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可酒的做法食谱

宫保虾球，香辣可口，可饭可酒～的做法步骤及图解,美味正宗的宫保虾球，香辣可口，可饭可酒～做法

  • 宫保虾球，香辣可口，可饭可酒～

  • 宫保系列是经典的川菜做法，宫保鸡丁、宫保豆腐、宫保虾球……宫保菜煨对不对主要在于那碗料汁配比是否精准，料汁配比合适，随便一炒，美食也就呼之欲出！今天特别做了宫保虾球，色泽红润、虾球嫩滑入味、花生香辣可口，简直又一道下饭神器！用料虾滑约150克葱圈适量姜片4片香脆椒50克零...
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可乐梅酒的详细做法大全,简单又营养的可乐梅酒做法

  • 可乐梅酒

  • 看冬奥会喝可乐梅酒一起为奥运健儿加油连冰块都是2022的形状·梅酒和可乐超级搭碳酸加速酒精吸收咱就是说越喝越有奥运健儿加油呀⛽️用料梅酒50ml可乐100ml冰块适量可乐梅酒的做法这杯超级简单的！有手就能做，梅酒：可乐=1:2，不能喝酒的可以加到1:3，加冰搅拌，就完成啦～...
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朗姆酒可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒可可戚风蛋糕做法

  • 朗姆酒可可戚风蛋糕

  • 关于九寸圆模的戚风方子很少，而我几年前正巧在英国带回来一个九寸圆模，以前一直用四蛋配方，总是不能满模，今天把果子学校的3蛋配方改成5蛋，终于烤了一个非常完美的满模，特记录一下。用料鸡蛋5个60g左右糖30g+80g水50g油50g粉100g朗姆酒25ml可可25g热水65g朗姆酒可可戚风蛋糕的...
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朗姆酒可可马芬纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒可可马芬纸杯做法

  • 朗姆酒可可马芬纸杯

  • 家里还有朗姆酒（香草味）和瑞士小姐可可粉剩下～所以就做了朗姆酒可可马芬用料鸡蛋1个低筋粉210克泡打粉2-3克可可粉28克黄油30克朗姆酒随量，这里只用了5ML牛奶大概是80ML巧克力颗粒随量朗姆酒可可马芬纸杯的做法粉类的混合～低筋粉+泡打粉+可可粉。备用黄油隔水加热融化黄油加入...
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百里甜酒可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的百里甜酒可可蛋糕卷做法

  • 百里甜酒可可蛋糕卷

  • 搜遍全网都是28*28大烤盘的方子，我的烤盘是20*20的，记录一下这个量。奶油加入了百利甜酒，非常好吃哦！！用料可可味戚风蛋糕卷鸡蛋2个色拉油32克牛奶32克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖12克（入蛋黄）细砂糖27克（入蛋白）奶油馅稀奶油100-150毫升百利甜酒4-5滴白砂糖25克百里甜酒可可蛋...
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美式咖啡配可可利口酒的做法步骤及图解,美味正宗的美式咖啡配可可利口酒做法

  • 美式咖啡配可可利口酒

  • 咖啡配酒，天长地久小酌一口，快乐永久用料美式咖啡杯波士白可可味力娇酒勺美式咖啡配可可利口酒的做法就是这款酒啦比例随意，因为利口酒是可可味又比较甜，配咖啡刚刚好，有一种摩卡的风味。但是不要空腹喝哦~...
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咖啡酒可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡酒可可戚风蛋糕做法

  • 咖啡酒可可戚风蛋糕

  • 买了一大瓶咖啡酒做提拉米苏，吃腻了，可酒必须得消化呀，不然就会过期用料鸡蛋4个低粉75克糖蛋清50克蛋黄25克色拉油40克咖啡酒25克可可粉15克水50克咖啡酒可可戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，低粉加可可粉搅匀过筛备用蛋清加50克糖打发，有小尖角，烤箱180度预热蛋黄加糖打发至发白，加...
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酒橙可可香浓小面包的做法步骤及图解,美味正宗的酒橙可可香浓小面包做法

  • 酒橙可可香浓小面包

  • 这是一个在传统中找寻更美味出路的过程。用经典巧克力面团作为基础，加入清新的香橙元素，再搭配奶香醇厚、口感顺滑的肯迪雅奶油芝士为馅料。整体口味香甜却又清新。小巧的外形方便携带。肯迪雅奶油芝士即使烘烤后也不会过酸，腌渍橙丁只留下风味去除大部分的酸意，再搭配上浓香...
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朗姆酒可可香蕉玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒可可香蕉玛芬做法

