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广式浇汁牛肉蒸饺的做法食谱

广式浇汁牛肉蒸饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的广式浇汁牛肉蒸饺🥟做法
  • 广式浇汁牛肉蒸饺🥟

  • 也不知道正不正宗啦,原来在香港吃到的搭配,某宝心心念念,刚好他最近嘌呤很高😂那就做个牛肉蒸饺给他次吧~这款饺子蒸完之后还要浇一层肠粉汁,再撒上红葱酥,特别的香。红葱酥和牛肉是真的很搭啊。黄皮广东很多,不是广东本地我们淘宝可以买到皮子,皮子很小很薄。此材料可以包70个左...
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浇汁蒸鱼的做法和图解 好吃的浇汁蒸鱼家常做法
  • 浇汁蒸鱼

  • 想吃鱼,天热不想吃红烧、家焖,又不想吃清蒸过于寡淡,怎么办呢?这个炎炎夏日唯有辣可以唤醒味蕾,于是有了这道浇汁蒸鱼。所有的美味都成就于刁钻的食客。这,是真理🤔用料黑鱼1条姜5片小葱半根蒜4瓣料酒2勺盐少许蚝油2勺蒸鱼豉油5勺白糖1勺杭椒2根小米辣4根香菜3根食用油适量浇汁...
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简单易学的酸奶浇汁牛肉煎饺美食做法
  • 酸奶浇汁牛肉煎饺

  • 2021年🐮年希望给自己一个不一样的年!我们中国人的传统大年三十的年夜饭必须吃饺子啊!牛年我就准备了黄牛肉做牛肉馅饺子,牛运亨通有没有💪(◎൧◎💪)不同的是牛肉馅我加了两勺纯享无添加原味酸奶,乳化肉馅,让牛肉馅更加松软鲜嫩。平时我们吃香煎饺子喜欢的蘸汁可能用的比较多...
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牛肉浇汁鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的牛肉浇汁鸡蛋做法
  • 牛肉浇汁鸡蛋

  • 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋3个食用油10g盐1g牛肉浇头青椒20g胡萝卜30g牛肉50g料酒5g淀粉2g老抽5g盐1g水淀粉清水100g淀粉10g牛肉浇汁鸡蛋的做法牛肉粒用料酒、老抽、盐、淀粉腌制10分钟。鸡蛋中加入盐,搅打成蛋液。油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块,盛出备用。...
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秘制多汁牛肉蒸饺☺️的做法步骤及图解,美味正宗的秘制多汁牛肉蒸饺☺️做法
  • 秘制多汁牛肉蒸饺☺️

  • 美味多汁的牛肉蒸饺😆用料牛肉300克洋葱半个姜适量葱适量花椒适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量猪油1勺豆油1勺香油1勺开水适量常温水适量面粉适量秘制多汁牛肉蒸饺☺️的做法牛肉洗净备用去掉筋膜,剁成肉糜备用用开水烫多一半的面,在用常温水和剩下的。开水:常温水=7:3和成面团...
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牛肉爆汁蒸饺🥟鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉爆汁蒸饺🥟鲜香做法
  • 牛肉爆汁蒸饺🥟鲜香

  • 又是一年入伏了,最近火气有点大,自省中,静心一下,做点绿豆杂粮粥+饺子吃吧,做一次就多做点,这么多的配料应该可以包90个左右的饺子🥟,冷冻起来慢慢吃,要是想三个人吃一餐,所有配料减掉一半就好了~懒人动一次就要多做点,😄用料牛肉600克猪五花一小块洋葱半个胡萝卜半根大葱1根姜3片花...
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广式油饺的详细做法大全,简单又营养的广式油饺做法
  • 广式油饺

  • 每到春节老妈就会油饺呀!然后我也跟着学了不知你们也喜欢学吗😊用料饺子皮可以去市场专门做的饺子皮糖自己感觉下多少克花生自己感觉啦白芝麻自己感觉不用加入很多广式油饺的做法购买花生可以买脆就是店主做好的也可以购买回家做咯白芝麻要先去翻炒几回就可以,切记不可以糊...
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广式牛肉的做法和图解 好吃的广式牛肉家常做法
  • 广式牛肉

  • 用料肉:牛腩肉调酱汁:2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1块南乳及少许汁水、1勺柱侯酱香料:2片香叶、1片桂皮、2粒大料、3-4粒干辣椒其他备料:葱姜蒜、鸡蛋、腐竹、土豆广式牛肉的做法牛腩肉冷水静置,换水2-3次,洗净。同时煮熟鸡蛋,泡发腐竹,土豆切块冷锅中,加入适量水、生姜片,葱结、料...
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广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)的做法步骤及图解,美味正宗的广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)做法
  • 广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)

