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广东咸菜煎蛋的做法食谱

简单易学的广东咸菜煎蛋美食做法

  • 广东咸菜煎蛋

  • 用料广东咸菜适量鸡蛋3-4颗广东咸菜煎蛋的做法放少许油，翻炒咸菜把有热度的咸菜放到打散的鸡蛋里，加盐，热度使盐融化锅里放油，煎蛋...
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广东人下饭菜，咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的广东人下饭菜，咸鱼茄子煲做法

  • 广东人下饭菜，咸鱼茄子煲

  • 用料茄子4个猪肉末30克生抽2勺糖5克蚝油1勺柱侯酱1勺水淀粉2勺蒜3瓣姜1小块咸鱼50克麻油1勺葱1根广东人下饭菜，咸鱼茄子煲的做法茄子切条，放入盐水里泡几分钟，捞出沥干水分。锅里油烧至冒烟，放入茄子炸软。砂锅倒少许油，放入咸鱼，姜蓉炒香。再放入肉末和蒜蓉炒香。倒入炸过的茄...
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广东的咸鱼的做法和图解 好吃的广东的咸鱼家常做法

  • 广东的咸鱼

  • 就是好吃用料六眼飞鱼2-3条粗盐一包细盐一小撮味精一小撮酱油一茶匙小葱一两根姜片半小个广东的咸鱼的做法首先你得有几条六眼飞鱼，无论是活的还是已经变成咸鱼的如果是活的，就粗盐腌制一至两天，变成这样把腌好的鱼的内脏/腮/皮等位置去掉，然后骨肉分别拆开放小瓦锅里放油爆...
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广东咸煎饼的做法和图解 好吃的广东咸煎饼家常做法

  • 广东咸煎饼

  • 咸煎饼，广东大众化名点，名叫咸煎饼，其实是油炸的，口味是咸甜口的。咸煎饼的特色：色泽金黄，外脆内松软，香甜咸鲜。用料面粉300克五香粉1勺酵母3克盐7.5克白沙糖90克水180克鸡蛋(可不加)1只南乳(可不加)两块加鸡蛋、南乳的话，水可适当减少一点广东咸煎饼的做法1.将酵母放入温水中搅...
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广东咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的广东咸汤圆做法

  • 广东咸汤圆

  • 用料糯米粉500克盐适量酱油适量香菜3根鸡肉300克鸡蛋2个冬菇10朵广东咸汤圆的做法放鸡和冬菇下锅煮汤揉搓好糯米粉把揉好的糯米粉做成汤丸放入煮好的鸡汤里最后把两个鸡蛋打入锅中搅拌即可最后放香菜（我这次没有买到，所以没放。...
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易煮好吃地道广东菜||煎蛋角的做法步骤及图解,美味正宗的易煮好吃地道广东菜||煎蛋角做法

  • 易煮好吃地道广东菜||煎蛋角

  • 用料鲮鱼胶、鸡蛋易煮好吃地道广东菜||煎蛋角的做法市场可买现成的鲮鱼胶（已调味）。买鲮鱼肉自己动手剁也可以，记得放盐一起剁，这样才会起胶不松散。鸡蛋放入鱼胶内充分搅拌均匀，以蛋液浸过鱼胶为好。开煎。锅里放油，放一汤勺鱼胶蛋液，细火煎至两面金黄，熟透上碟，依此重复步骤，直至...
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广东咸糕的做法和图解 好吃的广东咸糕家常做法

  • 广东咸糕

  • 用料粘米粉400克盐自己试味道腊肠1条虾米胖肉碎葱花花生碎芝麻广东咸糕的做法先把胖肉炒香然后倒虾米和花生碎腊肠一起炒香加一点点盐第二步我是用电饭煲的胆扣水的把400克的粘米粉对到电饭煲里面的6的水就可以了然后加入炒好的配料搅拌均匀记住了一定要尝试一下够不够味...
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广式菜谱煎蛋的详细做法大全,简单又营养的广式菜谱煎蛋做法

  • 广式菜谱煎蛋

  • 菜谱即是萝卜干用的是潮汕的大家买回来要尝一下咸淡有的萝卜干是咸的那需要多兑换几次水来回挤洗去咸再开始炒否则会很咸的全程除了油其他都不用添加了用料鸡蛋3个打碎搅萝卜干洗净切碎油少量广式菜谱煎蛋的做法萝卜干要一片片扒开清晰以免有沙子如果超市的是咸的记得多...
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广东菜的做法和图解 好吃的广东菜家常做法