  • 朗姆酒可可香蕉玛芬

  • 改良自茨木的巧克力香蕉玛芬，无油继续！！巧克力风味的零巧克力低脂点心~加入熟透的香蕉和朗姆酒，烤出酒香浓郁的巧克力感玛芬白色情人节，做一款简单的甜点给自己吧可可的苦香顺着舌尖飘进胃里，朗姆酒勾起一丝微醺，苦甜交织的感觉缠绵良久。爱情，是苦是甜，时醉时醒。只有品尝的人知...
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可可奶油朗姆酒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可奶油朗姆酒蛋糕做法

  • 可可奶油朗姆酒蛋糕

  • 用料鸡蛋四个蛋黄用糖10克色拉油40克可可粉20克牛奶80克低粉60克蛋白用糖40克淀粉5克盐一小撮淡奶油250克奶油用砂糖15克朗姆酒20克酒糖液用砂糖5克酒糖液用水20克烤盘35*25可可奶油朗姆酒蛋糕的做法40克油加热后，微微冒烟状态，倒入可可粉内，拌匀。80克牛奶加到温热倒入可可...
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啤酒可乐蛋的做法和图解 好吃的啤酒可乐蛋家常做法

  • 啤酒可乐蛋

  • 用料鸡蛋20个啤酒1瓶（大瓶）可乐1听大葱1/4棵大料（八角）2个花椒约40粒红糖2勺盐2勺老抽1勺香叶、桂皮、干辣椒可依家中存货和个人喜好酌量添加。啤酒可乐蛋的做法鸡蛋煮熟、剥壳后，在鸡蛋上轻划竖刀，每个蛋大约5、6刀。油锅渐热，先后放入大料和干辣椒和葱段炝锅，再下鸡蛋。注意用...
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可口啤酒鸭的做法和图解 好吃的可口啤酒鸭家常做法

  • 可口啤酒鸭

  • 很久没有吃啤酒鸭了，冰箱还有上次没吃完的半只鸭，周末的闲暇时间，做上一碟，满足自己的味蕾…棒棒哒用料鸭半只啤酒1瓶桂皮1-2块八角1-2个蒜米3-4瓣姜4-5片香叶2片生抽适量蚝油适量可口啤酒鸭的做法鸭子砍块后，放些料酒焯水，去血水…焯水捞出后，把锅里的水倒掉，翻炒鸭肉至表面有点...
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可乐青梅酒的做法和图解 好吃的可乐青梅酒家常做法

  • 可乐青梅酒

  • 去年做了一批梅子酒今年正愁没喝完，嗯，加上可乐，太完美了，带话梅味道的可乐酒，哈哈哈用料青梅酒两勺可乐一瓶装饰柠檬片一块可乐青梅酒的做法准备喝见底的梅子酒加上青梅一颗怼上一瓶可乐当两勺梅子酒，加上一颗梅子兑上雪碧或者是阔落开心的喝，不要放久了，不然就是酸甜味没有气泡...
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浓郁版可可甜酒奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁版可可甜酒奶茶做法

  • 浓郁版可可甜酒奶茶

  • 成年人的奶茶♪(´ε｀)之前买了茶x道的，觉得太太太稀了，厚乳版的也稀，不太行🙅‍♂️决定自己做，超好喝用料旺仔牛奶250ml红茶茶叶（可以从茶包里拆出来）5克左右白砂糖一茶匙百利甜酒50ml浓郁版可可甜酒奶茶的做法茶叶和砂糖一起放锅里，中小火炒一直翻炒，直到锅里看不见白色砂糖颗粒...
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酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）做法

  • 酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）

  • 自制酒酿比市售的香甜，进一步可酿米酒，活性高的老酒酿可作为酵种发酵馒头和面包，甜度很高不需要加糖，酒粕还可以敷脸做面，活性酵素有没有？🌈1、酿成甜米酒以后可以做：这款有浓郁的酒酿香甜味，是自带甜味的欧包，但此时的米酒还不足以发酵面团，需另外添加酵母。2、发成老酒酿酵种可以...
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可可朗姆酒戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可朗姆酒戚风蛋糕做法

  • 可可朗姆酒戚风蛋糕

  • 很想自己尝试下健康的蛋糕配方，多次试验效果很不错，达到了我的要求，减糖减油，同时纯可可粉超强抗氧化的好东西哦用料蛋黄糊蛋黄5个约80G面粉低筋85G可可粉15G朗姆酒8Ml牛奶100Ml油40Ml蛋白霜蛋白5个约180G木糖醇70G可可朗姆酒戚风蛋糕的做法蛋白霜打成硬性发泡，期间三次加入70...
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可零食可做菜的酒糟鱼的做法步骤及图解,美味正宗的可零食可做菜的酒糟鱼做法

