【低卡!】荞麦豆角土豆焖面|简单快手!好吃到舔碗!😄
- 减肥食谱
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减肥期间买来很多黑麦荞麦面,补充碳水,水煮凉拌吃腻了,试着做了焖面意外好吃!用荞麦挂面就可以做的豆角焖面,粗粮低脂,简单快手!好吃到舔碗!😎
用料
黑麦荞麦面 | 50克(大拇指粗的一小把) |
土豆 | 1个 |
豆角 | 100克 |
姜丝 | 1片 |
植物油 | 2克 |
韩式辣酱 | 1小勺 |
咖喱粉 | 1小勺 |
一品鲜酱油 | 3勺 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
【低卡!】荞麦豆角土豆焖面|简单快手!好吃到舔碗!😄的做法
不沾锅加入少许植物油,依次加入姜丝、韩式辣酱、一品鲜酱油、咖喱粉搅办一下,在加入土豆翻炒一下,加入水没过食材即可。
等到开锅加入荞麦挂面(锅口直径小的话可以对半折开)平铺在锅里,小🔥焖煮5分钟
5分钟后把面翻面,加入豆角,再小🔥焖煮5分钟
最后加一丢丢黑胡椒粉和食材一起搅拌一下关火,让荞麦面在汤汁里吸收下,等待15分钟。就可以吃啦~微辣的酱汁,好吃到舔碗😋
小贴士
荞麦面不容易吸收汤汁,关火后让荞麦面在汤汁中静置15分钟吸收。
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