  • 广东菜

  • 用料蒜瓣盐克酱油勺八角桂皮辣椒3小龙虾3斤广东菜的做法市场买回来已刷干净，回来用盐水泡15分钟把调料下锅，在放入小龙虾，倒入一瓶啤酒煮20分钟水干出锅开吃...
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超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌酸菜（广东水咸菜）做法

  • 超简单腌酸菜（广东水咸菜）

  • 用料芥菜1000克水温水（装满）盐30克小米椒5～8个蒜头5～8个超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法芥菜洗干净后晾干，天晴大概2天左右放些盐轻轻揉揉揉好的将揉好的芥菜、小米椒、蒜头一起放瓶子里，放好后把剩下的盐放下去。瓶子里放满温水（大概40度左右）盖上盖子（密封）7天～成品，来个猪肚酸菜煲特...
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广东菜心的做法和图解 好吃的广东菜心家常做法

  • 广东菜心

  • 用料菜心克蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣酱油勺油克广东菜心的做法准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油，1勺生抽，1勺盐，1勺酱油，切碎的蒜，少量淀粉，小半碗清水。菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。葱姜切碎备用。锅内放油，放入葱姜，加入酱汁。煮沸后加入菜心盘内。...
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广东靓汤——咸蛋瘦肉水瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——咸蛋瘦肉水瓜汤做法

  • 广东靓汤——咸蛋瘦肉水瓜汤

  • 炎炎夏天，没有汤感觉就吃不下饭了~✨滚汤~超省时间。✨用料水瓜3条咸蛋2个干贝20粒瘦肉150克姜1小块广东靓汤——咸蛋瘦肉水瓜汤的做法水瓜削皮，滚刀式切块。记得拍一块姜哦⊙∀⊙！干贝提前浸泡，咸蛋黄弄碎点，瘦肉切片，用油盐生粉酱油腌制一下。锅里放油，爆炒一下水瓜，然后加水下...
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广式咸煎饼的做法和图解 好吃的广式咸煎饼家常做法

  • 广式咸煎饼

  • 用料面粉300克糖40克盐5克鸡蛋1个酵母3克小苏打1-2克南乳3块油15克水适量广式咸煎饼的做法将所有材料混合均匀后，面包机搅拌到面团稍微光滑，这个过程大概5分钟，然后松弛20到30分钟。面包机再揉1到2分钟，排气后，等量分个数，这次做的是37g一个小面团。分完之后，从第一个开始滚圆。...
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广东名菜的做法和图解 好吃的广东名菜家常做法

  • 广东名菜

  • 来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅小贴士注意煮菜芯时间，1-3分钟就够...
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广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法步骤及图解,美味正宗的广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨做法

  • 广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨

  • 自晒菜干，又香无沙，春秋两季可煲汤，煲粥，蒸肉饼，润肺清热。咸骨也自己做，喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖，想买可以加微信：woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法自晒菜干，其他煲汤的材料也有，需要购买可加微信。菜干先...
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广东咸汤圆的做法和图解 好吃的广东咸汤圆家常做法

  • 广东咸汤圆

  • 用料糯米粉500克猪肉300克盐10克油10克广东咸汤圆的做法糯米粉揉成面团准备猪肉馅，加葱，油，盐，糖，豆粉，酱油包成汤圆开水下锅，煮到汤圆浮起来在水面上，就熟了，可以开吃小贴士用温开水揉面...
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广东咸汤丸的做法和图解 好吃的广东咸汤丸家常做法

  • 广东咸汤丸

  • 我们广东人都说“冬大过年”～每年冬至就是一家团圆，一家人吃汤圆的时候！我个人还是喜欢吃本地的咸汤圆。以前都是妈妈做给我们吃的，今天第一次自己做，卖相还不错，很简单，大家可以试试！😋用料萝卜1根香菜1-2根虾米10克汤圆1袋鱼饼若干（个人喜好）腊肠/腊肉1根广东咸汤丸的做法白萝卜...
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广东酸菜的做法和图解 好吃的广东酸菜家常做法

