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纯正麦芽糖的做法食谱

纯正麦芽糖的做法和图解 好吃的纯正麦芽糖家常做法

  • 纯正麦芽糖

  • 麦芽糖健脾美容，开胃除烦，补益气！家里老人小孩都爱吃，纯正的麦芽糖很难买到，市场上太多都有添加其他的材料，老人小孩要吃的健康就需要纯正的！才能起到补益的功效！自己发芽，自己熬制，健康度100％用料糯米2250克麦芽200克纯正麦芽糖的做法麦子泡4-5小时左右麦子平铺后，盖上报纸，目的是不...
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纯手工制作麦芽糖(麦芽用量最大版)的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工制作麦芽糖(麦芽用量最大版)做法

  • 纯手工制作麦芽糖(麦芽用量最大版)

  • 今天我做的这款麦芽糖，用了比一般麦芽多1～2倍的麦芽,做出来的成品味道非常棒，那是一种幽幽的，淡淡的，清香的甜。估计用在各种烘焙美食里，一定会增色不少。还有啊,麦芽糖糖尿病患者也可以吃，它不会使血糖升高，直接能被肝脏吸收，代谢，是一种很健康的糖。用料糯米1500克小麦500克玉米...
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纯手工制作的麦芽糖的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工制作的麦芽糖做法

  • 纯手工制作的麦芽糖

  • 寻找小时候麦芽糖的味道用料糯米500克小麦100克饮用水适量（煮糯米用）纯手工制作的麦芽糖的做法小麦清洗干净后浸泡一晚，接下来就是催芽，某宝上有专门的发芽盆，可以参考一下。催芽期间需要不停的喷水，保持湿润，芽长的也快。三、四天过后，小麦芽长到这样就差不多了。提前一晚浸泡糯...
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简单易学的纯手工制作麦芽糖美食做法

  • 纯手工制作麦芽糖

  • 童年记忆里最甜的味道，就是妈妈做的麦芽糖。现在长大了，回想起那粘牙的甜蜜还是满满的幸福。看妈妈做是信手拈来，自己动手做起来还真挺难。用料糯米500克麦芽种500克纯手工制作麦芽糖的做法夏天的话，麦芽种子用水温大概37度浸泡两小时，再平铺于有纱布渗水的板上。每天浇水两次...
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纯手工麦芽糖「详细版」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工麦芽糖「详细版」做法

  • 纯手工麦芽糖【详细版】

  • 💁‍♀️古籍《本草经疏》里就做了记载：“麦芽糖又称饴糖，甘入脾，而米麦皆养脾胃之物，故主补虚乏。”💁‍♀️现在大多数孩子或多或少都伴有脾虚，麦芽糖不止能满足孩子对糖的需求，还有补虚健脾养胃的效果，两者兼顾❗💁‍♀️【麦芽糖之原料：糯米】有的妈妈会担心糯米黏腻，不太好消化，而做...
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「纯麦芽糖版」芝麻糖的做法步骤及图解,美味正宗的「纯麦芽糖版」芝麻糖做法

  • 「纯麦芽糖版」芝麻糖

  • 今天小年，不会做灶糖。为了慰籍一下思乡的嘴巴，做了个芝麻糖。一边做晚饭一边偷吃，记不得吃了多少块，但结果是晚饭做完吃不下了🤭用料麦芽糖250克熟芝麻100克熟咸花生150克红枣25克枸杞25克「纯麦芽糖版」芝麻糖的做法麦芽糖用微波炉小火转20-30秒，这样会方便取出。把麦芽糖放...
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麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的麦芽糖做法

  • 麦芽糖

  • 用料糯米2500克麦芽500克麦芽糖的做法糯米麦芽比例5:1，10:1都可以，麦芽多一点发酵就快，小心快过头。麦子泡一晚，遮阴发芽，糯米一定要分小量多次全部煮熟，晾到六七度左右加入切碎的麦芽混合发酵三四小时左右，糯米空心就可以了，途中多搅拌。发酵过久会变酸。...
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简单易学的纯手工自制麦芽糖美食做法

  • 纯手工自制麦芽糖

  • 家里人都很喜欢吃麦芽糖熬制的牛轧糖，之前有做过，麦芽糖都是网购，10来元还包邮，可看成份都会有添加剂，做烘焙的初衷就是为了家人的健康，于是自己尝试着做麦芽糖，快过年了，就可以做牛轧糖当过年糖了。小麦种子和苗盘可网购很方便的。度娘上的比例说是1：10，我怕小麦种发不好就多放了...
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麦芽糖2018爱上「麦芽糖」的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖2018爱上「麦芽糖」做法

