- 最近在家的一人食,冰箱存了什么吃什么。不过冻肉记住提前一晚上放保鲜解冻,这样的肉质才能更好!放常温不是不行,真的会没这么好吃!羊排是山姆的,腌制好的,吃起来也是不错,就是有点点肥!用料羊排2块洋葱半个迷迭香2根蒜半个橄榄油1勺零技术烤羊排的做法羊排提前解冻,将所有以上食材...
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- 新鲜的原材料怎么做都好吃吖用料大鱿鱼2只鸡汁勺香油勺洋葱片黄豆酱克香菇酱勺郫县豆瓣勺蚝油克自制辣椒酱孜然粉白胡椒粉辣椒碎香葱零技术烤鱿鱼串(家庭烤箱版)的做法鱿鱼洗净切花刀竹签热水消毒一下,洋葱切块,和鱿鱼块一起串家里的酱拿出来,不用再加盐,香油和蚝油没拍到,一样...
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- 家人很喜欢吃,做起来也很快手。用料中筋面粉300克糖13克盐3克酵母3克玉米油15克水150克梅菜干炒的肉馅或其他你喜欢的馅儿快手烧饼~零技术含量的做法把所有材料混合一起,揉成光滑的面团搓成长条,分成小剂子。盖上保鲜膜醒10分钟。取一个剂子按扁,然后擀成薄片插一条我炒的梅...
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- 椰子鸡=椰子水+鸡。这是一个没有任技术含量的烹饪,超级简单!作为一个在深圳待了很久的人,来到西安之后找不到一家吃椰子鸡的地方,于是自己动手做。用料泰国椰青3个鸡半只生姜3片开椰器清水1锅椰子鸡【懒人零技术】的做法开椰器把3个椰子都打开椰汁倒入无油无水的汤锅中备用椰...
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- 宝宝喜欢吃面食又等不急,这款小饼分分钟搞定,好吃又简单用料鸡蛋1个面粉适量盐少许水适量宝宝鸡蛋饼,零技术的做法鸡蛋先打匀,加面粉,水,盐,搅成这种流线型就行,建议水一点一点加,防止太多面糊太稀了。之所以没有说明面和水的重量,是希望大家根据自己的需要放面的量。锅小火刷油,可...
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- 外焦里嫩的烤羊排简单又美味用料羊排4.5斤孜然粉20克花椒适量辣椒粉10克姜3片八角适量盐适量桂皮适量锡纸两张简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法羊排洗净放入高压锅,放入花椒,姜,八角,盐,桂皮,水没过羊排,大火烧开转中火18分钟。捞出羊排沥干,用盐均匀的抹遍羊排,然后抹...
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- 用料盐少许姜片3-4片旺螺一斤零技术大旺螺的做法冷水将旺螺,姜片,少许几颗盐巴一起下锅,开火煮沸两分钟……锅盖闷一会,起锅过凉开水就可以捞出装盘。沾上特制蘸酱(蒜头,葱末,姜末,酱油,醋等)YYDS😋...
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- 用料肋排肉500克零技术零失误烤焗排骨肉的做法肋排肉是一大块排骨上面的那层肥瘦相间的肉,很嫩滑的。不吃辣去掉左一XO酱。叉烧酱3勺与豉油1:1,与生肉混合。喜欢吃甜的,可以增加叉烧酱的分量。用啪啪密封袋,装起生肉和酱汁放进冰箱一夜。用锡纸盘装着放进烤箱200度20分钟,取出...
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- 儿子很爱吃,我做了几次之后,总结了一些方法。其实很简单,不用技术的,就是稍微费点时间。洗面的很好吃,也有嚼头,想吃到好吃一点的凉皮就洗面吧。俩种做法,蒸的和烙的。口感不太一样!蒸面皮更加的光滑一些,烙面皮更有嚼头一些。用料面粉三饭勺盐一小勺玉米淀粉两三小勺(没有也可以不...
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- 家里刚好有箱烟薯,就想试着用烤箱烤了吃吃看,没想到非常成功,且好吃得停不下来。只要有烤箱,零技术零失败,关键红薯品质好。用料红薯(烟薯)8个食盐20克零技术零失败无敌美味烤红薯的做法红薯洗净,水里放盐,泡一个小时,据说这样做红薯烤出来更甜。烤盘上放锡纸,红薯擦干,放在烤盘中,我...
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- 在外面买的酸奶含糖量爆飙所以干脆自己做健康美味又低卡用料牛奶500克佰生优菌粉1代糖20克零技术无难度自制酸奶的做法💭零技术无难度❗️八小时巨作💦酸奶首秀🐮📝材料①500g纯牛奶❗️「一定要纯牛奶鲜奶更香醇或者可以选择新疆产的那种」我今次用的是芙拉薇赫的纯牛奶②一...
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- 办公室附近有一家川菜小馆,这道土豆烧排骨是每次的必点,在满桌的辛辣中间,排骨和土豆的香气常常能够脱颖而出。常见的土豆排骨似乎以红烧居多,小馆里清新的颜色让我有种眼前一亮的感觉。所以这一次自己做,也只放了一点点头抽,做成我喜欢的色面。说它零技术难度,是因为不论是刀工...
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- 没有技术含量的一道菜,茉莉花炒蛋,好吃又好看!用料茉莉花如图朵鸡蛋2个油适量克盐适量克香葱少量零技术的茉莉花炒蛋的做法买回来的茉莉花,拿出来一部分清理茉莉花,去掉花托如图,清理花的花托和不新鲜的花瓣然后淡盐水泡十分钟,然后用盐渍五分钟,挤掉水分(也可以稍微焯水几分钟去...
