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无油版卡士达酱的做法食谱

简单易学的无油版卡士达酱美食做法

  • 无油版卡士达酱

  • 娃都爱奶油制品，可是高热量的东西也不能摄入过多，于是用自制卡士达酱来代替奶油，娃表示和冰淇淋的味道一样😄。用料蛋黄100克细砂糖35-40克牛奶360克低粉17克玉米淀粉13克香草籽精华几滴无油版卡士达酱的做法蛋黄，糖，香草籽精华搅打至微微发白加入低粉和玉米淀粉拌匀牛奶加热...
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超低卡低糖无油无蛋黄无淡奶油版香草卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超低卡低糖无油无蛋黄无淡奶油版香草卡仕达酱做法

  • 超低卡低糖无油无蛋黄无淡奶油版香草卡仕达酱

  • 家里没有黄油，没有玉米淀粉，也没有淡奶油，就干脆用全脂奶粉和香草精熬制一款低糖无油无蛋黄无淡奶油版的香草卡仕达酱，其实也可以称之为香草牛奶酱。吃起来完全没有负担，口感也不差，做法也相当简单。闲来无事熬一罐，空口吃也是幸福到爆炸。非常值得尝试。用料全脂奶粉30克细砂糖...
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卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的卡士达酱做法

  • 卡士达酱

  • 今天给大家整理了卡士达酱的做法，其实在我之前发过的很多甜品配方里，都有卡士达酱的身影，不过我发现还是有很多小伙伴会问有没有卡士达酱的做法，所以单独发一个卡士达酱的文章，方便大家查找。卡士达酱是甜点里最常使用的酱料了，清爽、微甜、入口即化，还带有牛奶的香味。它应该算...
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卡士达酱的做法和图解 好吃的卡士达酱家常做法

  • 卡士达酱

  • 用料牛奶120克糖25克玉米淀粉12克蛋黄32克卡士达酱的做法蛋黄，玉米淀粉打至蓬松牛奶，糖煮开，倒入步骤一中的材料，慢倒快搅手法搅匀回锅隔水煮至浓稠搅拌顺滑，贴面密封（两层保鲜膜）晾至常温*巧克力味：原味卡士达酱1份+35克巧克力（隔水化）搅匀；*焦糖味：原味卡士达酱1份+35克焦糖奶油酱...
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懒人版无油低糖卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版无油低糖卡仕达酱做法

  • 懒人版无油低糖卡仕达酱

  • 最近我忙着减肥，东东先生忙着健身，于是乎贫道踏上了学做健身餐的征程，吼吼～～这个酱君很适合时间不多又要自己折腾的小主，烤面包、抹面包、拌沙拉都棒棒哒O(∩_∩)O用料蛋蛋1个牛奶150克细砂糖20克低筋面粉15克柠檬1个懒人版无油低糖卡仕达酱的做法让可爱的食材们各就各位先让蛋...
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低卡无油红薯卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无油红薯卡仕达酱做法

  • 低卡无油红薯卡仕达酱

  • 减肥的妹子一定要试试这个酱！不用烤箱！低卡无油好吃百搭！海螺面包一般是夹奶油的可是减肥的妹子是不是心里有些抗拒？但海螺造型真的很可爱，虽然我做的并不可爱，太胖了。做好的面包冷冻，吃的时候烤箱热风循环烤三分钟就和刚做出来的口感一样啦！用料红薯100克牛奶200克甜菊糖6克玉...
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无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）做法

  • 无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）

  • 在无糖无油的道路上死磕骗自己吃不胖（并不整体肯定没有只用蛋黄好吃，但是很方便~热量也更低用料鸡蛋1个脱脂牛奶200克玉米淀粉15克赤藓糖醇30克盐1克无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的做法先放15g玉米淀粉，再倒牛奶，溶解到没有结块打一个鸡蛋，用生食鸡蛋最好，没有腥味，打均匀小火，加...
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卡士达酱及卡士达奶油的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱及卡士达奶油做法

  • 卡士达酱及卡士达奶油

  • 卡仕达酱（custardcream），是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油，香甜浓郁，可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
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「卡仕达酱吐司」｜无油清爽的万用卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的「卡仕达酱吐司」｜无油清爽的万用卡仕达酱做法

