清冰箱味增汤豆腐蘑菇海带味增汤素食快手

用料  

清冰箱味增汤豆腐蘑菇海带味增汤素食快手的做法  

1. 冰箱里的剩菜剩肉切成小块。
   海带泡水

2. 锅内倒入日式高汤，先不开火。
   根茎类的蔬菜冷水入锅，即长在土里面的，比如土豆，萝卜，牛蒡等。
   水沸腾以后加入叶菜类，即长在土以上的，比如菠菜，青菜，豆角，蘑菇等。
   

3. 关火后放入味增膏，可用滤网搅拌冲开。

4. 开中小火，放入泡好的海带。

5. 豆腐不要沸腾水下锅，锅内边边有小气泡时下锅豆腐块，小火煮。
   完成撒葱花，配米饭。