当前位置:烹调屋 >

黄豆豌豆肉皮冻的做法食谱

简单易学的黄豆豌豆肉皮冻美食做法
  • 黄豆豌豆肉皮冻

  • 肉皮冻,满满的胶原蛋白是男人的下酒菜女人的美容佳品用料猪皮500克黄豆小半碗豌豆小半碗八角二只桂皮一小块花椒适量辣椒适量蒜头适量小葱适量香叶适量黄豆豌豆肉皮冻的做法备好材料,黄豆提前一晚泡好肉皮洗干净,放几片姜和料酒一起去煮,大概十分钟,猪皮变软就行了猪皮刮干净...
  • 28937
黄豆肉皮冻的做法和图解 好吃的黄豆肉皮冻家常做法
  • 黄豆肉皮冻

  • 用料猪皮200克葱3段姜4小片黄豆1小把八角2个黄豆肉皮冻的做法将洗净的肉皮放进凉水内。开锅后,将肉皮捞出,在温水中再次洗净。起锅,倒进1000ml水后将葱、姜、猪皮倒入其中。大火烧开后转小火炖50分钟。将提前泡好的黄豆倒入锅中,加入适量盐,在小火炖20分钟。熄火后,将锅中肉皮...
  • 25314
年菜—好吃的豌豆肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的年菜—好吃的豌豆肉皮冻做法
  • 年菜—好吃的豌豆肉皮冻

  • 用料猪皮500克豌豆200克八角2个香叶2片葱半根姜3片蒜2瓣小米辣2个蒜苗1根料酒1勺生抽1勺蚝油半勺芝麻油适量沙拉汁1勺年菜—好吃的豌豆肉皮冻的做法把肉皮清理干净烧开水倒入料酒和姜片把猪皮放锅里汆煮,肉皮打卷儿就捞出清理肉皮上的油脂把肉皮洗干净切成小细条备用肉皮...
  • 28965
简单易学的“冻玉”豌豆黄美食做法
  • “冻玉”豌豆黄

  • 第一次吃豌豆黄是在仿膳,当时就觉得这小甜品看起来就和冻玉一样,没想到我也能学做了,虽然还不够精致,家常吃还是可以的用料去皮黄豌豆150g清水800ml细砂糖50g“冻玉”豌豆黄的做法去皮黄豌豆用清水洗4-5次,洗到水质清澈就可以了洗好的黄豌豆用无油的碗装着,加600ml的清水浸泡,入...
  • 15418
肉皮黄豆冻的做法和图解 好吃的肉皮黄豆冻家常做法
  • 肉皮黄豆冻

  • 冬天,一碗热粥,配着自己做的肉皮黄豆冻,很下饭,很有冬天的味道。用料猪皮500g黄豆500g甜面酱两袋黄豆酱两勺生姜葱盐蒜肉皮黄豆冻的做法1.把猪皮清理一下,放锅里加葱姜蒜料酒烫一下去腥,待凉后切小块,放高压锅里煮软,盛出晾干水分。2.黄豆提前一晚浸泡,用高压锅煮软,个人比较喜欢绵...
  • 5808
冻虾豌豆[附豌豆保存方法]的做法步骤及图解,美味正宗的冻虾豌豆[附豌豆保存方法]做法
  • 冻虾豌豆[附豌豆保存方法]

  • 【新鲜豌豆如何保存】从网上买的豌豆到了。大部分去掉豌豆壳,然后开水加盐煮1-1.5分钟,这一步的目的是去掉豌豆的豆腥味,并且能够保存更长的时间。煮的时候一定要定时,然后快速从锅里面捞起,放入冷水中讨洗几遍。沥干水分之后放入保鲜袋内装入冰冻就可以了,以后吃之前就直接拿...
  • 28153
豌豆凉皮的做法和图解 好吃的豌豆凉皮家常做法
  • 豌豆凉皮

  • 第一次学习做凉皮!天气热这个吃开胃!这是在某宝上买的豌豆粉!店家发的教程是125g豌豆粉加2000m水这样做,我按照教程做了但失败了,(原因:发现水有点多,稀了)然后我再看其它厨友们的教程总结:1:7的例这样好(就是一杯粉7杯粉)成功了,整出来的凉皮不错用料酱油适量水1.6千克蒜头适量...
  • 10466
冻鲜豌豆的做法和图解 好吃的冻鲜豌豆家常做法
  • 冻鲜豌豆

  • 用料豌豆克盐克油冻鲜豌豆的做法豌豆剥出来,洗干净放入煮好的沸水中一分钟,放入一点点油,和一点盐捞出控干,放入冷冻即可。保存好久...
  • 21887
虾皮豌豆的做法和图解 好吃的虾皮豌豆家常做法
  • 虾皮豌豆