  • 【卡仕达酱吐司】｜无油清爽的万用卡仕达酱

  • 做的无油清爽卡仕达酱，揉入面团中，像棉絮一样的卡仕达酱吐司，非常柔软，口感也超赞哦！配方中的量适量两个450克吐司盒模具，如果只做一个的配方中的材料减半。用料卡仕达酱材料：蛋黄（大的鸡蛋大概3个）65克细砂糖15克低筋面粉25克牛奶200克主面团材料：高筋面粉475克细砂糖50克卡仕达酱...
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卡仕达酱（无糖无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱（无糖无油版）做法

  • 卡仕达酱（无糖无油版）

  • 浓郁的蛋奶味搭配什么都超级棒der～我做的这一版偏黏稠一点喜欢偏稀一点的小伙伴可以适当多加一些牛奶～用料蛋黄2个牛奶150ml奶粉（不喜欢放糖所以加了奶粉喜欢吃甜的也可以换成白砂糖30g）30g玉米淀粉20g卡仕达酱（无糖无油版）的做法将上述用料全部混合搅拌均匀至无凝结块状。为了...
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卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）做法

  • 卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）

  • 用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个（大约35克左右）玉米淀粉10克低粉10克淡奶油100克卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）的做法准备好材料；可以用以下两种方法打蛋黄，我都试过，没啥大区别：1.蛋黄用电动打蛋器打到浓稠，颜色略发白；2.蛋黄用手动打蛋器打散，拌均匀，不用打发；低粉和玉米淀粉过...
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法式卡士达酱，无油抹茶奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的法式卡士达酱，无油抹茶奶酱做法

  • 法式卡士达酱，无油抹茶奶酱

  • 卡士达酱作为法甜的一个基础酱，可以单独作为馅，也可以加各种香料调味①搭配淡奶油，让简单的淡奶油有更轻盈的质地更丰富的口感。这个奶酱可以做蛋糕、面包等各式各样的夹馅，涂抹搭配也好吃😋作为抹茶爱好者，我可以直接单吃这个抹茶酱，不是很甜。注①：抹茶、伯爵、红茶、茉莉花茶...
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卡仕达酱（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱（无油版）做法

  • 卡仕达酱（无油版）

  • 减肥时全麦面包的临时搭档！用料牛奶200克糖20克玉米淀粉15克鸡蛋1个（蛋液约50克）卡仕达酱（无油版）的做法把鸡蛋+糖打散，加入牛奶，搅拌均匀。牛奶鸡蛋液里加入玉米淀粉，搅拌均匀，过一次筛。把液体倒入不粘锅，开小火，不停的搅拌，等到浓稠关火（不要太稠，冷却后会更稠的！）。把酱装到保鲜盒，并...
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卡仕达酱 卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱 卡仕达奶油酱做法

  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热，煮至微微沸腾。慢...
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卡仕达酱无淡奶油改良版（低卡零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱无淡奶油改良版（低卡零失败）做法

  • 卡仕达酱无淡奶油改良版（低卡零失败）

  • 卡仕达酱是用来填泡芙很好吃的内馅酱，家里没有淡奶油，就照着下厨房一个姐姐的方子做，然后自己改良以后就很好做，而且还精确了克数，照片找了几张网上的，当时用单反拍结果不小心全部删了~后悔啊~用料蛋黄（洋鸡蛋）两个黄油（可不要）15G牛奶200G玉米淀粉12G糖40G（可减糖）香草精（可不要）两滴...
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🍰无淡奶油紫薯蛋糕 卡士达酱版的做法步骤及图解,美味正宗的🍰无淡奶油紫薯蛋糕 卡士达酱版做法

  • 🍰无淡奶油紫薯蛋糕 卡士达酱版

  • 无淡奶油，好吃😋配方用料不要随意改动！用料卡士达酱部分：蛋黄3个白糖35克玉米淀粉20克纯牛奶230克蛋糕部分：纯牛奶50克玉米油25克低筋面粉40克奶粉10克紫薯粉17克蛋清4个（约135克）白砂糖25克香草精几滴柠檬汁几滴装饰部分：草莓适量早餐饼干5块🍰无淡奶油紫薯蛋糕卡士达酱版的做...
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卡仕达酱（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱（无黄油）做法

  • 卡仕达酱（无黄油）

  • 为本人制作甜品的记录，不用于推荐别人制作。用料蛋黄2个牛奶250克玉米淀粉15克糖30克卡仕达酱（无黄油）的做法蛋黄加白糖，搅拌均匀，加牛奶，搅拌均匀，倒入淀粉，搅拌均匀倒入锅中，小火，不停搅拌，直到完成小贴士吃不完冷藏3天...
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柠檬卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的柠檬卡士达酱做法

