追剧党熟悉的味道。韩国辣酱拌饭
- 韩式料理
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你是否也是看韩剧里的美食都不能自拔呢?今天就来做超简单的辣酱拌饭!喜欢的收藏加关注哟!
用料
米饭 | 1大碗 |
豆芽 | 1把 |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
空心菜 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
韩国辣酱 | 1大勺 |
香油 | 3勺 |
雪碧 | 3勺 |
白芝麻 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 少许 |
追剧党熟悉的味道。韩国辣酱拌饭的做法
锅中烧油将食材依次炒熟(减脂的可以水煮),放入少量食盐调味。出锅后放一旁备用。
煎一个半熟荷包蛋(也可全熟,个人喜好)将热米饭装碗中,依次把食材摆放整齐就好。
最后淋上酱汁,把半熟鸡蛋弄碎,食材搅拌均匀。就可以开吃了!
小贴士
空心菜也可以是菠菜,或者是喜欢的蔬菜
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辣酱
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