  • 用料豌豆虾皮番茄虾皮豌豆的做法豌豆先加水煮煮到很软的时候,加虾皮和番茄一起进去继续煮一会就行了...
  • 20784
黄豆炖猪蹄(肉汤做肉皮冻)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆炖猪蹄(肉汤做肉皮冻)做法
  • 黄豆炖猪蹄(肉汤做肉皮冻)

  • 超级简单的一道菜,水煮好的猪蹄清洗干净后,放高压锅里加上调料直接定时炖就行,肉汤顺便做肉皮冻,一点儿都不浪费。用料猪蹄三只黄豆半小碗八角2个姜片4片料酒3勺桂皮1块盐3勺葱2根生抽2大汤勺香叶2片黄豆炖猪蹄(肉汤做肉皮冻)的做法三只对半切开的猪蹄(一共6小块)冷水入锅煮开后...
  • 24164
豌豆黄的详细做法大全,简单又营养的豌豆黄做法
  • 豌豆黄

  • 清·豌豆黄】点化豌豆成糕,怕是神仙所为用料豌豆500克冰糖50克豌豆黄的做法干豌豆,泡24小时,水量为干豌豆3-4倍,每八小时换一次水,换三次水,干豆子变大也变软。手工挨个去皮后,易水三次老辈人用砂锅煮,(切不可用铁锅,传统用铜、铝,现代可用不锈钢、玻璃锅),水没过豌豆寸余(比豌豆高出3-...
  • 20730
豌豆黄的做法和图解 好吃的豌豆黄家常做法
  • 豌豆黄

  • 孕晚期和老公出去吃豌豆小面,突然特别想吃豌豆黄,可是又怕外边的添加剂多,所以自己动手做了。用料豌豆250克冰糖随意克豌豆黄的做法买的没有去皮的豌豆一斤,倒出来一半。冬天泡了一天,一颗一颗的脱衣服,很累,所以建议大家还是买脱皮豌豆比较好。根据自己对糖的需求,放入冰糖,煮豌...
  • 28277
冻豌豆的做法和图解 好吃的冻豌豆家常做法
  • 冻豌豆

  • 用料豌豆6斤盐适量冻豌豆的做法豌豆剥皮洗净。锅里放水放盐,水开后放入豌豆焯一下水,焯至豆子颜色变了即可。焯好后豌豆过凉水。捞出沥干水。装入放入冰箱冷冻保存。...
  • 18422
蒸豌豆黄的做法和图解 好吃的蒸豌豆黄家常做法
  • 蒸豌豆黄

  • 很喜欢妈妈蒸的豌豆黄,就学了学,本来用量都是看着放的,这次想着写一下,如果有喜欢的可以做做!我不太喜欢吃糖而且喜欢豌豆本身的味道,所以就没有放糖,如果喜欢甜口儿,又不太喜欢豌豆的味儿,可以添加适量的糖,正好也压住豌豆本身的味儿。用料豌豆黄(去皮豌豆)400克食用碱5克水190克面...
  • 18661
豌豆黄,我居然会做豌豆黄!的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆黄,我居然会做豌豆黄!做法
  • 豌豆黄,我居然会做豌豆黄!

  • 疫情期间妈妈给我送来的豌豆,不知道怎么吃,用了君之的方子,做了豌豆黄,主要是熬制过程~来吧,动手做起来用料黄豌豆约200克白糖30克水适量豌豆黄,我居然会做豌豆黄!的做法干豌豆泡一夜多加水煮熟,我是煮熟后又去皮的,太难了,看电视播了一个小时,打发时间利器啊~去皮后再煮到软烂,加一倍...
  • 28839
豌豆粉皮的做法和图解 好吃的豌豆粉皮家常做法
  • 豌豆粉皮

  • 减脂期间,需要吃豆类食品保证蛋白质,但也不能总吃豆腐吧,去市场看到豌豆粉,回家试了试,自制粉皮成功了。用料豌豆粉100克盐2克水600毫升黄瓜1根木耳少许腌菜辣酱少许蒜,姜,盐,芝麻少许豌豆粉皮的做法豌豆粉和水调匀,然后再加水,通常是一份粉六份水的比例将水煮开,过程中一直不停地搅...
  • 24159
简单易学的肉皮冻+黄豆美食做法
  • 肉皮冻+黄豆

  • 每年冬天,老爷子就嚷嚷着要吃肉皮冻,这是他的最爱!用料猪皮克姜片葱根八角个桂皮块香叶片盐克黄豆克肉皮冻+黄豆的做法将肉皮煮开锅,凉水过,然后去油去毛剪成条。加水加料煮一小时,慢慢放置成型。成型翻过来,漂亮!有点黄豆,香!...
  • 7485
豌豆冻奶的做法和图解 好吃的豌豆冻奶家常做法
  • 豌豆冻奶