  • 柠檬卡士达酱

  • 柠檬卡士达酱新鲜香甜，口感丝滑，用它涂抹面包，或者做蛋糕夹心都是很不错的选择。用料柠檬皮1汤勺tbsp柠檬汁100ml全蛋2个蛋黄3个淀粉1茶勺tsp无盐黄油（冷藏）60g砂糖110g柠檬卡士达酱的做法准备食材。将柠檬刨皮，注意不要刨下白色的部分，避免卡士达酱苦涩。将除黄油外的所有食材...
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卡士达酱（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱（无油版）做法

  • 卡士达酱（无油版）

  • 用料蛋黄3个细砂糖25克玉米淀粉25克牛奶250毫升卡士达酱（无油版）的做法蛋黄加入砂糖，搅拌融化倒入玉米淀粉搅拌均匀牛奶加热到微沸，边缘冒小气泡关火，慢慢倒入蛋黄糊中，一点倒一边搅拌倒回奶锅，开最小火加热，不停搅拌，直至粘稠...
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卡士达奶油的做法和图解 好吃的卡士达奶油家常做法

  • 卡士达奶油

  • 用料奶油克蛋黄个香草滴牛奶克玉米淀粉克低筋面粉克黄油克糖克卡士达奶油的做法看图做个记录看图做记录看图做记录看图做记录...
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简单易学的卡仕达酱—无油版美食做法

  • 卡仕达酱—无油版

  • 用料蛋黄2个牛奶250克玉米淀粉15克细砂糖25克香草精适量柠檬汁几滴卡仕达酱—无油版的做法牛奶加香草精加热到边缘冒泡泡关火晾凉，放冰箱冷藏（最好四至五小时左右，让香草味入味）倒入碗中放冰箱冷藏蛋黄加柠檬汁加糖打至发白加过筛的玉米淀粉搅拌顺滑冷藏过的牛奶过筛，倒入奶锅...
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卡仕达酱（无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱（无奶油版）做法

  • 卡仕达酱（无奶油版）

  • 武汉封城可以做面包用的肉松，奶油都买不到了。突然想起还可以做卡仕达酱。面包是自己常用的基础面团，云朵形状面包整形是学习其他厨友的方子。这里我就不描述面团的制作方法了，我觉得用自己擅长的面包面团都可以完成这款小面包的。下面材料只是做卡仕达酱用的噢。用料蛋黄2...
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无黄油无奶油的空心泡芙来啦，内有卡士达酱的做法哟（全蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油无奶油的空心泡芙来啦，内有卡士达酱的做法哟（全蛋版）做法

  • 无黄油无奶油的空心泡芙来啦，内有卡士达酱的做法哟（全蛋版）

  • 想吃泡芙，但是家里没有黄油也没有奶油，就想着做这个，抱着试试的态度，没想到真的成功啦，太开心了，和大家分享这个配方，吃到甜甜的泡芙，心情开心一整天！大家都快做起来吧。用料泡芙水120克糖15克玉米油40克盐0.5克低筋面粉80克鸡蛋2个半左右卡士达酱鸡蛋2个白糖40克低筋面粉20克牛奶...
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无油无奶油的卡士达酱的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶油的卡士达酱做法

  • 无油无奶油的卡士达酱

  • 用料牛奶200克鸡蛋1个细砂糖15克玉米淀粉16克无油无奶油的卡士达酱的做法所有放一起，搅拌均匀奶锅，小火加热成酱，边加热边不停搅，一定要小火。一定要搅防粘锅，搅拌后拉起倒挂成三角形就好了...
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万用卡仕达酱（无黄油无奶油）低卡极简版的做法步骤及图解,美味正宗的万用卡仕达酱（无黄油无奶油）低卡极简版做法

  • 万用卡仕达酱（无黄油无奶油）低卡极简版

  • 用料纯牛奶250克鸡蛋2个玉米淀粉15克糖粉35克盐1克奶粉30克香草精少许（没有可不加）万用卡仕达酱（无黄油无奶油）低卡极简版的做法准备纯牛奶250mL，中等大小鸡蛋两个，糖粉35~40克（糖随自己口味增减），本方用的两汤勺糖，奶粉30克，玉米淀粉15克，盐1克（中和一下糖味）不会太腻，香草精有就放一点...
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