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日式白面包的做法和图解 好吃的日式白面包家常做法
日式白面包
![日式白面包的做法步骤图，日式白面包怎么做好吃]( "日式白面包的做法步骤图，日式白面包怎么做好吃")
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 糖 | 26克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 酵母 | 6克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 24克 |
| 水 | 260克 |
日式白面包的做法
除黄油外，材料入厨师机和面
![日式白面包的做法步骤图，日式白面包怎么做好吃 第2张]( "日式白面包的做法步骤图，日式白面包怎么做好吃 第2张")
加入黄油搅拌20分钟出膜
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洒点干粉，分剂子
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整型第一次发酵
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排气用筷子按压出一字，第二次发酵
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面包表面碰少许水，洒上面粉
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烤箱150度预热烤15分钟
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烤好马上拿出来，pp包停留了2分钟有点发黄了
![日式白面包的做法步骤图，日式白面包怎么做好吃 第9张]( "日式白面包的做法步骤图，日式白面包怎么做好吃 第9张")
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