  • 麦芽糖2018爱上「麦芽糖」

  • 前几年有做过麦芽糖😊没有今年2018年做的这么频率😄润肺、生津、去燥、防止便秘…好处多多👍满足爱吃糖的宝宝们😜还可以变着花样做各种麦芽糖的美食👍营养价值高👍美食上用到它的地方也多的数不清👍宝妈们动起来😎用料大麦6两糯米6斤小米1.2斤麦芽糖2018爱上「麦芽糖」...
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纯手工纯正糯米麦芽糖的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工纯正糯米麦芽糖做法

  • 纯手工纯正糯米麦芽糖

  • 用料白糯米750克黑糯米250克麦子150克玻璃瓶若干个纯手工纯正糯米麦芽糖的做法麦子洗净浸泡一夜足够大的浅盘铺上厨房用纸，麦子均匀铺上，再覆盖厨房用纸，喷水使上下两层纸巾湿透。适合的温度，在5到35度即可。一般在15到20度最好。放室内通风处，避免阳光直射。也可加盖抹布。每...
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麦芽糖糕的详细做法大全,简单又营养的麦芽糖糕做法

  • 麦芽糖糕

  • 妈妈吃阿胶糕再也不用担心孩子抢了😀营养糕能够促进孩子肠道蠕动健胃消脾，核桃黑芝麻有补钙的作用让孩子所摄入的营养充分吸收营养更均衡！用料麦芽糖500克红枣500克核桃500克黑芝麻500克水180克麦芽糖糕的做法把核桃大枣掰碎把麦芽糖熬制到冒大泡可以挂旗大约一个硬币大小...
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简单易学的纯天然手工麦芽糖美食做法

  • 纯天然手工麦芽糖

  • 纯天然手工麦芽糖成本都要十几块一斤麦芽混合糯米的清香甜度适中大概十毫升麦芽糖冲服220米汤淡淡甜度可想而知卖十块一斤的麦芽糖不知怎么做出来的😂用料糯米250克麦芽50克纯天然手工麦芽糖的做法小麦浸泡一夜避光发芽到四五厘米高每天喷水三到四次剁碎后加入煮好的糯米...
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对脾胃好的纯天然麦芽糖。的做法步骤及图解,美味正宗的对脾胃好的纯天然麦芽糖。做法

  • 对脾胃好的纯天然麦芽糖。

  • 用料糯米1000克麦芽种子150克对脾胃好的纯天然麦芽糖。的做法把麦芽种子开始泡一夜，沥干水，每天浇水等待发芽，大概四天就长成这样。把长好的麦芽用搅拌机搅拌打碎成泥。再把糯米泡好水加多点水煮熟后，大概温度60度左右开始把搅碎的麦芽和糯米一起搅拌。把材料放进电饭锅里，等...
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麦芽糖糖瓜的做法和图解 好吃的麦芽糖糖瓜家常做法

  • 麦芽糖糖瓜

  • 用料麦芽糖200克麦芽糖糖瓜的做法麦芽糖放入小煮锅中小火加热，注意用硅胶铲不断翻拌防止糊底加热到浓稠，提起铲子呈倒三角缓慢滴落或用筷子蘸一点放凉水变硬脆就可以关火稍冷却到不烫手双手来回拉扯直到拉到糖变硬不粘为止切成自己喜欢的大小...
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麦芽糖的做法和图解 好吃的麦芽糖家常做法

  • 麦芽糖

  • 有次突然想吃，又觉得太贵，所以就网上查了自己做，我啥都没记录，你们去看其他人做的吧，好看又清楚，我就是一个随意版本用料糯米500克麦芽100克麦芽糖的做法长到这个3-4公分长，嫩绿的，刚好（忘记拍麦芽发的步骤，可以去看其他人的，要是觉得再过来麻烦，也可以继续参考他人的）带些白没事的，不...
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「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密好吃的烹饪方法 「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密的地道做法和步骤

  • 【自制麦芽糖】麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密

  • 作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽糖块不过当时完全不待见它的口感与其吃粘手粘牙的麦芽糖还不如偷偷把主人家黄连上清片...
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白糖麦芽糖的做法和图解 好吃的白糖麦芽糖家常做法

