- 早就想尝试自己做一回蛋挞啦,看了很多方子,配料配比各式各样,很多蛋挞液不是不够了,就是多出来了,比较囧,综合一下,我调配出了不多不少,刚刚好够12个蛋挞的量,好欣喜,自己作为记录也造福别人好啦!嫌加热麻烦,我用了糖粉,没用砂糖,甜度刚刚好,不发胖。味道堪比尖沙咀蛋挞哟!用料蛋挞皮(直径...
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- 用料二层肉500克蚝油3勺料酒3勺酱油2勺沙茶2勺胡椒粉少许芝麻油适量葱3~4根姜N片柠檬1个整佐够叉烧的做法猪肉洗净沥干。用牙签或餐叉给猪肉打孔,这样腌制起来更加入味。葱头切段,蒜头、姜拍散。依次加入蚝油、料酒、沙茶、酱油、胡椒粉、芝麻油、柠檬汁。将调料拌匀后,放入...
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- 很多人喜欢吃粉越吃越过瘾而且不会长肉肉。按照本方法做吧包您满意😊用料在这给大家分享两个酸辣粉方子。操作步骤👀👇酸豆角花生米黄豆粒香菜末葱花蒜水辣椒油花椒油生抽老抽白醋米醋黑香醋白糖鸡粉五香粉芝麻《小青菜可放可不放》肥瘦适中肉馅郫县豆瓣酱姜末蒜末泡发好...
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- 剁椒蒸九肚鱼😋鲜嫩无比,一碗饭不够吃。用料料酒1勺生抽2勺盐10克剁椒2勺花生油20克姜5克一碗饭不够的做法第一次做九肚鱼,这味道好鲜美!九肚鱼去头去尾,一条鱼剪成2~3块。把酱料都放进去,腌15分钟,大火蒸8分钟就可以了。傻瓜式操作,没想到味道这么好😄...
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- 本来是想要做日式天津饭的🤫,但是发现加了味好美白胡椒粉的🦀蟹柳滑蛋已经够美味了,不用再去做酱汁调味了,所以就直接改成了【蟹柳滑蛋饭】。用料鸡蛋3个蟹柳2根米1.5杯葱1根味好美白胡椒粉1小勺盐2克🦀够滑够嫩够好吃🦀【蟹柳滑蛋饭】的做法准备好所需食材,当然还有我们的味...
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- 一到夏天,就好像提前约好了似的,满屏都是各种各样的美食,各式各样的甜点~微博、抖音、小红书很多人在刷的超级网红美食—椰子冻,光是看得你都有种想要舔屏的冲动。纵然名声这么响,PP都没想过搞一波!因为在家做起椰子冻根本没难度,它那duangduangduang的口感主要是一种食材——吉...
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- 在家乐福买到了一瓶超级好吃的黄咖喱,冰箱里没什么菜的时候,做一碗快手咖喱饭,超级香啊!用料咖喱1块土豆1个鸡胸肉1块胡萝卜半根姜1片够黄够快手的咖喱鸡饭的做法一个土豆🥔和半个胡萝卜🥕切成小块。鸡胸肉切成小块,放入盐、酱油、姜丝、生粉腌制五到十分钟。热锅放油,倒入土豆...
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- 在韩式料理中,其实最爱的不是石锅拌饭,但今天做的这款着实让me小得意一番,小酌烧酒,吃得是大汗淋漓,直呼痛快!用料黄瓜山蕨菜金针菇香菇蚕豆番茄韩今辣酱胡萝卜香油冷饭鸡蛋韩式石锅拌饭够辣够味的做法把所有材料洗净,切段。蚕豆,金针菇,香菇,胡萝卜,山蕨菜,黄花菜,番茄超水煮熟;石锅里...
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- 网购了一包新鲜青花椒,有点多,为了消耗,大量搜用青花椒入菜的菜谱,于是搜到了藤椒鸡。没想到从此一发不可收拾,藤椒鸡香麻滑嫩,已然成为我家出镜率最高的一道凉菜。而且除了用整鸡来做,也可以用鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡翅来做,或者换个食材,用龙利鱼来做,那就变成了藤椒鱼,也非常好吃用...
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- 用料鸡胸肉块醋勺鸡肉克花椒粒黄瓜根干辣椒个料酒勺花生米克家庭版宫保鸡丁,够好看够好吃还够简便!!!的做法家庭版宫保鸡丁,够好看够好吃还够简便!!!...
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- 全麦面包这样做才好吃,够香/够浓/馅够多,管它低不低卡的好吃第一使用少量的预拌粉,来增加独特的香味。奶酪卡仕达作基础底,添加更多风味。用料面包粉全麦粉可可粉细砂糖高糖干酵母鸡蛋水盐全麦面包这样做才好吃!够香/够浓/馅够多的做法准备用料表中除食盐、水、鸡蛋等材料全部...
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- 离开四川已久,可地道的四川美食一直吸引着我。到了冬季总想着自己能够做出又麻又辣的香肠。看到@多姿多彩的退休生活~川味麻辣香肠第一直觉,好吃!一定要做。@多姿多彩的退休生活除了用成品香肠调料外,还添加了一些香料。想着简单点我直接用蜀香香肠调料了。用料蜀香牌麻辣香...
