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茴香水饺及多余面的利用的做法食谱

茴香水饺及多余面的利用的做法步骤及图解,美味正宗的茴香水饺及多余面的利用做法

  • 茴香水饺及多余面的利用

  • 用料面粉792克水395克茴香500克梅肉500克生抽4勺香油2勺盐3克姜4片葱半根花生油60克茴香水饺及多余面的利用的做法1.面粉加水和面偏硬的面团醒20min后再揉光面没有之前硬的程度2.茴香切碎，猪肉绞馅，猪肉馅加葱姜末，在分两次每次加30g-50g水肉馅上劲，加入茴香、油、盐拌匀3.包...
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厨余利用~香菇肉丝米糁粥的做法步骤及图解,美味正宗的厨余利用~香菇肉丝米糁粥做法

  • 厨余利用~香菇肉丝米糁粥

  • 做肠粉因无沾米粉，自制了些，过筛后剩下的米糁扔了浪费，就想到了玉米糁子不是煮粥的吗？那这个米糁也可以喽~经常混下厨房的咖，口味挑替，白粥肯定是不考虑了，所以自创一方，味道棒棒哒……用料猪肉（尽量用瘦的）适量香菇4朵榨菜🐦适量姜适量香葱适量盐适量白胡椒粉适量香油适量米糁（米，五...
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消耗多余奥利奥--【奥利奥磅蛋糕

  • 消耗多余奥利奥--【奥利奥磅蛋糕】

  • 单独吃吃腻了，泡牛奶也吃腻了。试试这款吃法吧，做成蛋糕烤着吃。松软的蛋糕夹杂着酥脆的饼干碎，又Get一个新技能。使用一个长方形模具用料为：1个奥利奥磅蛋糕用料低筋面粉125g奥利奥碎90g鸡蛋2个糖粉80g黄油120g泡打粉3g（表面糖水：）水55g糖粉10g消耗多余奥利奥--【奥利奥磅蛋糕...
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消灭多余饺子皮之水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的消灭多余饺子皮之水煎包做法

  • 消灭多余饺子皮之水煎包

  • 家里包饺子，剩了一块面，擀出几个大点的皮包上喜欢的馅儿，做成水煎包，家里的男朋友都吃撑了哈哈哈用料饺子皮张喜欢的馅消灭多余饺子皮之水煎包的做法饺子皮擀得稍微大一点，厚一些没关系，放入喜欢吃的馅料，捏出包子褶儿来，锅里放油，褶儿向下倒扣在锅底，煎出金黄色锅贴倒入清水，水量至...
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茴香水饺的做法和图解 好吃的茴香水饺家常做法

  • 茴香水饺

  • 小朋友喜欢的水饺有茴香馅，芹菜馅，酸菜馅。某宝上网购了茴香，水饺包起来吧。为了记录而记录的菜谱，写给自己。做菜结束随手记录。用料茴香1000克猪肉750克大葱1根盐15克姜5片香油1勺蚝油1勺炒菜油3勺饺子皮1500克茴香水饺的做法饺子馅制作过程:五花肉绞成肉糜，大葱剁碎，放入所...
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无泡打粉Pancake！多余天然酵母利用的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉Pancake！多余天然酵母利用做法

  • 无泡打粉Pancake！多余天然酵母利用

  • 消耗做酵种过程中多余的部分。因为没有泡打粉，口感软，但不是那种商业pancake的泡松感。没有酵种的需要泡打粉，按这个比例：中筋粉（或低筋）100，牛奶130，鸡蛋1个，黄油20，糖20-30，泡打粉3.另需打发奶油，或者奶油奶酪做夹馅，蜂蜜少许表面装饰调味。这个量够四个小饭量人当餐后点心。用料中...
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多余的饺子馅用来做汽水肉吧的做法步骤及图解,美味正宗的多余的饺子馅用来做汽水肉吧做法

  • 多余的饺子馅用来做汽水肉吧

  • 冬至包饺子，白菜猪肉馅调多了，以前都是用来做肉饼肉丸子包子什么的，正好今天小朋友想吃蒸蛋，用来做汽水肉吧～用料鸡蛋3个温水大概200毫升饺子馅（猪肉、白菜、大葱、姜汁、鸡蛋、生抽、胡椒粉、盐、油、葱白等）适量香葱油生抽盐半勺多余的饺子馅用来做汽水肉吧的做法饺子馅用油炒...
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茴香苗水饺的做法和图解 好吃的茴香苗水饺家常做法

  • 茴香苗水饺

  • 用料茴香鸡蛋木耳香油花生油盐姜茴香苗水饺的做法周末在家包水饺，用的是母亲常用的手法，大皮水饺。包好的水饺一圈圈摆放在圆盘上，整整齐齐，团团圆圆。...
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不用面包糠的油炸香蕉片（处理多余的油）的做法步骤及图解,美味正宗的不用面包糠的油炸香蕉片（处理多余的油）做法

