的腐竹,吃起来更香更好吃,冬天打火锅必点的一道配菜,自己炸点腐竹,打火锅备用,做法简单易学。😄☺用料腐竹5根(适量)油一小碗油炸腐竹(支竹,简单的火锅配菜)的做法首先把腐竹折成小段,用水稍微冲一下清洗干净,放置20分钟,沥干水备用。不要泡软。往锅...
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- 最近发现家里有一袋没开封的腐竹,本打算做口菇炒腐竹,找了两天没找到新鲜口菇,可腐竹又给泡上了。临时想个简单的办法做伴腐竹吧,豆制品配点辣椒油最好吃,不能吃辣的可以替换成花椒油。用料干腐竹2根黄瓜2根蒜3瓣小葱2根生抽1勺白糖1勺椒盐2勺鸡精1勺醋1勺盐1勺植物油半小碗响...
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- 用料腐竹500克香油1勺生抽2勺致美斋白醋2勺鲜剁辣椒5勺白芝麻50克香菜50克葱1根蒜泥2勺红油腐竹的做法把香菜,葱洗干净,切段。葱再横切丝。准备好蒜泥。腐竹提前几小时泡好,用开水煮熟,捞起来沥水备用。用锅热油,放蒜泥,辣椒,炒香。把葱,香菜,芝麻与腐竹拌在一起,倒入辣椒蒜泥热油...
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- 活半辈子都不知道腐竹还有这么神奇的吃法,那些喜欢吃薯片,辣条和烧烤的小伙伴们注意了,这道菜综合了薯片的脆、辣条的香和烧烤的千滋百味,一旦你学会,咸鱼都会飞!用料腐竹两片克蒜末适量葱花适量克辣椒面一勺烧烤料一勺孜然粉一勺勺炸腐竹的做法结合上下视频看完整版...
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- 油炸腐竹好吃又营养,火锅麻辣烫必备品!自己做虽然费点油,但是吃起来很放心,我家每年必须要准备的年货之一,大家一起来做吧!用料腐竹多少都行油什么油都可一口锅稍大一点筷子一双铁铲一只自制油炸腐竹的做法购买带泡一点的腐竹,不要选很紧实的(这样说您懂的*^_^*)我的锅子很辣了!用...
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- 用料腐竹(提前泡发)适量鸡蛋1个玉米淀粉2小勺青椒,红椒各1个西红柿1个木耳(提前泡发)适量蚝油1小勺生抽2汤勺半小勺食盐适量十三香,少许胡椒粉适量,胡椒粉没有就不加鸡精,味精少许烧腐竹(过面油炸版)的做法腐竹提前泡发(我用的温水泡了一晚上),简单控水,切段。加入一颗鸡蛋,3小勺(图片中...
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- 用料炸腐竹五花肉/瘦肉盐生粉酱油炸腐竹炒肉的做法肉切好,把瘦肉拿生粉、盐、酱油腌一下。五花肉下锅煎炒,把猪肉的味道煎出来。肉炒好盛出,倒上炸腐竹(我还剩了点豆腐泡就一起放进去了),用小碗装半碗水加进去,盖上盖,时不时打开翻一翻,没有水了就再加半碗水,来回几次这样翻炒成这...
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- 记得那年我们几个在深圳西乡上班,叫快餐店老板炒这道菜,老板说都没听过不会炒,瞬间我们几个留在原地一阵凌乱了😂😂用料油炸腐竹3条青椒1个西红柿3适量生抽1小勺盐适量蚝油1勺鸡精适量西红柿炒油炸腐竹的做法西红柿,青椒,蒜头洗净切好备用。油炸腐竹过水切断。西红柿、大蒜热...
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- 春天来了吃点营养丰富的便餐用料腐竹2两金针菇半斤配料:香菜末、蒜苗末、红油、红干椒响油腐竹的做法腐竹泡发2天控水切段金针菇取头部蒸透后去汤汁热油浇小贴士腐竹泡发两天控水,金针菇切头部嫩朵,腐竹撒一点点盐拌匀铺深盘底金针菇撒上面上锅蒸透,金针菇的汁水可以浸泡腐竹...
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- 油炸腐竹是各种煲类,火锅的最佳搭档~用料腐竹若干油若干油炸腐竹(支竹)的做法先将腐竹掰成小段,这样便于操作。腐竹无需泡水,直接使用即可。将油倒入锅内,烧至六成热。六成热也就是将筷子放入,筷子周边开始冒小泡泡即可,千万不要将油烧得过热,以免腐竹炸焦。也可以将一小段腐竹扔入...
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- 用料腐竹木耳冬笋盐料酒酱油糖味精草果八角桂皮葱姜香油精炼油油焖腐竹的做法将发好的腐竹改成一寸长的段。冬笋切片、木耳撕开然后汆水。葱切段、姜切片。香料洗净待用。将腐竹投入七成热的油锅中炸成金黄色捞出。净锅上火加少量油加入葱姜香料煸出香味,加入鲜汤。倒入炸...
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- 老公喜欢红油腐竹,可是干腐竹,不会分辨,就在豆腐店,买来豆皮,其实豆皮就是腐竹没晒干😊不知道自己说的对不对,呵呵,但很好吃。用料豆皮200克青椒1只胡萝卜1根麻油适量蒜4瓣海鲜酱油适量香油适量辣椒油适量麻油腐竹的做法将胡萝卜,辣椒切片,放盐,糖,蒜切碎后把海鲜酱油倒在蒜上,用热油...
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- 用料粗辣椒粉2勺细辣椒粉(辣椒碎磨成细粉)2勺葱蒜碎各一勺食用油2勺腐竹适量热狗2根红油热狗腐竹的做法将辣椒碎装在研磨杯里,安在榨汁杯机坐上,按动按钮,就把辣椒磨成了细粉,到出备用。耐高温碗中,放一勺粗辣椒粉、一勺细辣椒粉,放一勺葱、一勺蒜,倒入烧沸的滚油,红油制作完成;加入...
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- 用料腐竹切片(规格3*3)500g食用植物油适量螺蛳粉+油炸腐竹的做法锅里放油,油温7(210度左右)调最小的火根据油温控制炸腐竹速度和调整火候,一般放入油锅几秒钟炸腐竹表面起泡后,立即捞起(油温过高炸不起泡,容易变黑和变糊)...
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- 用料腐竹克葱段花椒粒火龙果勺盐克糖米醋香油生抽油泼腐竹的做法温水泡发腐竹6小时,然后戳水,再切段葱切段开水烫一下,加上生抽,糖,盐,香油。热油爆香花椒,泼在腐竹上,最后加上火龙果,米醋拌匀...
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