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黄豆酱打卤面的做法食谱

简单易学的黄豆酱打卤面美食做法

  • 黄豆酱打卤面

  • 用料手擀面豆面粉250g水100g盐1g卤胡萝卜一根土豆一个豆腐干一个香菇数朵木耳数朵黄豆酱两勺黄豆酱打卤面的做法和面将面和水与盐揉成面团个家面粉吸水性不一致加水悠着来醒两个小时后擀面切条提前泡发木耳香菇将所有食材切丁热锅加油少许香菇豆干炒制金黄加入胡萝卜土豆...
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海参黄瓜面筋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的海参黄瓜面筋打卤面做法

  • 海参黄瓜面筋打卤面

  • 用料海参1只黄瓜1根鸡蛋2个面筋少许食盐少许鸡精少许葱花适量海参黄瓜面筋打卤面的做法准备材料面条准备好，堂妈做的手工胡萝卜鸡蛋面葱花爆锅，下黄瓜翻炒，加入适量的水，水开加入面筋煮一会，飞蛋花最后加入海参，调味即可。...
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『主』打卤面·豆角卤的做法步骤及图解,美味正宗的『主』打卤面·豆角卤做法

  • 『主』打卤面·豆角卤

  • 3人份用料细豆角500克五花肉200克尖椒1个，葱适量盐，鸡精，十三香，老抽，蚝油，淀粉『主』打卤面·豆角卤的做法☞豆角/尖椒/五花肉切丁，葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)☞锅倒底油，下肉丁炒变色，放十三香1小勺，葱花炒香☞放入豆角，翻炒2分钟，加清水5汤勺，盐5小勺，老抽1勺，蚝油2勺，盖上锅盖，煮5...
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豇豆打卤面的做法和图解 好吃的豇豆打卤面家常做法

  • 豇豆打卤面

  • 用料豇豆300g肉丁50g葱花适量姜丝适量辣椒适量淀粉5-10g水800毫升花生油适量豇豆打卤面的做法花生油，盖锅底，加热肉碎炒熟，出味加入姜葱，加入酱油加入豇豆，炒加入盐，煮沸大约5分钟淀粉5-10g，勾芡将勾芡倒入煮好的豇豆中，卤变粘稠煮面，加入卤就可以吃啦。卖相不好，但是味道很赞～...
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肉酱打卤面的做法和图解 好吃的肉酱打卤面家常做法

  • 肉酱打卤面

  • 打卤面的做法有多种，风味不一，用料也多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。今天这道肉酱打卤面采用最简单的食材，全面打开你的味蕾。用料瘦肉2两葱1小段黄豆酱2勺老干妈1勺鸡蛋1枚小油菜2颗醋1勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺面条适量肉酱打卤面的做法葱小段切葱花，二两瘦肉切成小肉丁...
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打卤面的卤的做法和图解 好吃的打卤面的卤家常做法

  • 打卤面的卤

  • 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
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肉末豆角打卤面（酱香版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豆角打卤面（酱香版）做法

  • 肉末豆角打卤面（酱香版）

  • 用料豆角200克肉馅50克油适量炸酱1勺大蒜4瓣酱油1勺生抽1勺耗油1勺肉末豆角打卤面（酱香版）的做法肉馅50g左右，爱吃肉的同志们可多加。豆角，大蒜洗干净。大蒜切蒜末。豆角切成3毫米的小片，这种大小吃起来口感好，肉乎乎的。而且小孩也可以吃。锅加热，放入油，五成热放入肉馅炒散。加...
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简单易学的酱黄瓜打卤面美食做法

  • 酱黄瓜打卤面

  • 姐姐带来酱黄瓜，早餐就做酱黄瓜打卤面，营养又美味！用料面粉2小碗鸡蛋一个酱黄瓜一根酱辣椒一个肉一块橄榄油两勺花椒少许大料两颗姜三片圆葱一个圣女果一把白糖少许酱油两勺鸡精少许淀粉适量酱黄瓜打卤面的做法面粉打入一个鸡蛋，放凉水和面揉成面团。用保鲜膜包好饧半小时，放...
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打卤面卤的做法和图解 好吃的打卤面卤家常做法

  • 打卤面卤

  • 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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  • 四季豆鸡蛋酱打卤面