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- 一切要从某人突然买了一大箱栗子仁给我说起。这么多栗子仁,如果全都直接当零食吃了,难免吃腻。炖肉做汤倒是好选择,但说起最拿手的,还是将它们做到蛋糕里来。用料黄油90克黑巧克力70克牛奶110克细砂糖75克鸡蛋2个低筋面粉55克可可粉25克泡打粉3克熟栗子仁200克动物性淡奶油27...
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- 网上的沸腾鱼,觉得不入味,根据家里人的口味,自己改了下,更入味,用的油也比较少,家庭版吧。做个四人份的菜谱,给自己备忘。用料草鱼1条(4斤)淀粉2小量杯姜12片蒜6瓣小葱4根干辣椒15个花椒30粒孜然1大勺十三香1大勺老干妈2大勺豆瓣酱2大勺料酒1小勺白糖适量盐适量胡椒粉适量鸡蛋2...
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- 用料草鱼豆芽鱼调料生姜大蒜葱香菜藤椒鱼(够麻够辣做好心理准备)的做法买回来的鱼洗干净切片(我是自己切的鱼片切的薄你们可以喊卖鱼的帮你们处理)鱼片里面加入少许料酒鱼调料里面的麻油腌鱼的淀粉一个蛋清搅拌均匀这是我用的鱼调料超级好吃这个起锅倒入油加入鱼调料里面的调...
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- 罗宋汤版本太多了,在疫情期间,用简单的食材来开始做吧视频教程:用料卷心菜1/4欧芹1小把土豆1个洋葱半个胡萝卜1根午餐肉2-3片番茄膏一小碗番茄2个黄油少许黑胡椒少许大蒜末少许盐少许糖少许罗宋汤(够酸够浓软烂版)的做法食材准备:洋葱,胡萝卜,番茄都切丁,番茄记得去皮前先开水烫...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 板栗又叫毛栗、栗子,主要含有淀粉等营养物质,具有较高的食用价值。板栗口感香甜、软糯,可以很好地补充营养,提供能量。秋冬季节食用还可以暖身。板栗炖鸡,板栗粉糯,鸡肉鲜美,两者相得益彰,香气四溢。小孩子特别喜欢,用它来送饭,吃多两碗。用料板栗200克新鲜三黄鸡500克青红彩椒各1...
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- “京酱肉丝”名字不陌生,它是老北京一道名菜,浓郁的酱香,咸甜适中,就着蔬菜,葱香,及豆皮的美味赋予这道菜特有的口感。春节的餐桌上呈现这样一道菜,不仅色香味俱全,也象征着和家团圆,新年蒙福!用料里脊肉150克豆腐皮3张胡萝卜1根黄瓜1根甜面酱3勺小白洋葱1/2姜2片蒜2瓣酱油2勺胡椒...
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- 喜欢吃辣的朋友们一定要做这款好吃到爆的毛血旺,干净,好吃,保你满意!用料牛百叶鸭血午餐肉黄豆芽金针菇千叶豆腐宽粉娃娃菜蟹棒鱼豆腐甜不辣橋頭毛血旺料包葱姜蒜所有量都跟人数而定今天吃饭人数5人毛血旺~香辣够味够爽的做法将菜洗干净摆放好,千页豆腐,鸭血,午餐肉切片(我买的这...
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- 忘掉不愉快的最好方法,就去厨房,把所有的喜怒哀乐,化成佐料,变成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉,够酸够辣够味的做法牛肉切片,放生粉,生抽,老抽,料酒,盐,油,腌制20分钟。根据自己需要配置:酸笋,剁椒,葱花,薄荷,生姜,大蒜米粉用开水烫一下,别太久了,失去了柔韧性碗底配料:生抽,盐,米醋...
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- 一直觉得现成的麻婆豆腐调料还欠缺点感觉,所以就自己做,用料豆腐1块小葱1根花椒粉适量辣椒粉适量香油适量淀粉2勺花椒油适量黄豆酱3勺白沙糖少许生抽2勺老干妈1勺麻婆豆腐(够麻够辣)的做法准备好豆腐,小葱,黄豆酱黄豆酱我都买的散装的,而且偏辣的那种豆腐切块,小葱切成葱花在酱里...
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- 吃过诸多口味麻辣小龙虾,一直找不到自己感兴趣的味道,为满足几个吃货的味蕾,结合多家之长,加之舌尖诱惑系列所学的点点知识,为芸芸噬辣众生发布一篇自认为不错的麻辣龙虾尾。用料龙虾尾(特级冰冻,35元/斤)1.5斤,可出一大汤碗,适合5人痛快麻椒两大把辣椒(辣香结合)两大捧灯笼椒、二荆...
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- 很多人觉得杨梅不够甜,但是杨梅干就不同了,口感酸甜,果肉也更紧实。只是外面买来的又不放心。如果自己在家做,可真是够天然够安全了。用料杨梅1500克盐10克老黄冰500克够天然够安全的杨梅干的做法杨梅用盐水浸泡沥干水分,放入电饭锅,一层杨梅一层老黄冰按快煮键,中途开盖搅拌,煮...
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