  • 不用面包糠的油炸香蕉片（处理多余的油）

  • 炸鲜奶的油太多了，就来炸个香蕉吧用料鸡蛋1个玉米淀粉或生粉随意香蕉n根油尽量浸没不用面包糠的油炸香蕉片（处理多余的油）的做法香蕉去皮切成小段，你想吃大的也可以1只鸡蛋在碗里搅拌匀，另一只碗里放淀粉（图中淀粉本来写错成面包糠，被我涂掉了🤝）香蕉片先进鸡蛋液裹一圈，再进淀粉...
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茴香猪肉水饺多肉多油才好吃的做法步骤及图解,美味正宗的茴香猪肉水饺多肉多油才好吃做法

  • 茴香猪肉水饺多肉多油才好吃

  • 茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜。味道十分特别，含有非常丰富的茴香油，可以很好的缓解肠胃油腻和消化。茴香，味道浓烈，是北方人最爱的家乡味道。在茴香面前，每一个北方人，无论是北京、天津，还是整个华北东北地区，他们都会像个孩子一样，因为这茴香让他们感受了满满的归属感。小时候，闻...
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用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤及图解,美味正宗的用多余的香槟拌沙拉🥗做法

  • 用多余的香槟拌沙拉🥗

  • 很多时候会剩下一些原料，比如酒！时间稍长就味道变了，不能饮用了！所以这次带来的就是一款沙拉酱汁！用喝剩下的香槟（或气泡酒）做的🥗！用来拌沙拉🥗味道一流！老规矩配方精确到克！用料香槟汁剩余的香槟酒40g白葡萄酒醋40g大藏芥末15g奶油50克黄糖40克橄榄油130g榛子油30g盐1搓黑胡椒1搓...
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茴香肉水饺的做法和图解 好吃的茴香肉水饺家常做法

  • 茴香肉水饺

  • 肉馅儿加个鸡蛋，口感更嫩滑用料葱根酱油勺盐克面粉克猪肉克油克鸡蛋芝麻油姜茴香茴香肉水饺的做法猪肉馅儿（茴香肉的馅儿，猪肉最好带点肥的，这样比较香。如果是韭菜肉，猪肉最好是瘦的。这是个人喜好，大家也可以尝试下）猪肉放姜末，油，生鸡蛋，老抽，芝麻油，盐茴香切碎葱花准备好放了调料...
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椒盐薄脆片（多余鲁邦种利用）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐薄脆片（多余鲁邦种利用）做法

  • 椒盐薄脆片（多余鲁邦种利用）

  • 是这个鲁邦种的多余产品：如果嫌鲁邦种麻烦的，强烈推荐我这个零失败改良版鲁邦种：一定要试一下，你就会知道我为什么强烈推荐鲁邦种了！口感真的太好了。用料鲁邦种水粉合计80克低筋粉60克橄榄油10克盐1克糖5克白胡椒（或黑胡椒）0.5克小苏打0.5克椒盐薄脆片（多余鲁邦种利用）的做法所有...
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多汁儿的茴香馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的多汁儿的茴香馅饺子做法

  • 多汁儿的茴香馅饺子

  • 茴香菜在我们亚热带的城市里不常见。昨天下班回家路上，看见有买茴香菜，就买了一把回来包饺子，汁儿多馅儿大的大胖茴香饺子，真香。用料葱姜水：八角4个花椒1小把姜7片大葱（葱白部分）10克左右沸水200ml馅儿：去皮三分肥七分瘦的猪肉500克茴香菜100克香葱（葱白）100克盐3克蚝油2勺味极鲜...
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调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅的做法步骤及图解,美味正宗的调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅做法

  • 调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅

  • 我喜欢茴香，所以必须来一个茴香素馅。喜欢的参考。用料茴香500g香油1勺盐2茶勺五香粉1勺葱花适量鸡蛋4个虾皮1把调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅的做法茴香剁成碎末，葱切成葱花备用。锅中加油，炒熟鸡蛋，划散成小碎块。趁热加入五香粉，翻拌均匀。茴香中加入三勺熟食用油，加入一勺香油，...
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水煎饺(茴香香菇素饺)的做法步骤及图解,美味正宗的水煎饺(茴香香菇素饺)做法

  • 水煎饺(茴香香菇素饺)

  • 我喜欢素食，茴香与香菇的搭好吃，喜欢包子样的饺子，可爱，加上水煎，可以上软下脆，是我喜欢的口感用料饺子皮半斤茴香半斤香菇适量水煎饺(茴香香菇素饺)的做法把茴香洗干净香菇提前一晚泡开把茴香、香菇切碎先用油搅拌均匀，再加豉油，盐，糖调味包成小包子样平底锅预热后，放点油将锅涂抹...
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免发酵椒盐面包（多余酵种利用）的做法步骤及图解,美味正宗的免发酵椒盐面包（多余酵种利用）做法

