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糗糕大黄米糕的做法食谱

简单易学的糗糕（大黄米糕）美食做法

  • 糗糕（大黄米糕）

  • 用料大黄米红枣花生（或者葡萄干核桃肉什么都行）红糖或者白糖糗糕（大黄米糕）的做法大黄米泡水中两到三小时锅里加两三倍的水量熬制大黄米，要经常用勺子搅拌，防止糊锅熬到很稠很稠以后加入红枣等辅料出锅...
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大黄米米糕的做法和图解 好吃的大黄米米糕家常做法

  • 大黄米米糕

  • 用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面，面的发酵，在我包山蚂蚱菜（也就是面条菜）的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍，这样可以去苦味，也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水，入锅蒸30分钟左右。4、取出蒸的大黄米，中间会有水，不要紧，倒入糖...
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大米米糕的做法和图解 好吃的大米米糕家常做法

  • 大米米糕

  • 用料大米250克白糖60克水120克酵母粉3.5克大米米糕的做法成品小贴士步骤不忘记拍了...
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大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）做法

  • 大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）

  • 我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕（没有黑米粉的原因🤦‍♀️，下次买袋黑米粉再撸）等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模，底部要垫硅油纸6寸的话材料减半ps大米糕个人感觉很饱腹感🤦‍♀️用料大米粉（粘米粉...
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简单易学的糗糕（黄米糕）美食做法

  • 糗糕（黄米糕）

  • 用料大黄米500克红枣25颗红糖70克水700克花生100克糗糕（黄米糕）的做法大黄米泡2个小时，泡完反复淘洗干净备用。红枣清洗、浸泡两个小时备用。先用香油给电饭煲内壁刷一层油，起到提味增香和防止粘锅的作用。依次放入提前泡好的红枣、大黄米（我不喜欢吃花生我就没放，正宗的应该还...
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大黄米凉糕的做法和图解 好吃的大黄米凉糕家常做法

  • 大黄米凉糕

  • 大黄米（又称“软黄米”），与“小米”并非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物。每次去西贝吃饭老喜欢点这道黄米凉糕。老家也盛产大黄米，这次用山西的大黄米做凉糕吃。大黄米像糯米一样本身具有粘性，所以最好不要用小米替代，做出来根本不一样的...
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大黄米年糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米年糕做法

  • 大黄米年糕

  • 最近很火的年糕我研究了低卡版用料黄米500克红枣20颗玉米面500克红豆馅自己煮的适量红枣也适量根据自己口味大黄米年糕的做法两种粉混合加入八十度以上的水约250克搓成半干蒸笼铺红枣再铺一层面粉先蒸20分再铺红豆和剩余面粉蒸30分钟你也可以少量多次的去蒸锅内的水一定...
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大黄米枣糕的做法和图解 好吃的大黄米枣糕家常做法

  • 大黄米枣糕

  • 老家小石桥有家清真枣糕，每天摆张小案板，撑起一口锅，日复一日，年复一年，小县城在悄然变化，枣糕也从一元四个涨到一元2个，味道始然！怀念家长的枣糕！用料大黄米面250水适量枣泥馅适量大黄米枣糕的做法1.枣糕是用的大黄米，把大黄米面放到盆里，每次加一点水，用手搓黄米，然后再加一点水，再搓...
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简单易学的青州特色糗糕美食做法

  • 青州特色糗糕

  • 在青州吃过，后来一直念念不忘，今个下手做了这道美食！糗糕是回民过生日、迁新居、新婚后的三日及小儿百岁必备食品。既是一种美食，又有“高”的偕意，象征着高升、高寿，含有吉庆的意思。老少皆宜，营养丰富。可以隔三差五食用。原版里有糯米，所以可以黏得拉长丝不断，在此做了改动，因为...
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大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕做法

