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保持食材本身的味道--盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的保持食材本身的味道--盐焗虾做法

保持食材本身的味道--盐焗虾

保持食材本身的味道--盐焗虾的做法步骤图

盐焗是一种很健康的料理方式,能够保持食物本身营养味道,只需要添加少许的调味料就能让食材变得更加鲜美,而且操作简单,今天我用的是烤箱来做盐焗虾,整整一锅虾都被我吃掉了,现在好撑哦~~~!

用料  

一斤
3片
大料 3个
花椒 适量
桂皮 1块
葱花 适量
海盐 适量
2汤勺

保持食材本身的味道--盐焗虾的做法  

  1. 鲜虾洗净,用料酒腌制30分钟以上去腥

    保持食材本身的味道--盐焗虾的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅放上锡纸,放上粗盐,花椒,大料,姜片,桂皮翻炒处香味,让后把虾摆放整齐,上面加盖一层锡纸放入烤箱

    保持食材本身的味道--盐焗虾的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热250度,烤制5-10分钟,出锅撒上葱花即可!

    保持食材本身的味道--盐焗虾的做法步骤图 第4张
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