  • 用料牛肉180克陈皮5克葱白2段香菜1根姜5克淀粉5克小苏打1克盐2克糖2克白胡椒粉1克生抽1汤勺蚝油1/2汤勺酒1汤勺蛋清1个鸡精2克食用油1汤勺荸荠5个黄油7克广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)的做法牛肉洗净后搅碎备用陈皮用温水泡软,大概泡20分钟左右葱白,香菜切花,把姜剁碎,陈皮泡...
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广式蒸肉饼的做法和图解 好吃的广式蒸肉饼家常做法
  • 广式蒸肉饼

  • 用料猪肉克淀粉勺克油克盐克广式蒸肉饼的做法选一块好肉1、建议选择里脊肉,里脊肉是动物身上最嫩的肉。2、在剁肉的时候,应加点猪肥肉,这样蒸的过程中,猪油会让肉质变得更加嫩滑好吃。调料技巧需掌握1、肉饼里加少许生粉,通常被使用最多的生粉是淀粉,会更加香嫩。但要适可而止,...
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广式牛肉干的做法和图解 好吃的广式牛肉干家常做法
  • 广式牛肉干

  • 自制广式牛肉干,超香的用料牛肉2斤姜10片孜然粉5勺酱油3勺辣椒粉1勺广式牛肉干的做法首先洗干净牛肉,整块放紧锅里面煮开,捞掉上面的泡泡,转慢火炖20分钟煮好的牛肉切成条状、姜也切成小条状,放进一个盘,加入酱油、孜然粉、辣椒粉、一丢丢油,捞匀(放冰箱冷藏)腌2小时烤箱预约,把腌...
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浇汁蒸茄子的做法和图解 好吃的浇汁蒸茄子家常做法
  • 浇汁蒸茄子

  • 1.蒸茄条用长茄子合适,它质地绵软;如果要做茄泥,用肉质略紧密的圆茄子比较合适。无论用哪种茄子,蒸熟食用都可以帮助人们大量摄入,一个人吃半斤茄子完全不感觉辛苦,可以获得大量的钾和果胶,以及类黄酮物质。2.先蒸熟再裹发汁调味这种方式,比炒茄子、烧茄子等做法用油少得多,适合减...
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浇汁牛肉的做法和图解 好吃的浇汁牛肉家常做法
  • 浇汁牛肉

  • 用料牛肉500克花椒若干粒姜4-5片蒜蓉3-4勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺浇汁牛肉的做法牛腱子,清水加花椒、姜片,煮熟碗里放蒜蓉和辣椒面,用烧热的油浇一下再放入生抽,醋,盐,香菜,白芝麻,就行啦...
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浇汁牛肉饼的做法和图解 好吃的浇汁牛肉饼家常做法
  • 浇汁牛肉饼

  • 晚餐对于辛劳一天的人来讲也是一种慰籍聊聊天吃着好吃的晚餐也是一天完美结束这款牛肉饼可以配米饭配土豆泥配面包很灵活是大人孩子都会喜欢的口味用料洋葱1个牛肉馅500克鸡蛋2~3个黑胡椒适量盐适量黄油30g食用油适量蒜泥一大勺伍斯特酱油2大勺菇类香菇或口蘑或杏鲍菇面包...
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广式牛肉粥的做法和图解 好吃的广式牛肉粥家常做法
  • 广式牛肉粥

  • 冬日,暖暖的味道。用料大米1杯牛肉300克姜5片盐1小勺生抽1汤匙老抽半汤匙花生油1汤匙广式牛肉粥的做法牛肉切成薄片姜去皮切片把牛肉加姜片,盐,生抽,老抽,花生油,拌匀大概腌制10分钟我用电饭煲,大米1杯,加水,粥熬到40分钟的时候把拌好腌制的牛肉放进去搅拌均匀搅拌好的牛肉粥,还差2...
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浇汁茶碗蒸的做法和图解 好吃的浇汁茶碗蒸家常做法
  • 浇汁茶碗蒸

  • 今天这个是两人份的,摘自图书《家的日常,家的自在》我家没有固定的主菜,一般都是组合现有的食材或即兴创作一些菜品。即便是常吃的咖喱、饺子和春卷这类,也会根据季节而应用不同的食材,也算不上是固定的花样。有时随意的组合反而制造出了意想不到的美味,从未用过的原料也会带来...
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浇汁牛腩的做法和图解 好吃的浇汁牛腩家常做法
  • 浇汁牛腩

