当前位置:烹调屋 >

金蒜鱿鱼卷的做法食谱

金蒜鱿鱼卷的做法和图解 好吃的金蒜鱿鱼卷家常做法
  • 金蒜鱿鱼卷

  • 给鱿鱼打花刀看上去并不难,但要打出漂亮的鱿鱼花还真不容易。刀具锋利是关键;深度和间距也有讲究,我还得好好琢磨琢磨。用料鲜鱿鱼蒜瓣葱花椒盐面粉金蒜鱿鱼卷的做法把新鲜鱿鱼清洗干净,分离鱿鱼须和鱿鱼翼,将鱿鱼身居中剪开,再切成两半;在没有花纹的那一面打上花刀,等距离切成段...
  • 6990
鱿鱼黄金盘的做法和图解 好吃的鱿鱼黄金盘家常做法
  • 鱿鱼黄金盘

  • 绝搭鱿鱼洋葱加上香菇的浓郁夹于饼内口感极强用料面粉牛奶一盒鱿鱼依量洋葱半个香菇两个西红柿1/4个烧烤汁蚝油汁鱿鱼黄金盘的做法切成丁状面粉用牛奶糅至细腻状面团取小球状碾成圆片状加入烧烤汁蚝油煎炒即可将鱿鱼夹于两张面皮中中火煎即可皮黄即可出锅切片涂抹自己喜...
  • 15348
简单易学的香烤鱿鱼金针卷卷美食做法
  • 香烤鱿鱼金针卷卷

  • 用料鱿鱼金针菇洋葱青椒红椒蜜汁烤肉酱料酒盐生抽油孜然粉姜香烤鱿鱼金针卷卷的做法鱿鱼洗净,在鱿鱼背面打上花刀并抹料酒和盐腌15分钟;(斜30度划开,注意底部不能划破)将蜜汁烤肉酱、生抽、孜然粉调成酱汁(酱汁的口味根据个人喜好,喜欢辣的可以多加点辣椒粉)将片好的鱿鱼放入酱汁...
  • 7266
金沙鱿鱼圈的详细做法大全,简单又营养的金沙鱿鱼圈做法
  • 金沙鱿鱼圈

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鱿鱼圈350g咸鸭蛋黄3个料酒1大勺普通面粉(中筋)40g白胡椒粉根据自身口味添加食用油适量面浆普通面粉(中筋)50g清水120g金沙鱿鱼圈的做法鱿鱼圈洗净,沥干水分。加一勺料酒,拌匀,腌制15分钟以上。面粉加水调成面浆,把鱿鱼圈放进去,拌匀,让鱿...
  • 14670
蒜苔鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜苔鱿鱼家常做法
  • 蒜苔鱿鱼

  • 用料蒜苔1把鱿鱼1只指尖椒1根蒜苔鱿鱼的做法蒜苔掰段,鱿鱼切块,加盐料酒腌制锅中入油,倒入鱿鱼,翻炒变色倒入蒜苔中途加水防止焦最后加指尖椒及盐或酱油调味出锅...
  • 6854
蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐(三可爱)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐(三可爱)做法
  • 蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐(三可爱)

  • 用料蒜薹适量鱿鱼卷适量鱼豆腐适量花椒适量生抽适量盐适量蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐(三可爱)的做法①蒜薹去头尾,切段儿…②焯水:锅烧水,水沸腾下蒜薹,再次沸腾时搅一下,待再一次沸腾后捞出,备用①焯水:锅烧水,沸腾时下鱿鱼卷、鱼豆腐,水沸腾捞出…②过凉水:将焯过水的鱿鱼卷和鱼豆腐放入凉...
  • 29525
蒜香蒸鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香蒸鱿鱼做法
  • 蒜香蒸鱿鱼

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料金针菇150g鱿鱼200g酱汁大蒜20g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g蒜香蒸鱿鱼的做法蒜香汁:往碗中加入大蒜、蚝油、生抽、盐、白糖搅拌均匀。往盘子中加入金针菇,码上鱿鱼,将酱汁淋上去。放入蒸锅中,上汽后大火蒸10分钟,然后开盖,撒下小葱即可...
  • 15558
黄金鱿鱼圈的做法和图解 好吃的黄金鱿鱼圈家常做法
  • 黄金鱿鱼圈

  • 可以自己做的小吃,非常简单又快手!用料鱿鱼圈一袋鸡蛋2个淀粉1勺面粉100克料酒2勺盐1茶匙胡椒粉一丢丢黄金鱿鱼圈的做法将鱿鱼圈解冻,洗干净。在鱿鱼圈上洒一些盐腌制一会,同时用料酒泡一会去腥。在一个碗里打两个鸡蛋,在一个盘子里放面粉。锅里烧热油,火调小。鱿鱼圈在面粉盘...
  • 20172
蒜泥鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜泥鱿鱼家常做法
  • 蒜泥鱿鱼