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- 小时候街上还没有卖肉夹馍,我们这儿大多是叫白吉馍。外脆里软的饼配上剁好的肉,一次至少吃两个才过瘾。后来还见到有素的,夹的是豆腐块豆腐串和海带。家里做白吉馍其实也能够达到外面卖的效果,但是需要点技术含量,如果是给孩子吃还稍稍咸了点。这里介绍一款小白也可以在家肉夹...
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- 这个超简单的,米有任何技术要求,简单易做又拿得出手,真是居家外出必备之良品。用料草莓随意黑巧克力随意牛奶些许零技术要求de巧克力草莓的做法黑巧克力加少许牛奶隔水融化(牛奶一点点的加,巧克力太稀的话就没法裹在草莓上了)草莓洗净,放入巧克力浆中转个圈洗个澡,在锡纸上放至巧...
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- 喜欢做鸡翅吃,然后老公喜欢吃皮脆一点的,做多了然后被我发现了脆皮的技巧✌用料奥尔良腌料适量鸡翅一斤技术贴:烤鸡翅技巧的做法颜料和鸡翅拌匀,然后冷藏一个上午或者下午,然后冷冻隔夜。第二天不需要怎么解冻,只要鸡翅能拆开一个个,然后烤箱210度烤30分钟就可以皮很脆。我自己...
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- 用料面条份鸡蛋个胡萝卜根蒜瓣小米辣青菜或洋白菜颗肉丝克生抽勺食用油克零技术炒面的做法准备食材(准备了4人份,小伙伴酌情增减):鸡蛋2颗、青菜8颗、肉丝少许、蒜2瓣、小米辣2根,炒面很多;萝卜切丝,蒜、小米辣切末,如果有洋白菜,洋白菜叶切丝,小青菜从根部十字刀切成长条锅里放多...
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- 自从自己会熬猪油以后,用自己熬制的猪油做蛋黄酥,调馅,烙饼统统都没问题,香香哒!用料猪板油适量零技术含量简单熬猪油的做法从市场买来的猪板油,洗干净后直接放入锅中,先大火烧热锅,然后转小火慢慢熬全程小火,随时观察出油,油是透明的,及时将油用勺子盛出来放到容器中。直到熬完为止...
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- 一道腌制好,直接上锅蒸的菜。简单便捷。香气扑鼻。用料芋头1个排骨克红薯淀粉勺生抽勺蒜盐克蚝油料酒十三香姜片零技术含量的香芋蒸排骨的做法排骨用姜片、蒜盐、生抽、料酒加调制成浆状的地瓜淀粉腌制。香芋头切块,铺碗底,再把腌制好的排骨铺面上。大火蒸蒸好以后,不喜欢姜...
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- 鉴于太多人做面食,做什么什么失败。今天出一个零技术含量的小零食再失败的话我就把我厨房砸了用料鸡蛋1个面粉适量糖或者盐3或4克零技术含量小零食的做法为什么用料里写的糖或盐因为是两种口味甜或咸喜欢吃哪个自行选择!鸡蛋入盆打散,加入盐或糖。然后一点点加面粉,知道揉成...
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- 作为两宝的妈妈经常会做些小点心哄娃,但是又不想购买太多器材、食材,所以都是做设备基础、材料简单的快手小点用料鸡蛋2个牛奶120ml低筋面粉120克蔗糖35克盐一撮无味油一点点设备打蛋器、不粘锅、电子秤松饼-铜锣烧-零技术的做法各种食材全家福。注意各种容器一定要干的。...
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- 小时候街上还没有卖肉夹馍,我们这儿大多是叫白吉馍。外脆里软的饼配上剁好的肉,一次至少吃两个才过瘾。后来还见到有素的,夹的是豆腐块豆腐串和海带。用电饼铛烤制白吉馍的做法十分简单,家里时常做一点夹肉夹菜夹辣片都特别好吃~配方是4人份,适合囤一点的量。人少请减半。今日...
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- 为了儿子能吃到安全健康的小零食怎么做都值得用料白色面团花生油10克水50ml糖15克盐2克面粉130克红色面团面粉130克红糖30克盐2克温水50ml花生油10克零技术非油炸空气炸锅(烤箱)猫耳朵的做法把所有的材料全部放在一起,活成面团儿醒发20分钟,然后擀成圆形,白色的面团儿,要比红色...
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- 超级无敌简单好吃的绝绝子炒豆芽菜😻用料黄豆芽400克尖椒1个猪肉200克葱花5克姜1片蒜2瓣花椒5粒干辣椒1个生抽2勺鸡精半勺醋1勺零技术炒豆芽的做法锅里倒油放入葱姜蒜花椒干辣椒爆香爆香肉放入猪肉炒至变色变色后放入洗干净的豆芽大火快速翻炒放入尖椒倒入生抽鸡精继续翻...
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- 快举手让我看看有多少小伙伴是喜爱糯叽叽的年糕的~煮一碗热腾腾的红豆汤或是直接撒黄豆粉,不管是刚做出来还是冷却切块,好做好吃。本方子可以装2小袋(切块24~30块)。用料糯米粉200克粘米粉200克水300克/毫升【零技术】多种吃法·年糕的做法将两种粉倒入搅拌桶中,水可以先加一半,...
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