  • 可零食可做菜的酒糟鱼

  • 很久没有传菜谱了，懒人总有千万个理由去推脱一件事情😂😂这次我不推脱，我承认我就是懒😓😓用料草鱼1条香料等可零食可做菜的酒糟鱼的做法新鲜草鱼去头去尾洗净斩块，中间主骨可以不用去，做完连骨头都可以很酥脆。姜片，料酒，盐，胡椒粉抓匀腌制半小时。锅洗净烧干，然后顿顿顿一通油...
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土豆筋，可当主食，可下酒的做法步骤及图解,美味正宗的土豆筋，可当主食，可下酒做法

  • 土豆筋，可当主食，可下酒

  • 用料土豆1个澄粉土豆筋，可当主食，可下酒的做法切丝冲水拌澄粉蒸小贴士出锅以后加蒜泥，小葱，盐，味，香油...
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酒酿可可的做法和图解 好吃的酒酿可可家常做法

  • 酒酿可可

  • 偶然在一家咖啡厅喝到了酒酿可可，惊为天人，心心念念着，尝试着复刻下来吧。用料可可粉30克巧克力15克甜酒酿两勺酒酿可可的做法一碗酒酿融化两块巧克力，加入一勺可可拌匀煮沸酒酿，加入巧克力可可液搅拌，酌情加入蜂蜜，糖粉，或者桂花...
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红酒热可可的做法和图解 好吃的红酒热可可家常做法

  • 红酒热可可

  • 天气开始冷了早上一起来总是惦记着这么一口温暖叶子也红的红黄的黄的掉在地上就算在洛杉矶这么四季不分明的地方叶子也是知道秋天的小时候一到秋天爸爸总把“秋风扫落叶”挂在嘴边那时候我还什么都不懂但总是感到一种莫名的压抑再加上北京的秋天极短叶子更是掉的匆忙又沧...
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6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）做法

  • 6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）

  • 用料酒酿150g（米+液体）小米40克可可粉10克糯米粉50克鸡蛋3个（2大1小）玉米油10克柠檬汁/白醋两三滴6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）的做法称出酒酿，打成液体。我称了150g米+液体，打出来只有135g，有损耗，可能挂壁了。后面的步骤和黑米蒸蛋糕是一毛一样的，附上链接防走丢小贴士成品微...
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脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）的做法步骤及图解,美味正宗的脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）做法

  • 脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）

  • 用料鸡翅8个胡萝卜适量藕适量乌江榨菜8片（厚片）花椒大料桂皮葱姜蒜少许生抽1大勺老抽1小勺糖1大勺油少许盐米酒黑胡椒脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）的做法鸡翅两头切断筋骨，把骨头取出加米酒1勺和一些黑胡椒粉，腌制20分钟胡萝卜藕切条榨菜切片把切好的菜塞入鸡翅里冷水鸡翅下...
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奶茶酒冻可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶酒冻可可蛋糕卷做法

  • 奶茶酒冻可可蛋糕卷

  • 第一次上传菜谱，其实也不能算原创啦！都是前辈们的方子，我只是结合起来，尝试出自己最喜欢的味道！这个蛋糕卷用了自由的路希文的毛巾卷蛋糕，奶茶酒冻是自己搭配的！如果你们喜欢百利甜酒，伯爵红茶，的口味，那就试一试吧！用料蛋糕卷鸡蛋4个牛奶52g玉米油40g低粉40g可可粉12g奶茶酒冻牛奶2...
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醒酒汤：可代餐可醒酒的番茄豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的醒酒汤：可代餐可醒酒的番茄豆腐汤做法

  • 醒酒汤：可代餐可醒酒的番茄豆腐汤

  • 喝酒宿醉之后，就想喝点清淡爽口的汤汤水水，酸酸甜甜的果蔬食材最解酒。喝过酒的人都知道，喝醉了之后一点荤腥都不想闻，更不想吃，但是又要补充蛋白质，所以就在汤里面加了豆腐，不需要鸡蛋了，也不需要肉。热乎乎的一碗下肚，立刻神清气爽。用料西红柿3个豆腐1块盐适量白玉菇1把醒酒汤：...
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可下酒可当零食可追剧的卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的可下酒可当零食可追剧的卤鸡爪做法

  • 可下酒可当零食可追剧的卤鸡爪

  • 卤鸡爪是平时周末追剧休闲不可多得的美食，用比方法卤出来的鸡爪和肉非常好吃，堪比外面卤菜店的，关键外面的不卫生还是自己做比较好～用料鸡爪20只老抽3勺香叶2片桂皮2块蚝油2勺八角2个冰糖适量料酒2勺姜1大块盐适量生抽2勺啤酒1瓶蒜1颗大葱3段干辣椒若干花椒若干芝麻油适量可...
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