  • 用料鱿鱼4只蒜4瓣姜1小块生抽陶瓷勺3勺花生油适量耗油1-2勺蒜泥鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,切成圆圆块,在盘子里摆好,把水倒干(第二步忘记拍照了)放进锅里蒸8-10分钟,端出来把鱿鱼整出来的水倒了(第三步也忘记拍照了)炒锅倒入花生油加热,放入蒜末跟姜末爆炒,炒出了香味后加入生抽耗油...
  • 9668
蒜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜炒鱿鱼家常做法
  • 蒜炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼只蒜头酱油盐味精蒜炒鱿鱼的做法鱿鱼浸软,等软后放油进锅,中火炒熟,放入蒜头,蒜身(蒜七成熟即可,不用太熟),放味精,盐,酱油,熟后出锅。...
  • 15335
炒鱿鱼卷的做法和图解 好吃的炒鱿鱼卷家常做法
  • 炒鱿鱼卷

  • 用料鱿鱼只姜片黄瓜辣椒盐克葱蒜酱油炒鱿鱼卷的做法水中加入盐和生姜片,窜鱿鱼卷。辣椒洗好备用。等水开后放入鱿鱼,水开后鱿鱼卷成型,捞出。油炸生姜,大葱和辣椒放入煮好的鱿鱼翻炒后加入酱油加入用盐腌过的黄瓜片加蒜出锅...
  • 10863
蒜蓉鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜蓉鱿鱼家常做法
  • 蒜蓉鱿鱼

  • 超下饭的菜,做法也简单用料蒜蓉半只蚝油适量生抽适量辣椒🌶适量鱿鱼2只姜蒜蓉鱿鱼的做法蒜姜辣椒切碎备用鱿鱼冷水下锅焯水,水里放一两片姜。焯好水的鱿鱼洗干净切成碎末装盆备用热锅倒油,油不需要太多,油温热个五成放蒜姜蓉下去爆香,接着倒鱿鱼末下去,加生抽耗油翻炒个两分钟...
  • 22200
蒜爆鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜爆鱿鱼家常做法
  • 蒜爆鱿鱼

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#大蒜、辣椒、孜然粉以及香菜的使用突出了鱿鱼的鲜嫩爽口,丰富了口感和层次用料鱿鱼2只大蒜一头干红辣椒孜然粉大葱香菜蒜爆鱿鱼的做法揪下鱿鱼的脑袋,鱿鱼的脑袋和身子基本就是长成两部分的,挺好揪,揪下脑袋能直接带出内脏,用手指局部捏断就行了。...
  • 18772
简单易学的青蒜炒鱿鱼卷美食做法
  • 青蒜炒鱿鱼卷

  • 用料水发鱿鱼1只青蒜大葱姜(切丝)蚝油黄豆酱(可用甜面酱代替)青蒜炒鱿鱼卷的做法鱿鱼洗净后改切花刀(或自己喜欢的任意形状)鱿鱼在沸水中汆至卷起后捞出,用凉水冲凉后沥干,加蚝油、黄豆酱和生粉拌匀后腌制片刻青蒜和大葱油锅中煸炒出香后盛起备用锅中倒油,烧热后,倒入姜丝和腌制好...
  • 24331
蒜爆鱿鱼卷的做法和图解 好吃的蒜爆鱿鱼卷家常做法
  • 蒜爆鱿鱼卷

  • 用料鱿鱼1只葱4根蒜5瓣盐少许味精少许胡椒少许蒜爆鱿鱼卷的做法#鱿鱼切块4*6厘米,表面45度交叉切面,开水里焯水备用,蒜切片,葱切段#鱿鱼油锅炸5秒,捞出备用#调料:水,淀粉,盐,味精,胡椒#重起油锅煸炒蒜和葱加入鱿鱼爆炒,加调料出锅即可...
  • 13512
蒜苗鱿鱼卷的做法和图解 好吃的蒜苗鱿鱼卷家常做法
  • 蒜苗鱿鱼卷

  • 用料青蒜苗适量水发中型鱿鱼一只红椒2个姜少许蒜蓉少许盐适量生抽少许蚝油适量味精少许淀粉少许白糖少许蒜苗鱿鱼卷的做法青蒜苗切小段,鱿鱼起花刀切成长方块,红椒切丝,姜蒜剁成蓉油内先热油,把青蒜下锅炒放盐(青蒜不易入咸味,所以要先下盐)炒至断生,放入红椒丝继续煸炒至红椒断...
  • 18121
金汤鱿鱼的做法和图解 好吃的金汤鱿鱼家常做法
  • 金汤鱿鱼

  • 每年的夏天,是一种学名叫芝麻鱿鱼,土名叫玉兔的鱿鱼大量上市的时候,我很喜欢吃这种鱿鱼,小小的,嫩嫩的,脆脆的,吃了好几年,传统的鱿鱼烧法非常好吃,但偶尔也要来创新下,找了些家里有的食材来个独家创造😝ོ用料鱿鱼6只鱼片芥兰1支金针菇1把草菇2个蘑菇2个姜3片料酒2勺盐克黄辣椒酱3...
  • 5935
鱿鱼蒜的做法和图解 好吃的鱿鱼蒜家常做法
  • 鱿鱼蒜

