![简单易学的特蒸鲷鱼下巴美食做法]( "简单易学的特蒸鲷鱼下巴美食做法")
- “特蒸鲷鱼下巴”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：雷恩用料大鲷鱼头特蒸鲷鱼下巴的做法将鲷鱼头放在昆布上加调味蒸熟...
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![特色蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的特色蒸鲳鱼家常做法]( "特色蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的特色蒸鲳鱼家常做法")
- “特色蒸鱼”这个做法最近几年间很流行于广东的个大粤菜馆，做法也很简单，起鱼片，片成薄片，略用盐调味后再蒸，这样可以缩短蒸制的时间，同时也可以让蒸汽更加均匀渗透，保持每块鱼肉的鲜嫩。蒸制的时候可以加各种喜欢的配菜一起蒸，如木耳、鲜笋等等，来增加菜品的味道和口感。而特色蒸...
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![蒸特色米饭♥︎小美的做法步骤及图解,美味正宗的蒸特色米饭♥︎小美做法]( "蒸特色米饭♥︎小美的做法步骤及图解,美味正宗的蒸特色米饭♥︎小美做法")
- 用料排骨400克米300克蔬菜碎150克蒜3瓣洋葱半个油20克豆瓣酱15克耗油20克糖5克蒸特色米饭♥︎小美的做法腌制浸泡爆香搅拌蒸出锅咯～小贴士为了方便自己做🥰...
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![特色蒸肉饼的做法和图解 好吃的特色蒸肉饼家常做法]( "特色蒸肉饼的做法和图解 好吃的特色蒸肉饼家常做法")
- 用料瘦肉150克干贝一小把鸡蛋一个淀粉适量姜葱汁适量红萝卜一根山药一根生抽适量盐适量花生油适量水淀粉小半碗特色蒸肉饼的做法山药胡萝卜各一根，洗净去皮，切0.5厘米厚的斜片备用。猪瘦肉最好选用“不见天”。瘦肉之间渗透着网状的雪花，做好后，口感非常好。“不见天”猪瘦肉...
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![「粉蒸肉」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「粉蒸肉」特色美食做法]( "「粉蒸肉」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「粉蒸肉」特色美食做法")
- 粉蒸肉是清代诗人袁枚在《随园食单》中的一道江西菜品，在江西省吉安市遂川县，还保存着传统江西粉蒸肉的做法。糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。用料五花肉半斤米粉适量...
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![安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱做法]( "安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱做法")
- 今天是老公做菜的第一天哈哈哈哈哈用料蒸肉米粉1袋五花肉安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法粉蒸肉真的是我婆婆每周都会做一次的菜算是当地特色吧！我选的是袋装的蒸肉米粉，里面含有酱油、味精、老抽配好的，不需要再添加调料，上好五花肉来一条即可！先把五花肉过水焯一下停...
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![特色农家菜—蛋蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的特色农家菜—蛋蒸肉做法]( "特色农家菜—蛋蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的特色农家菜—蛋蒸肉做法")
- 蛋蒸肉：深受大家的欢迎，但我今天推出的蛋蒸肉，是农家应季应时做的，可以说备料简单，制作方便，味鲜肉嫩，是一道下饭的时令菜，大人小孩都喜欢！用料肉180克四季豆80克鸡蛋2个十三香少许盐少许生抽1勺蕃茄半个葱花少许香油少许特色农家菜—蛋蒸肉的做法将肉洗净，切成薄片，然后剁成肉泥，备...
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![清蒸明虾(独特秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸明虾(独特秘诀)做法]( "清蒸明虾(独特秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸明虾(独特秘诀)做法")
- 自己摸索出来的蒸虾秘诀，蒸出来的明虾清香鲜甜，紧致Q弹，没有腥味。沾着独特的酱料，好吃得不得了哦！用料鲜活明虾500g生姜3片小葱2根香叶2片小米红辣椒3个绿色线椒1个酱油1勺料酒1勺白醋3汤匙白砂糖3勺香菜2根芝麻香油半汤匙清蒸明虾(独特秘诀)的做法明虾洗干净(虾枪剪除，可以再...
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![闽南特产-蒸地瓜粉的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特产-蒸地瓜粉做法]( "闽南特产-蒸地瓜粉的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特产-蒸地瓜粉做法")
- 用料地瓜粉500g水1000g闽南特产-蒸地瓜粉的做法加两勺盐搅拌再用7分热度的水把地瓜粉弄粘稠，最后再加刚开的开水，开水慢慢加，还要边搅拌，最后再放上去蒸，蒸到透明就熟了！小贴士放凉后就可以切片炒着吃，也可以煮火锅用！...