  • 家里刚入了料理机,按照玉米汁的配比做了豌豆糊,临时有事出门豌豆糊回家变成了豌豆冻😂,配上温牛奶,在这雨下个不停的夏夜,竟也有点美好。用料豌豆200克水500克牛奶250克豌豆冻奶的做法鲜豌豆,或者冷冻豌豆都可以,我是冰箱里拿出的妈妈储存的老豌豆200g,清洗后放破壁机,加入500ml水...
  • 32209
牛筋牛肉黄豆(牛肉猪皮)两款皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的牛筋牛肉黄豆(牛肉猪皮)两款皮冻做法
  • 牛筋牛肉黄豆(牛肉猪皮)两款皮冻

  • 好吃😜易做皮冻QQ,一次煮好,吃方便,适合小孩补钙,长高🐷年轻人补充胶原蛋白,真材实料,女士的最爱👄👠💃老年人强筋壮骨,切碎可以加包子,饺子馅里,可以煮面条,西红柿🍅汤放一块,当皮冻吃也可以OK用料牛筋500克牛肉馅250克料酒10克姜3大片水2000克黄豆(泡6小时以上)发芽的最好,黄豆可以不...
  • 16759
豌豆黄吐司(附豌豆黄做法)的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆黄吐司(附豌豆黄做法)做法
  • 豌豆黄吐司(附豌豆黄做法)

  • 豌豆黄是老北京的传统小吃,香甜细腻,口感绝佳。但是做起来比较麻烦,某老字号买的直接吃又有点太甜了,所以我用它来做豌豆黄土司。香甜不腻,口感非常好。用料豌豆黄:去皮豌豆200克白砂糖80克清水适量抹模具的黄油适量豌豆黄吐司高筋面粉250克牛奶150克鸡蛋(50克)1个盐3克白砂糖20...
  • 27644
豌豆肉皮冻的做法和图解 好吃的豌豆肉皮冻家常做法
  • 豌豆肉皮冻

  • 豌豆肉皮冻用料猪肉皮300克豌豆1小碗葱段1根姜1小块八角1个桂皮1小块花椒10粒香叶1片小茴香20粒生抽1汤匙老抽1/2汤匙盐1克糖2克料酒1汤匙豌豆肉皮冻的做法将猪皮洗净,放入开水中焯烫3分钟,捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫,如果有猪毛,用刀彻底刮干净锅中放清水做开,放焯过的...
  • 20570
黄豆猪皮冻的做法和图解 好吃的黄豆猪皮冻家常做法
  • 黄豆猪皮冻

  • 买了排骨,顺道,半卖半送了猪皮用料猪皮适量黄豆3把盐,糖,酱油,酒适量葱姜蒜八角香叶桂皮橙皮黄豆猪皮冻的做法洗一洗准备料都放高压锅里冻好了切片吃,蘸醋是精华顺道炸了油渣小贴士蘸醋好吃油渣顺道炸...
  • 18774
猪皮冻肉皮冻~豆儿酱的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮冻肉皮冻~豆儿酱做法
  • 猪皮冻肉皮冻~豆儿酱

  • 用料猪皮葱末姜末蒜末花椒水酱油盐水泡发的黄豆泡发的去皮生花生仁咸菜猪皮冻肉皮冻~豆儿酱的做法咸菜切丁备用锅中放油,加入葱姜蒜末翻炒,倒入咸菜、黄豆和花生仁翻炒。加入盐,倒入适量水(我倒了一锅水)大火熬煮,至少熬半小时不超过一小时(具体根据头皮软硬程度和水量多少而定)。...
  • 5812
黄豆皮冻的做法和图解 好吃的黄豆皮冻家常做法
  • 黄豆皮冻

  • 吃过姜母鸭觉得姜味很棒,用这个方法做了皮冻,加了黄豆,里边的黄豆口感软绵。好吃!用料泡发黄豆1碗猪皮适量姜适量酱油适量盐适量黄豆皮冻的做法黄豆提前泡好。姜用油炒焦,下黄豆及收拾好的猪皮,加水(水没过材料)、生抽、盐。然后倒入高压锅“蹄筋/豆”键,好了继续闷一下,最后放凉冰...
  • 5479
豌豆粉果冻的做法和图解 好吃的豌豆粉果冻家常做法
  • 豌豆粉果冻

  • 用料豌豆粉20克白糖20克水160克豌豆粉果冻的做法豌豆粉加入20克水搅拌均匀备用剩余140克水加入20克白糖煮开,转最小火豌豆粉浆慢慢倒入糖水中,同时不停的搅拌。全部粉浆倒入后,继续搅拌至浓稠,关火。浓稠的熟豌豆粉浆,倒入模具(模具里面可放入喜欢的水果块)放凉。冷藏后吃,口感更...
  • 16036