自制好吃披萨酱

去超市找了找披萨酱没找到，想着还不如

用料  

自制好吃披萨酱的做法  

1. 准备食材
   

2. 西红柿榨汁机打碎（或者切碎），洋葱切碎，姜蒜切碎备用

3. 锅内入橄榄油大火烧热放入黄油融化，转小火爆香姜蒜

4. 姜蒜爆香后放入洋葱碎，炒至基本熟

5. 倒入番茄碎搅拌

6. 搅拌一会儿，烧开，加入白糖熬制片刻。倒入番茄酱继续熬制。

7. 等汤汁基本收尽，加入胡椒粉和盐搅拌至汤汁完全收干。

小贴士

番茄和洋葱都要比图中更碎才好吃。
喜欢番茄酱可以多加一些。