  • 大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕

  • 去厦门旅游吃到一种米糕，回来做了好几次都不成功，这次终于有点意思了，记录一下用料大米500克水500克酵母5克面粉100克白糖15克大米发糕米糕厦门米糕南方米糕的做法京东网购江西大米或其他籼米，不是平时吃的东北米（粳米），大米种类、品质、产地对口感都有影响，江西大米一般是用来制...
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大米糕的详细做法大全,简单又营养的大米糕做法

  • 大米糕

  • 用料大米500克酵母5克糖15克大米糕的做法大米泡3-4个小时大米...
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紫薯米糕，大米糕，板栗糕大米的香的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯米糕，大米糕，板栗糕大米的香做法

  • 紫薯米糕，大米糕，板栗糕大米的香

  • 用料大米粉100g熟紫薯150g牛奶30g糖20g熟板栗仁150g牛奶90g紫薯米糕，大米糕，板栗糕大米的香的做法熟板栗仁＋90g牛奶搅拌机搅拌成泥。熟紫薯＋30g牛奶＋20g糖压成泥。把粘米粉倒入紫薯泥中搅拌均匀用手轻轻搓均匀，要过筛手抓成团即可，记得得过筛过筛好的紫薯米糕倒入1/2在模具铺平，（...
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烟台传统大黄米包（米糕）的做法步骤及图解,美味正宗的烟台传统大黄米包（米糕）做法

  • 烟台传统大黄米包（米糕）

  • 从8月份注册下厨房，一直是搜别人的食谱给儿子做点好吃的。无意发现堂妈小厨的菜谱，一直很喜欢。也做过好几样，给儿子和老公吃。一直很关注她，还特意注册微博留意她。看见她发的大黄米包照片，自己也想起每逢过年妈妈、姥姥做的场景。心想自己试试，发个食谱。用料面粉酵母水大黄...
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大黄米糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米糕做法

  • 大黄米糕

  • 吃的大黄米糕，软糯香甜，做法简单。大黄米糕除了被作为年糕在过年出现外，平常也是建议可以适当的吃一些的。因为大黄米糕里面的食材非常丰富，除了有营养丰富的大黄米，还有红芸豆、红枣、葡萄干、黑芝麻。这些都是对身体益处的健康食材。用料红芸豆300克大枣70克葡萄干50克大黄...
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糗糕的做法和图解 好吃的糗糕家常做法

  • 糗糕

  • 糗糕，是典型的淄博博山传统美食！在博山，家里的老人过生日、孩子百岁和一两岁生日、搬家，都会糗糕，寓意步步高，越来越好，来祝贺的亲友也都爱喝上一碗，沾点喜气！用料大黄米适量红枣适量红糖少量白糖少量水适量糗糕的做法浸泡！掬米！枣！糗糕！今年老妈生日，大姐有事，让我做，告诉我怎么做，我一大...
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大黄米糕的做法和图解 好吃的大黄米糕家常做法

  • 大黄米糕

  • 用料大黄米适量中筋白面500克糖适量猪油适量大黄米糕的做法大黄米洗净泡一晚沥干，表面约留一指左右水上锅蒸30分钟趁热加糖，猪油搅拌放凉面用我菜谱里的520法则发好，50克一个分好包包子一样包好，倒过来包好再发15分钟上锅蒸12到15分钟，我是3屉，用了16分。内心甜糯，外表柔软...
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大黄米煎糕的做法和图解 好吃的大黄米煎糕家常做法

  • 大黄米煎糕

  • 每到人七日（正月初七、十七、二十七）妈妈都会煎大黄米糕，又酥又脆，撒上糖，甜甜的。用料黄米适量克水适量克白糖适量克大黄米煎糕的做法适量大黄米粉加凉水调匀锅（电饼档）放油，油热后，用勺子，舀出一点调好的米糊放在锅里。煎成一面金黄再翻面出锅撒白糖。...
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博山糗糕的做法和图解 好吃的博山糗糕家常做法