  • 广东酸菜

  • 炎炎夏日，来碟开胃的五花肉炒酸菜，下饭开胃！用料芥菜4棵盐30克醋50ml开水适量广东酸菜的做法芥菜洗干净后充分晾干水分，无明显水渍就可以了。翻开每片叶子抹上盐，盐不必太多，抹均匀点就行。把长长的叶子朝下收好摆放整齐进玻璃盒中。我的盒子刚好放4棵。倒入开水。开水刚刚没过...
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广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法

  • 广东咸肉粽

  • 用料粽叶片糯米克红豆五花肉克咸蛋黄个广东咸肉粽的做法首先把红豆隔夜泡一晚，第二天提前把糯米泡4小时，这会可以先准备馅料待会包接下来，搞粽叶，买回来的干粽叶放水桶用重盘子压着，然后烧开的水泡上1小时，或用炒锅内烧水，水开加入粽叶煮煮，捞出冲冷水，然后用干净的海绵刷刷净两面...
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广东咸肉粽的做法和图解 好吃的广东咸肉粽家常做法

  • 广东咸肉粽

  • 二十个的份量用料糯米1000克绿豆（去壳）600克咸蛋黄20个五花肉500克干瑶柱20颗粽叶40—50片水草一把腌五花肉调料：盐5克糖少许生抽1勺五香粉1小勺九江双蒸酒或白酒1勺广东咸肉粽的做法先把粽叶煮泡然后清洗干净，糯米、绿豆干瑶柱洗净用水浸泡5小时再沥干，糯米加盐调味，五花肉用...
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广东煎堆的做法和图解 好吃的广东煎堆家常做法

  • 广东煎堆

  • 一直很喜欢吃煎堆，我在家里吃的都是豆沙的，昨天试做加肉的更加好吃😁😁用料糯米粉250克开水适量白糖80克瘦肉80克冬菇4个虾米4克盐适量广东煎堆的做法揉面团忘记拍照，把糯米粉放到盘里，加入适量开水，揉揉软即可(肉面粉前先把肉冬菇切粒，冬菇，肉，虾米下锅炒香加入适量盐)取40克面...
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广东盆菜的做法和图解 好吃的广东盆菜家常做法

  • 广东盆菜

  • 年夜饭食堂君请了来自不同地域不同身份的朋友们来制作，今天制作盆菜的是家住广东的男孩子。“盆菜在我们家，是一道传承菜，也是一道需要全家上阵的年夜饭大菜：主厨之位原为爷爷，在爸爸习得盆菜制作手艺后顺利交接，奶奶和妈妈处理食材，其余人等皆为辅助。多种食材，多种程序，直到把食...
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「71」电饭锅懒人拌饭（咸蛋、咸肉、香菇、白玉菇、广东菜心）的做法步骤及图解,美味正宗的「71」电饭锅懒人拌饭（咸蛋、咸肉、香菇、白玉菇、广东菜心）做法

  • 【71】电饭锅懒人拌饭（咸蛋、咸肉、香菇、白玉菇、广东菜心）

  • 自制咸蛋香菇炒菜心用料咸肉若干香菇10朵菜心1.5颗白玉菇若干酱汁看下面米饭两人份量【71】电饭锅懒人拌饭（咸蛋、咸肉、香菇、白玉菇、广东菜心）的做法1.咸肉切片浸泡40min去除咸味2.香菇泡发，切片3.白玉菇对半撕（或者放自己喜欢的菜）4.煮饭水量约一指节5.在煮到第7分钟时，放...
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广东 咸煎饼的详细做法大全,简单又营养的广东 咸煎饼做法

  • 广东 咸煎饼

  • 想家了抗疫一年没法回家过年慢慢没想过和广州只隔那么个公里完败香港街头粥粉面店油器用料水125克南乳1块鸡蛋1个五香粉1勺面粉300克酵母7克盐2克糖60克玉米油30ml广东咸煎饼的做法过年煮斋菜剩下的南乳除了油全部倒进去10分钟就全部混合了这个时候倒进油，揉面30分钟，然后...
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广东泡菜的做法和图解 好吃的广东泡菜家常做法

  • 广东泡菜

  • Hi好久没更新了，今天来做~泡菜也就是凉菜韩国泡菜之所以这么疯魔，其实大多是中国制作的哦😊~今天做的凉伴只用半小时就能吃。最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了，所以今天决定撸它！🤪用料红萝卜1根盐2汤勺白米醋30ml鸡粉1点点灵魂大妈老干妈鱼露2勺糖2勺广东泡菜的做法...
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