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![特鲜味蒸蟹的做法和图解 好吃的特鲜味蒸蟹家常做法]( "特鲜味蒸蟹的做法和图解 好吃的特鲜味蒸蟹家常做法")
- 这个方子可是大厨师秘传的哈。最最神奇的是蒸出的螃蟹不腥，手拿着吃，吃完不用洗手？一点儿腥味都没有，就冲这一点要把方子分享给我所有的吃货们，不信是不是？赶快去买螃蟹试一试吧，记得回来我这交作业哦，哈哈哈哈哈用料螃蟹吃几只蒸几只姜一块醋够蘸就行啤酒一瓶特鲜味蒸蟹的做法大...
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![特色蒸蛋的做法和图解 好吃的特色蒸蛋家常做法]( "特色蒸蛋的做法和图解 好吃的特色蒸蛋家常做法")
- 用料鸡蛋5个海鲜酱油1小勺油少许香油少许盐适量葱少许黑胡椒粉少许火腿肠适量清水与蛋的比例1：1.5特色蒸蛋的做法鸡蛋搅拌开后放入水顺时针搅拌均匀放入盐，海鲜酱油，油和香油搅拌均匀。火腿肠切丁，葱切片放入最后撒上适量（根据个人喜好）黑胡椒粉。上蒸锅蒸大约半小时即可。小贴...
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![特色蒸肉的做法和图解 好吃的特色蒸肉家常做法]( "特色蒸肉的做法和图解 好吃的特色蒸肉家常做法")
- 用料五花肉克生抽勺老抽味极鲜八角花椒叶面粉盐特色蒸肉的做法五花肉切块把上述材料全都倒入，八角烘热捣碎也撒入里面腌制半小时。面粉倒入锅里炒香盛出备用。擀一张薄饼铺在下面，面粉倒入五花肉里面揉匀后铺在饼上上锅蒸30分钟。香喷喷的蒸肉出锅咯。多余的炒面可以加点糖...
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![「清蒸板鸭」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸板鸭」特色美食做法]( "「清蒸板鸭」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸板鸭」特色美食做法")
- 江西省吉安市遂川县珠田乡，有一道美味佳肴闻名全国——遂川板鸭。遂川县素有“中国板鸭之乡”之称，经独特秘方腌制、上板和整形、晾晒等工序制作而成，每年加工板鸭600万只以上，深受港、澳、南洋消费者青睐,有"腊味之王"之美称。板鸭美味洁白、肉嫩骨脆、保质期长、风味多样，是...
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![特色菜——香芋粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的特色菜——香芋粉蒸肉做法]( "特色菜——香芋粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的特色菜——香芋粉蒸肉做法")
- 特色菜——香芋粉蒸肉用料五花肉180克香芋120克蒸肉米粉40克小葱1根蒜2瓣干辣椒2根鸡精1克盐1克料酒8克生抽12克特色菜——香芋粉蒸肉的做法先准备适量五花肉和香芋，比例是3；2把蒜切沫，小葱切葱花，干辣椒切小段，香芋去皮。香芋/五花肉切成3mm厚度的片；把肉片加盐、料酒、生抽、...
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![彩椒蒸蛋•向阳特供的做法步骤及图解,美味正宗的彩椒蒸蛋•向阳特供做法]( "彩椒蒸蛋•向阳特供的做法步骤及图解,美味正宗的彩椒蒸蛋•向阳特供做法")
- 彩椒甜甜哒糖心蛋鲜鲜哒用料紅甜椒一個黃甜椒一個雞蛋兩個姜一丟丟彩椒蒸蛋•向阳特供的做法把紅甜椒和黃甜椒剁呀剁呀剁成丁將甜椒丁和姜裝入盤中【也可以先炒一炒】弄出兩個坑把蛋打在坑裡放在蒸鍋里蒸約十二三分鐘就好啦小贴士蒸的時候依據自己喜歡的熟的程度可以改變...
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![豆䜴蒸排骨(特制)的做法步骤及图解,美味正宗的豆䜴蒸排骨(特制)做法]( "豆䜴蒸排骨(特制)的做法步骤及图解,美味正宗的豆䜴蒸排骨(特制)做法")
- 用料排骨3支(斩段飞水)(A)老抽1.5汤匙生抽1.5汤匙蚝油1.5汤匙绍兴酒2汤匙糖1汤匙清水2汤匙木薯粉1汤匙(B)姜茸蒜茸黑豆䜴豆酱小辣椒仔豆䜴蒸排骨(特制)的做法所以食材排骨飞水后加入(A)拌均把所有(B)食材切碎然后把(B)料倒进排骨里均匀拌均腌制最少半小时盛在大碗里蒸最...