  • 博山糗糕

  • 用料大黄米700克红枣250克红糖270克水3500克博山糗糕的做法700克大黄米。加水搓洗干净，至少搓洗五、六遍。加清水浸泡一个小时，两个小时也可。六升电压力锅内加入泡好的大黄米，倒入水至最高水位线。选择“八宝粥”选项。用温水泡泡红枣备用。加热煮至冒大泡时用勺不停搅动，20...
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用大黄米做黄米面年糕的做法步骤及图解,美味正宗的用大黄米做黄米面年糕做法

  • 用大黄米做黄米面年糕

  • 在国外买不到黄米面，海淘到了大黄米已经很幸福了，又想吃黄米面的年糕，就多一道工序，自己加工面粉吧。用料大黄米300克用大黄米做黄米面年糕的做法山西的大黄米比较出名吧，淘宝海运，一袋5斤，质量很好。干的黄米直接使用破壁机打碎，我用坚果模式，两次。打好的粉过细筛，过筛以后会有少...
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大黄米蒸糕的做法和图解 好吃的大黄米蒸糕家常做法

  • 大黄米蒸糕

  • 亲戚送的黄米面，到夏天就容易发苦，趁早蒸熟，放冷冻什么时候想吃都不变味，看了几个菜谱，都不是很详细，自己摸索着蒸了一锅，很多不足请见谅！和面的图片没拍，只拍了成品以后再补吧！用蛋糕模铺油纸蒸，太完美了！切记放凉再撕下油纸！用料黄米面，无核红枣，温水，枣，葡萄干大黄米蒸糕的做法盆中放黄...
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博山糗糕的详细做法大全,简单又营养的博山糗糕做法

  • 博山糗糕

  • 那是儿时的甜美味道，每当哪家添了小宝宝，或者是重大的喜庆节日老家的人们都会做一大锅糗糕，粘粘的糯糯的甜甜的。用料黄粘米也叫黄黍米2碗红枣适量红糖适量博山糗糕的做法黄年米提前泡2天，每天都换水搓洗。2碗米的量放6碗水倒入高压锅上汽以后小火焖煮20分钟左右。红枣泡一泡...
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大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）做法

  • 大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）

  • 用料大黄米适量小米面极少量开水适量黑芝麻适量蜂蜜适量大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）的做法黑芝麻破壁机打碎，放入蜂蜜搅拌，大概图上这样的干湿度，如果喜欢甜的就多放蜂蜜，少糖就少放，蜂蜜是为了增加甜度和有黏度。一定要用开水！！！！！大黄米加开水快速搅拌，我放水多了，所以放...
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简单易学的糗糕青州特色美食做法

  • 糗糕青州特色

  • 用料红枣50颗（可多可少）红糖30克（可多可少）大黄米500克花生米100克可多可少糗糕青州特色的做法红枣大黄米提前泡半个小时以上泡好的大黄米，加开水烫半个小时大枣，花生米，煮15分钟煮熟的大枣捣烂凉水摸过大黄米，这个时候要不停的搅拌大黄米以免低糊开锅后加入大枣，红糖，花生米熬制粘...
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大黄米炸糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米炸糕做法

  • 大黄米炸糕

  • 小时候过节办喜事村子里人家都做炸糕😘那时候的我不喜欢吃，姥姥奶奶会给我单独做米饭🍚，随着时间的流逝，逐渐喜欢家乡的味道了！今天是在姥姥家最后一天，明天就踏上回杭的路了……今天是元宵节，老妈特意做一顿丰盛的美食……用料大黄米面适量温水适量亚麻籽油适量红豆馅适量大黄...
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大黄米年糕的做法和图解 好吃的大黄米年糕家常做法

  • 大黄米年糕

  • 喜欢粘粘糯糯的味道，我家这边都是用白糯米做的，从网上买了大黄米(不是小米哦)自己鼓捣了一下午，还挺好吃的😍用料黄米1000红豆300克红枣随自己口味大黄米年糕的做法大黄米用清水洗两遍，用自来水泡一晚上，泡透好蒸红豆提前泡一晚后煮熟，一撵就碎就可以，空开水分备用红枣去核洗净...
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