  • 免发酵椒盐面包（多余酵种利用）

  • 这是个口感不硬，不脆，但有点嚼劲的面包。推荐喜欢咸口的朋友尝试。低龄小孩子估计不会喜欢。前阵子培养酵种，多出来很多酵种，丢了可惜，平时我用一个专门的罐子放多余酵种。今天一次性用完了。我是按酵种100克的比例写的配方，方便大家自行翻倍。实际上我所有酵种有226克，做出来就...
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煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)做法

  • 煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)

  • 用料半烫面若干面粉160克热水80克面粉160克凉水70克煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法和面方法，先热水和面，揉匀后，再加面粉加冷水，再揉匀，盖保鲜膜，醒1-2小时。煎饺方法，平底锅倒油(油稍微多点)放饺子，倒水没过饺子5mm，盖盖后大火烧至噼里啪啦响(即水已烧干开始油煎饺子)，不...
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多余面团或多余馅料随意发挥的做法步骤及图解,美味正宗的多余面团或多余馅料随意发挥做法

  • 多余面团或多余馅料随意发挥

  • 很多时候做面包、包子、披萨等等都多面团或者多的馅料厨房里的食材没浪费了。一改造一个新品出来家人也喜欢用料椰蓉馅一份面团一份多余面团或多余馅料随意发挥的做法做面包多了一点椰蓉馅大约16克面粉加水揉成团醒五分钟左右大约面粉28加12水成40克左右面团面团包入椰蓉...
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「茴香饺子」通用饺子馅最佳配方的做法步骤及图解,美味正宗的「茴香饺子」通用饺子馅最佳配方做法

  • 【茴香饺子】通用饺子馅最佳配方

  • 之前每次包饺子，调的馅不是咸了就是淡了，再不然就是酱油多了或缺点什么味道。今天终于试出了黄金比例，配上最爱吃的茴香，绝了！用料猪肉300克茴香200克鸡蛋1个生抽3勺老抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐3克糖1克十三香1克花椒粉1克鸡精1克葱姜适量【茴香饺子】通用饺子馅最佳配方的做法把...
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茴香馅水饺的做法和图解 好吃的茴香馅水饺家常做法

  • 茴香馅水饺

  • 趁着星期天有时间包个水饺吃用料茴香克猪肉克酱油勺葱根花椒油盐茴香馅水饺的做法茴香洗干净，控水切碎看个人喜好，喜欢吃肉多就多放点温水中加鸡蛋和面切好的馅料今天是挤的水饺喷喷香的水饺出锅了...
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剩余面团利用 一 香葱酥皮饼的做法步骤及图解,美味正宗的剩余面团利用 一 香葱酥皮饼做法

  • 剩余面团利用 一 香葱酥皮饼

  • 用料葱适量做包子馒头剩下的面团有多少，拿多少油一小碟盐一小碟剩余面团利用一香葱酥皮饼的做法面团加葱，刷油。擀成1~2毫米的面饼，刷油，撒一点盐。对折，继续揉成面团。再次擀成面饼，刷油，撒盐。继续揉成面团，重复这个动作4~5次。擀成面饼后，刷油和盐，抹1分钟。热锅(不加油)，饼放下...
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余料利用-鸡蛋糖水的做法步骤及图解,美味正宗的余料利用-鸡蛋糖水做法

  • 余料利用-鸡蛋糖水

  • 做饭也好，做烘焙也好，最让人头疼的一件事就是东西做完后余下的料怎么办。扔了可惜，再做其他的东西又得买别的料，结果为了消耗一个东西厨房又多出一堆东西。最好的办法应该是用这一样材料能做出一样菜，比如给材料上浆，一个鸡蛋是用不完的，剩下的我们可以做鸡蛋糖水。在老家，春天鸡...
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羊肉茴香水饺的详细做法大全,简单又营养的羊肉茴香水饺做法

  • 羊肉茴香水饺

  • 用料茴香克羊肉盐克花椒水碗大葱根蚝油勺味精克植物油克香油勺白胡椒粉羊肉茴香水饺的做法花椒加料酒一起泡水半小时，大葱剁碎加入到剁好的羊肉里，花椒水分次加入羊肉里搅拌均匀。依次加入胡椒粉，味精，盐，植物油，香油，蚝油搅匀。茴香切碎加入羊肉中搅拌均匀包好饺子，水里加入少许...
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面粉的用途及使用水量的做法步骤及图解,美味正宗的面粉的用途及使用水量做法

  • 面粉的用途及使用水量

  • 记录一下自用而已，以防忘记了用料面面粉水葱葱花面粉的用途及使用水量的做法面粉用水量五得利六星做酥皮火烧或葱花饼每500克面粉用水330克柔风吐司粉用途一样每500克面粉用水370克夏天湿度大可减少10－20可水记录一下自用而已...
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