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![江西特产～米粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的江西特产～米粉蒸肉做法]( "江西特产～米粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的江西特产～米粉蒸肉做法")
- 这些天特别想念老家的蒸米粉菜，特地网上买了点米粉，老家各种菜炒炒加米粉都可以蒸，只要是米粉菜米饭绝对要多吃一点。用料五花肉适量红薯1个江西特产～米粉蒸肉的做法一个红薯去皮，切滚刀块放在蒸笼上五花肉切薄一点，我是想它熟的快点，就直接铺在蒸笼上，没放在盘子里，放盘子里慢的...
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![「懒人蒸面」有夏天特色的蒸面的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人蒸面」有夏天特色的蒸面做法]( "「懒人蒸面」有夏天特色的蒸面的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人蒸面」有夏天特色的蒸面做法")
- 夏天厨房很热，用啰啰一个个蒸面皮相当于在厨房汗蒸，这个懒人蒸面简单，配上我的独家汤汁，吃起来好吃还有嚼劲，还不用在厨房受热，二十分钟搞定，出来晾凉，边吃边追亲爱的热爱的，感受现男友的独家宠溺小孩，味蕾和心灵同时受到冲击😘😘😘用料面粉500克盐水适量土豆1个食用油50克大蒜3瓣...
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![萝卜蒸面（安徽特产）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜蒸面（安徽特产）做法]( "萝卜蒸面（安徽特产）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜蒸面（安徽特产）做法")
- 是不是每个人都偏爱自己童年的味道？一道鲜香味美的萝卜蒸面，能吃两大碗！用料面条两把萝卜1根五花肉适量葱花适量生抽适量老抽适量盐适量萝卜蒸面（安徽特产）的做法先给萝卜切块（我这里用的大根的萝卜）葱切末五花肉切薄片热火倒点油下入五花肉，煸炒出油脂放入适量老抽调色（我没给料...
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![特色蒸鸭的做法和图解 好吃的特色蒸鸭家常做法]( "特色蒸鸭的做法和图解 好吃的特色蒸鸭家常做法")
- 用料鸭1只白酒3勺盐1.5勺酱油3勺蚝油2勺南乳2块花生油2勺糖半勺姜蒜少许蒜苗4根特色蒸鸭的做法将洗干净的鸭子晾干水后放进大盘子里将调料全部倒入碗中拌匀将酱料均匀地涂抹整只鸭子，记得鸭肚子也要涂哦，然后放几个蒜苗结在上面，大火蒸一小时出锅，我家是用这种勺子的砍开淋上...
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![特色蒸饭的做法和图解 好吃的特色蒸饭家常做法]( "特色蒸饭的做法和图解 好吃的特色蒸饭家常做法")
- 用料大米杏鲍菇腊肠胡萝卜土豆西红柿特色蒸饭的做法杏鲍菇，胡萝卜，腊肠，土豆，蒜苔切丁备用西红柿开水烫一下剥皮备用大米淘洗干净，加入适量食用盐，精盐，生抽，蚝油翻拌均匀，勺子码平放入准备好的杏鲍菇丁，胡萝卜丁，腊肠丁，蒜苔丁，土豆丁，再加一些玉米粒，豆子葡萄干最后放上西红柿，加入适量...
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![蒸胡萝卜丝-河南特色家常蒸菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒸胡萝卜丝-河南特色家常蒸菜做法]( "蒸胡萝卜丝-河南特色家常蒸菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒸胡萝卜丝-河南特色家常蒸菜做法")
- 💁♀️我太喜欢吃蒸菜了，蒸胡萝卜丝、蒸茼蒿都好吃！👏蒸好的胡萝卜丝，吃起来有一种朴实的美，微甜的口感配上蒜泥酱真的一绝！用料蒸胡萝卜胡萝卜2根玉米面约50g面粉约30g橄榄油（玉米油）少许蒜蓉酱汁大蒜（切碎）5瓣生抽1勺香醋1勺盐半勺香油（芝麻油）适量蒸胡萝卜丝-河南特色家常蒸菜的...
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![特色蒸面的做法和图解 好吃的特色蒸面家常做法]( "特色蒸面的做法和图解 好吃的特色蒸面家常做法")
- 小学六年级的时候偶然间吃到一个阿姨做的炒面，q弹而不干，特别好吃，给我童年留下了回忆。转眼二十年过去了，直到现在我才知道，阿姨是用蒸面做出的那次炒面。用料盐适量酱油适量老抽1勺葱头1个杏鲍菇1个特色蒸面的做法生的碱面条上锅蒸，大概十分钟左右出锅，这时候面芯是生的，不能食...
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![蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）做法]( "蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）做法")
- 用料糯米一碗蜜枣适量红糖（或白砂糖）适量玫瑰酱适量苹果两到三个蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）的做法糯米一碗，淘洗干净加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖，玫瑰酱(白瓷勺放两三勺就差...
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烹调屋