  • 白糖麦芽糖

  • 用料白糖30克水50克白糖麦芽糖的做法把水倒入锅中把糖倒入锅中搅拌均匀，开小火熬白糖不够可以再加熬成焦糖色...
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简单易学的纯手工麦芽糖美食做法

  • 纯手工麦芽糖

  • 儿时的回忆——麦芽糖还记得小时候街头画糖人的老爷爷吗用料小麦100克糯米1000克纯手工麦芽糖的做法小麦稍微洗一下，泡一晚上，沥干水放在沥水盆里，尽量铺薄一点，防止发霉，盖上湿纸巾，一天喷几次，保持湿润，放在避光通风的地方第23天的样子，冬天发芽比较慢，一般都要6,7天。这是45天的...
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简单易学的纯纯的麦芽糖美食做法

  • 纯纯的麦芽糖

  • 家有两宝，孩他爹不让吃外面零食，小孩又都是贪嘴的，闲着在家又爱折腾，就问度娘看厨友们的配方制作，第一次就成功，第二次芽发绿了有青草味，第三次没注意时间发酸了，以后的每一次都很成功！励志自己的屡败屡战到后来的屡战屡胜。✌️用料糯米1000克小麦200克小米/玉米碎适量纯纯的麦芽糖...
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糖瓜、麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的糖瓜、麦芽糖做法

  • 糖瓜、麦芽糖

  • 首先感谢陌上的方子，我也是参照了陌上的方子通过自己做的过程总结一下！新手想做的看过来看过来……做这个麦芽糖真的是有耐心的一件事！用料糯米500克小麦50克工具刮刀不粘锅硅胶垫糖瓜、麦芽糖的做法我没拍照片哦！大家可以搜索一下陌上的方子我的作为补充说明。50克小麦泡上...
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蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔伴麦胚芽纯麦面做法

  • 蚝仔伴麦胚芽纯麦面

  • 简单易学，每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面，这一面你能行。用料生蚝2-4只麦胚芽纯麦面1-2饼姜蓉4勺蚝油适量油好花生油适量葱花少许蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤1.清洗生蚝，将生蚝砂石清理干净。将姜切成姜末，葱切成碎，备用。麦胚芽纯麦面1-2...
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正宗麦芽糖的做法和图解 好吃的正宗麦芽糖家常做法

  • 正宗麦芽糖

  • 婆婆在老家这里是专门制作麦芽糖的！在我们当地很出名，麦芽糖不仅可以当零食吃，也可以用来炖汤哦！可以和公鸡，羊肉或者排骨一起炖！别有一番滋味哦！普及一下，麦芽糖的甜度只有白砂糖的三分之一哦！而且麦芽糖里面含有维生素b6，适当食用可以有效缓解孕早期孕吐的症状哦麦芽糖清新甘甜，含...
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纯凤梨酥（自制模具，无需麦芽糖）的做法步骤及图解,美味正宗的纯凤梨酥（自制模具，无需麦芽糖）做法

  • 纯凤梨酥（自制模具，无需麦芽糖）

  • 菠萝🍍上市的季节，货真价实的凤梨酥做起来～买的凤梨酥多是纯冬瓜或者部分冬瓜的，还有防腐剂😂每做一样东西就得买一套模具实在麻烦，自己琢磨着做一个模具做也很简单😉这个简易环保♻️的模具制作的版权归Viv所有😌这套方子可以做20个凤梨酥。皮和馅比例大概1.5比1，比较容易包。...
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纯手工制作麦芽糖(麦芽最多用量版)的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工制作麦芽糖(麦芽最多用量版)做法

  • 纯手工制作麦芽糖(麦芽最多用量版)

  • 今天我做的这款麦芽糖，麦芽的用量超出了常规用量的两倍。做出来的成品非常棒，味道出奇好。在做烘焙时，这是一种用途非常广的材料。它能使烘焙的美食保湿，柔软，味道佳,并且糖尿病患者也可以吃，这种糖能直接被肝脏吸收，代谢，不会引起血糖的升高，是一种集健康和美味于一体的糖,它的甜...
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纯麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的纯麦芽糖做法

  • 纯麦芽糖

  • 功效作用麦芽糖，是一种中国传统怀旧小食，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，是碳水化合物的一种。 麦芽糖具有养颜、补脾益气、缓急止痛、开胃除烦、滋润内脏、通便秘等功效。可用于治疗气短乏力、脾胃虚弱、纳食减少、肺燥咳嗽、虚寒腹痛、干咳少痰、咽喉肿痛等多种病症。...
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