烹调屋变态辣辣辣椒酱🌶️
- 自制酱
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因位喜欢吃辣，而又不想吃外面带有防腐剂的辣椒酱，所以自发研究了这款香香辣辣的辣椒酱，给自己和朋友都一起享受无添加的美味！喜欢的朋友可联系我快递配送哦！
用料
| 大蒜 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 干辣椒 | 若干 |
| 红干辣椒 | 若干个 |
| 瑶柱 | 若干 |
| 虾皮 | 若干 |
| 花生油 | 若干 |
变态辣辣辣椒酱🌶️的做法
如图准备好所需材料，为了拍照漂亮，特意摆了个拍，份量按清单的来！
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第2张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第2张")
辣椒需剪碎备用
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第3张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第3张")
瑶柱用开水泡开，约浸泡1小时左右即可
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第4张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第4张")
虾皮也需要开水泡开，约浸泡45份钟即可
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第5张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第5张")
另外一款辣椒也需要剪碎备用
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第6张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第6张")
蒜头剥去皮，需剁碎，用拉蒜器会方便一点
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第7张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第7张")
下锅翻炒15分钟即可
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第8张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第8张")
每瓶约装300克，可装15瓶左右
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第9张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第9张")
洗干净瓶子备用
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第10张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第10张")
装瓶子啦
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第11张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第11张")
最后真空包装好
![变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第12张]( "变态辣辣辣椒酱🌶️的做法步骤图 第12张")
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