  • 用料四季豆鸡蛋尖椒葱适量豆瓣酱20克四季豆鸡蛋酱打卤面的做法把四季豆洗净去掉老筋,然后切成小丁备用把鸡蛋打散备用把尖椒洗净切成小丁起锅倒油,油热后放入葱爆香,然后放入处理好的四季豆翻炒至四季豆有些变蔫后,将打好的鸡蛋放入四季豆中翻炒,接着用铲子弄成稍微小的...
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炸酱打卤面的做法和图解 好吃的炸酱打卤面家常做法

  • 炸酱打卤面

  • 用料木耳半碗甜面酱适量盐适量糖适量面条一碗芹菜一盘香菇半碗葱花半小碗味精适量肉馅15块钱的炸酱打卤面的做法香菇，木耳泡发切丁芹菜切小段，我把叶子也带上了。不喜欢的可以扔掉。葱花切好备用油烧热，下肉馅炒，翻炒几下后加老抽调色。炒熟肉馅后，盛碗备用。锅里倒油，热油下葱...
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打卤面「私房打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面「私房打卤面」做法

  • 打卤面【私房打卤面】

  • 用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做法9种食材分别准备好：1.瘦肉最好选里脊肉切丝2.14只虾...
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酱香黄瓜火腿丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的酱香黄瓜火腿丁打卤面做法

  • 酱香黄瓜火腿丁打卤面

  • Alice私家小厨肯定有那么一些时候一个人在家，实在懒得炒菜，却又不想只是煮碗清水挂面索然无味。所以喽，这个面就变成了我打发这些时候的秘密武器，好吃、营养、有滋味并且方便。用料黄瓜火腿龙须挂面葱、姜、蒜豆瓣酱酱香黄瓜火腿丁打卤面的做法锅内放水烧热，水开后依据个人的...
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豆角打卤面的做法和图解 好吃的豆角打卤面家常做法

  • 豆角打卤面

  • 用料鸡蛋2个面条1斤蒜2瓣豇豆半斤肉半斤克蚝油1勺酱油1勺盐1勺豆角打卤面的做法豆角洗净切丁，肉切丁，蒜末爆香，煸炒肉丁，下入豆角，然后各种调料，料酒，酱油，蚝油，盐，再放点水焖一下焖至豆角熟透，打入两个鸡蛋，不用搅散，感觉大块的才好吃，鸡蛋焖熟，卤子就做好了开锅下面，开盖煮面大约10分钟...
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韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)做法

  • 韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)

  • 中国超市里买的豆腐脑都是带糖汁的，吃多了会腻。突然想吃咸味的，想起小时候的韭黄西红柿味道。用料西红柿两三个鸡蛋3个韭黄一小把(提味用的)榨菜2勺油豆腐两块葱1根蒜1瓣韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的做法原料放油炒鸡蛋鸡蛋炒熟后盛出备用加少许油爆香蒜和葱花，加入油...
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茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁土豆鸡肉酱打卤面做法

  • 茄丁土豆鸡肉酱打卤面

  • 源于冰箱内只剩下这些食材了单独炒菜又少了那就做个卤子吧拌面拌饭都是可以的简单处理的快手菜希望你会喜欢(✪▽✪)用料茄子1个土豆1个小鸡腿2只青椒1个葱姜蒜适量茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法茄子切丁土豆去皮切丁小鸡腿去骨切块腌制（适量料酒生抽老抽）青椒切块葱姜蒜处理...
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芸豆打卤面的做法和图解 好吃的芸豆打卤面家常做法

  • 芸豆打卤面

  • 小时候最喜欢吃姥姥做的芸豆开卤面，每次都能吃满满两大碗!或许就是这个面使我长成了这个172的大高个吧。后来一个人奋斗在外地，也时常想念家里的味道，于是自己动手，也做得非常好吃。今天和大家一起分享。用料芸豆一把鸡蛋2个猪肉200克土豆1个木耳3朵面条3份蒜2瓣盐少许鸡精少...
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打卤面（豆角肉丝卤）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面（豆角肉丝卤）做法