  • 台灣及閩南地區早年常有“辦桌”的習俗(意即遇到紅白事在家門口或是街邊搭棚宴客)這道魷魚蒜(也常有餐廳做魷魚螺肉蒜)是一道常見的辦桌菜媽媽在我小時候逢年過節時常做這道在我到中國工作之後能吃到媽媽手藝的機會相對減少許多只能跟媽媽學起來在想吃時一解鄉愁這道看似重口...
  • 6292
蒜香鱿鱼卷的做法和图解 好吃的蒜香鱿鱼卷家常做法
  • 蒜香鱿鱼卷

  • 用料鱿鱼蒜末红椒青蒜盐酱油鸡精蒜香鱿鱼卷的做法水发鱿鱼切花刀过滚水焯一下~热油下蒜末爆香,下红椒圈圈,下鱿鱼卷爆炒~最后撒青蒜,撒盐,酱油,鸡精就OK出锅...
  • 7569
金沙鱿鱼圈的做法和图解 好吃的金沙鱿鱼圈家常做法
  • 金沙鱿鱼圈

  • 用料鲜鱿鱼料酒面粉油咸蛋黄金沙鱿鱼圈的做法把鱿鱼处理干净,切成鱿鱼圈,加料酒腌制适量的水和面粉调成面糊,再准备干面粉,先沾面糊再粘干面粉锅里倒入宽油,炸制金黄色捞出备用咸蛋黄碾碎,越碎越好,锅中放入适量油放入蛋黄小火炒至飘出香味放入鱿鱼继续小火让鱿鱼裹上蛋黄出锅小...
  • 19495
鱿鱼卷的做法和图解 好吃的鱿鱼卷家常做法
  • 鱿鱼卷

  • 想要小朋友胃口好,三餐要变着花样吃。主食除了面包,最常吃的还有米饭。米饭可以捏成饭团,也可以塞进鱿鱼的肚子里哦。煮好后切开,米饭外面裹着鱿鱼,看上去就像个寿司卷。好看好吃还管饱哦。用料鱿鱼2只糯米1把大米1把胡萝卜少许坚果少许老抽1小匙料酒100ml红糖2大匙生姜3片葱1...
  • 29728
黄金鱿鱼卷的做法和图解 好吃的黄金鱿鱼卷家常做法
  • 黄金鱿鱼卷

  • 用料鱿鱼2只卡真粉3g盐3g鸡粉3g面粉10g淀粉10g泰式甜辣酱10g黄金鱿鱼卷的做法将冷冻鱿鱼解冻后用清水洗净去皮并用漏网沥干水分切成鱿鱼圈备用把沥干水分的鱿鱼圈倒入容器中,加入卡真粉,盐,鸡粉后用手搅拌均匀后冷藏腌制两小时鸡蛋打开去掉蛋黄,蛋清打至成泡状面粉和淀粉混合...
  • 8122
蒜蓉粉丝金针菇蒸鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝金针菇蒸鱿鱼做法
  • 蒜蓉粉丝金针菇蒸鱿鱼

  • 蒸菜不仅好做省事,其主要特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。所以为了更好地摄取食材中营养素,可以在家多做做蒸菜类的。用料美味鲜鲜鱿鱼200G金针菇150G粉丝1小支蒜头1小个小葱干辣椒食用油料酒鸡精盐蒜蓉粉丝金针菇蒸鱿鱼的做法将鲜鱿...
  • 26009
蒜苗鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜苗鱿鱼家常做法
  • 蒜苗鱿鱼

  • 用料鱿鱼须5只蒜苗5根盐克生抽1勺蒜2瓣干辣椒3个花椒4粒碱5克蒜苗鱿鱼的做法1.鱿鱼须泡水,解冻。2.放入碱面,揉搓,把吸盘搓掉(放入碱面后,水会变颜色,鱿鱼须变粘稠,泡一会换水。)3.厨房纸吸水,把没清理干净的吸盘在用手搓掉。放水里在清洗一遍捞出,放厨房纸吸水备用。洗干净后如上...
  • 6361
蒜香鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜香鱿鱼家常做法
  • 蒜香鱿鱼

  • 一道简单鲜美的家常菜用料鱿鱼两只绿豆芽300克蒜一大个葱4-5根生姜2-3片辣椒🌶️一个生抽25克料酒15克盐少许蒜香鱿鱼的做法准备材料鱿鱼洗干净后切圈圈备用蒜切末、葱白切丁和辣椒切段备用锅中倒入适量清水煮沸后加入少许盐、倒入绿豆芽煮熟后捞出沥干水份沥干水份的绿豆...
  • 13324