  • 用料牛腩适量鲜辣椒适量姜两片油适量烧汁适量浇汁牛腩的做法把牛肉先用水小煮一下,变肉色即可捞出倒油入锅,油量与肉量成正比,油热后把姜片放入锅中爆一下。把牛肉放入锅中翻炒半分钟后,辣椒放进去。辣椒牛肉翻炒在一起后倒入浇汁,翻炒后焖一下等汁入味。放盐。出锅。...
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小美版广式牛肉山药蒸饼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版广式牛肉山药蒸饼做法
  • 小美版广式牛肉山药蒸饼

  • 脾胃虚弱的小朋友非常适合吃这个蒸肉饼,山药健脾,牛肉营养丰富,最最最主要的是,简单快捷,妈妈们用小美做沥米饭的同时就可以把小朋友的菜一起做了,完美!😄😄😄用料鸡蛋1个盐1克麻油5克山药60g牛肉糜60g白胡椒少许生抽5g蚝油3g料酒3g小美版广式牛肉山药蒸饼的做法山药5秒速度7,然...
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浇汁蒸莴笋的做法和图解 好吃的浇汁蒸莴笋家常做法
  • 浇汁蒸莴笋

  • 用料莴笋两根黄豆酱30克生抽50克耗油10克五香粉2克胡椒粉2克肉100克浇汁蒸莴笋的做法莴笋洗净,去皮,切粗一点的丝。加入一勺盐和没过莴笋的水,抓匀。腌十分钟。肉切丁,蒜切沫,小葱切小段。锅中放油,油热后放入肉丁,炒至全部变白。再放入豆瓣酱,生抽,耗油,胡椒粉,五香粉,炒匀。炒匀后...
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广式饺子的做法和图解 好吃的广式饺子家常做法
  • 广式饺子

  • 这个馅料可以做90个饺子,饺子皮是在市场买的。大概买10块钱的饺子皮。做好了冻在冰箱里可以做早餐用料猪肉一斤洋葱1个胡萝卜1根马蹄20个盐5克酱油2勺油10克广式饺子的做法马蹄,去皮然后全部材料切碎,马蹄和洋葱要切的很细这样口感才好。...
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鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香多汁的牛肉蒸饺做法
  • 鲜香多汁的牛肉蒸饺

  • 用料牛肉400克洋葱1/4个大葱1根花椒一小撮盐1茶匙蚝油1勺生抽2勺油少许葱适量胡萝卜1根五香粉3克鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法将洋葱大葱小葱切段花椒下油锅炸一炸,这一步是炸葱油。牛肉加姜放到绞肉机里搅碎。胡萝卜刨成丝,热锅热油里煸炒断生备用。牛肉馅里加五香粉、盐、生...
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广式点心:水煮/蒸牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的广式点心:水煮/蒸牛肉丸做法
  • 广式点心:水煮/蒸牛肉丸

  • 这是我的怀念广州早茶文化所制作的牛肉丸,还有其他的点心菜谱可以翻我空间里找哦!!2019-1-15记录:重新再做了牛肉球,发现之前发菜谱时忘记把马蹄粉的步骤写出来了,难怪有厨友说有点"实诚",按我的理解是不是"有点柴"的意思呢,的确我自己第一次做出来,虽然味道是对了,可是口感还是欠...
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简单易学的广式菜干猪肉蒸饺美食做法
  • 广式菜干猪肉蒸饺

  • 到广州多次,菜干给我留下的印象很深刻,在菜场随处可见,可煲汤,可蒸菜,可炒,随意搭配,做出的美食,流香四溢。今天自创又是主食又是菜的蒸饺对于上班足、初次尝试做饭的和宝妈们来说,蒸饺超级简单,而且面皮易消化馅料十足,蒸十五分钟就OK啦,而且吃了不会月半😁用料面粉看馅儿和面猪肉半...
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浇汁肥牛的详细做法大全,简单又营养的浇汁肥牛做法
  • 浇汁肥牛

  • 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料肥牛片400g调味汁蒸鱼豉油40g醋15g小米辣1个青椒碎20g蒜末10g洋葱末20g糖6g水30g浇热油葱花10g干辣椒3个食用油20g蒜末10g浇汁肥牛的做法把调味汁里的所有原料混合备用。做一锅水,水尽量多一些,当水温达到60度,开始冒小泡泡的时候,...
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清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸浇汁肥牛鸡腿菇做法
  • 清蒸浇汁肥牛鸡腿菇

  • 清蒸过一次鱼头金针菇肥牛卷觉得蛮好吃早餐就蒸了这个配粥材料前一天晚上准备好第二天上锅蒸很方便用料鸡腿菇2个肥牛适量韭菜3根剁椒1勺蚝油1勺香油1勺勺酱油1勺白胡椒粉1勺芝麻酱1勺清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的做法成品很不错1小贴士非常简单,1,肥牛卷烫一下(去血沫)备用2,切丝鸡...
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