  • 打卤面（豆角肉丝卤）

  • 平时家里很少吃面，因为做的不好吃，只会西红柿鸡蛋面>﹏<，上个月妈妈来了几天终于吃到了好吃到爆的打卤面^_^妈妈打的卤子真是太好吃了忍不住想要自己尝试一下请教妈妈后发现打卤面竟然如此简单以后想吃什么卤子都可以啦当然操作都是老公代劳滴，我有好老公(*∩_∩*)以下两人份。...
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打卤（豆腐脑、打卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤（豆腐脑、打卤面）做法

  • 打卤（豆腐脑、打卤面）

  • 喜欢打卤，做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单，今天做了豆腐脑，打卤面同理，面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考，菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根五花肉大料1粒姜片葱花生抽老抽鸡蛋1个内酯豆腐2盒打...
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简单易学的土豆辣酱打卤面美食做法

  • 土豆辣酱打卤面

  • 其实想做鱼香味的，但是随手抓起韩国辣酱又做成甜辣味了，不过还是挺好吃的:)第二天留了一半卤用来拌饭。（其实是为了传照片写的菜谱啦）不过味道很不错，感兴趣的同学可以试一下～配料为1-2人份用料番茄1只土豆1只青椒半只肥肉猪肉丁（lardon）200g橄榄油适量韩国辣酱两勺蚝油半勺洋葱...
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打卤面（蔬菜杂酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面（蔬菜杂酱面）做法

  • 打卤面（蔬菜杂酱面）

  • 西北蔬菜杂酱面也叫打卤面，口味比较清淡蔬菜种类多适合小孩。用料胡萝卜一根豆角适量土豆一个白萝卜半根猪肉适量葱姜蒜适量六月香豆瓣酱两大勺酱油一勺蚝油一勺打卤面（蔬菜杂酱面）的做法胡萝卜，土豆，豆角，白萝卜和肉切丁，葱姜蒜切片备用。（各种蔬菜的比例可以自己调整和增减）肉丁...
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豆角打卤面（爸爸爱做的打卤凉面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角打卤面（爸爸爱做的打卤凉面）做法

  • 豆角打卤面（爸爸爱做的打卤凉面）

  • 我不喜欢吃面，但方便面、拉面、炸酱面、和爸爸做的打卤面除外。每每到了夏天就开始想念爸爸做的打卤面，后来我也写着做，每次看着老公和儿子吃的那么开心，心里就特踏实。娃挑食的，图省事爱吃面的亲们建议试试用料豆角1大把，300克猪肉100克鸡蛋1-2个木耳1小把葱花8片鸡精半小勺盐...
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卤酱合一的天津打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的卤酱合一的天津打卤面做法

  • 卤酱合一的天津打卤面

  • 用料西红柿3个木耳30朵鸡蛋3个盐2小勺土豆1个大白色香干2个大猪肉丝3元香菜1把葱少许八角2颗蚝油2勺利民甜面酱100克生抽2勺香油2滴卤酱合一的天津打卤面的做法西红柿切碎碎黄瓜丝菠菜焯水香菜土豆最好选黄牙的好吃切成小丁香干切片蒜切两瓣鸡蛋一会打散1、先放油，八角呛...
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土豆打卤面的做法和图解 好吃的土豆打卤面家常做法

  • 土豆打卤面

  • 二伏吃面呢，今天烧猪蹄的汤底放这里味道酷毙了！用料面条1份土豆1个香菇6朵五花肉沫一点点生抽1小勺盐适量水淀粉适量葱花一把油适量烧猪蹄汤底一点点土豆打卤面的做法自己做的鸡蛋手擀面煮好过凉水油锅放入切薄的香菇片炒香，加入肉末炒香再放入土豆炒几下加水，水要没过土豆！（接...
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简单易学的干黄酱打卤面美食做法

  • 干黄酱打卤面

  • 用料干黄酱1袋香菇3个蒜苔1小把海带适量豆腐1小块淀粉少许猪肉适量干黄酱打卤面的做法取干黄酱半袋，用温水调匀，将蒜苔、香菇、豆腐切丁，海带切丝备用猪肉切末，炒熟上油锅，先将豆腐，香菇，蒜苔丁去锅翻炒，然后放入肉末适量，继续翻炒，将调好的干黄酱倒入锅中，由于干黄酱较咸，可根据自己...
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