- 用料大蒜头2个小米辣10个线椒8根菜籽油70克料酒2勺生抽6勺糖1小勺超简单下饭菜,葱油面伴侣,爱辣人士必须要会的一道下饭伴侣,特辣超爽的做法准备材料,线椒换成杭椒口感更好,因为杭椒有点硬,这个做出来比较辣,接受不了太辣的小米椒可减少!分别剁碎,就这个大小,切记不要因为刀功太好...
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- 以前炒饭比较随便,有什么蔬菜就用什么蔬菜了,今天突然想到用香菇芹菜和五花肉小虾米一起炒,想试试看是什么味道。天哪,在炒的时候就很香了,因为有香菇和虾米,不同的食材搭配碰撞后的香气----逼人啊!味道自不必说,那是相当的好用料干香菇4朵五花肉一小块虾米一把芹菜两根姜2片葱两...
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- 📝第一次做潮汕甜蛋汤,因为家人生日。.甜蛋汤在潮汕是非常传统的美食,家里有喜事通常都会有这道甜品!不管是结婚,出嫁,得子,生日~.生活的美。我想用相机记录下来♥️用料水一小锅细砂糖适量鸡蛋8个(任意双数)油适量潮汕媳妇一定要会的甜蛋汤的做法全程小火煎蛋,用猪油会比较香!煎的同...
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- 黑天鹅来袭,紧张和恐惧的氛围让每个人都提不起精神,一份美美的甜点🍮送给你满满的福气哦用料鸡蛋2个牛奶150克糖粉30克低粉35克黄油13克红丝绒液1-2滴零失败率最美下午茶一定要会哦福袋蛋糕(一)的做法准备好所有食材,称重备用1⃣️取一个干净的盆,打入2颗鸡蛋2⃣️加入牛奶一起搅打...
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- 在国外生活一定吃不到正宗川菜吧。快快去华人超市买买买!分分钟做出自己想吃的麻辣香锅!用料鱼片超市里买的那种速冻的两片装各种鱼丸自己想吃多少就是多少土豆人不多一个大的就够了藕两个小白菜200g自己想吃什么就加什么我们讲究的是乱炖郫县豆瓣,蒜,姜,花椒,干辣椒,酱油留学的...
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- 今天为大家带来一道网红菜柠檬鸡爪!鸡爪是大家都喜欢吃的一种食材,不仅含有丰富的钙质及胶原蛋白,营养价值很高而且啃着鸡爪吃还有别样的乐趣!用料鸡爪1000g柠檬2个洋葱1个胡萝卜1根香菜(芹菜)1小把小米椒1把姜1块蒜1颗小葱少许料酒适量味极鲜2勺香醋2勺盐少许糖适量网红柠檬...
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- 冬天最好不要给孩子喝凉的东西,都会伤脾胃,脾胃一旦受伤,就会降低免疫力,特别容易感冒生病。所以,酸奶也要喝温热的,不但有营养,对脾胃肠道都好,做法真的很简单,晚上10分钟弄好,第二天一早就可以喝了,可以放上蔓越莓干、葡萄干、果酱……有的孩子不喜欢喝,其实还是做法有点问题,一是发...
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- 用料洋葱1个白菜1把鸡蛋3个胡萝卜1根新鲜面条350克黑胡椒汁2汤勺生抽2勺味精3克盐适量清水150克大葱1段你一定要会做的葱油拌面的做法洋葱切丁。大葱切丁。胡萝卜刨细丝。打蛋液。小白菜洗净。炒鸡蛋。油烧热(油稍微多点)。先下入洋葱丁,煎出香味,再放入大葱丁,继续煎香。葱油...
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- 实不相瞒,以上3个吐司,揉面所达到的筋度都不一样,成品1是5成筋,成品2是7成筋,成品3是10成筋。没想到吧?!身边做烘焙的朋友,几乎都觉得第一个吐司(5成筋)最好,因为长得最高。之前说过,揉面不到位,面团无法在发酵、烘烤过程中很好地包裹住酵母释放的气体,从而导致不长个儿。可为什么5成...
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- 北方人在南方总是会异常怀念曾经留在记忆中那些普通又美味的面食,多雨的南方也总是不太容易找到熟悉的味道,于是脱下外衣,挽起袖边,在厨房摸索通向记忆中那熟悉的味蕾……我家中餐大多都是我👩来洗菜爸爸👨掌勺,窄狭的厨房,简单的厨具,普通的调味,却也总能做出幸福的味道。用料面...
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- 今天分享一个粉蒸排骨的做法给你们,真的超级简单方便,只要你会开火烧开水,那就会做的一道菜,可以说是小白秒上手🤗🤗🤗关键还好吃,并且适合所有人群哈哈哈哈哈,爱吃粉蒸排骨的你一定不要错过!自己做蒸肉粉就会比较麻烦,以前也就做得少,直到后来发现了这款蒸肉粉味道还不错,所以我做...
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- 只要材料准备齐,做起来非常容易,以前没有动手,总觉得很难做阿胶膏。但又想吃阿胶就蒸熟冲甜酒吃。女儿也慢慢大了,想做成阿胶膏片方便给她带着随时方便吃,做妈妈的这是最大的动力。于是开始跟做过的学习做,第一次总很紧张,做完后发现非常简单,现把自己做的步骤和大家分享,既功效好...
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- 超简单的电饭煲蛋糕不用学动手就会用料高筋面粉300克糖50克酵母10克黄油适量鸡蛋1个核桃碎适量你只要会按开关就会做的面包的做法和面:发酵粉温水化开放置三分钟然后加入白糖和面包粉中搅拌均匀~然后就使劲揉揉成光滑的面团提前把黄油融化这时候加入再揉一会醒面和发面:揉好...
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- 传说是宋美龄最爱喝的,健脾养胃。她喝了一辈子,但为了低卡就没放糯米和白米。一杯只有不到一百卡。用料茯苓粉10g薏仁10g山药30g减肥时要学会的美龄粥的做法煮熟料理机打碎即可。...
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- 大家好,我是子艺,这是我第一次发烘培甜品,如果有问题还请大家多多提意见,你们的留言我会及时看的[愉快]这款蛋糕是烫面水浴法的一款古早蛋糕一定要认真阅读我在这里说的话!!!食材方面:1、油尽量选植物油、玉米油,色拉油也可以,不要选花生油等味道重的油,会影响口感!!!2、一定要选用低...
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- 自己在家做的无油烤鸡翅比外面的干净健康还好吃!!!用料鸡翅4个奥尔良腌料3勺只要有手就会的烤鸡翅的做法1.鸡翅洗干净,两面各划两刀,倒入3勺奥尔良腌料,抓匀腌制20分钟。2.腌制好的鸡翅,放入空气炸锅(注意这里最好垫一张吸油纸这样还不用洗锅)时间20分钟温度180度(烤的中途可以将鸡...
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- 三年来,疫情给老百姓带来的严重的影响,不管生活经济,苦不堪言,甚至都已经影响到一日三餐了,全世界统一的标准,疫情到哪里哪里就开始抢菜,菜价猛涨!所以平日里有囤菜囤粮习惯的家庭会因此躲过一劫!我你们说一下,如囤新鲜蔬菜还是尽量够吃三天就好,尽可能囤一些干货,例如:香菇、黑木耳、...
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- 奶茶是每个人得心头好,不喝难受,喝了又怕胖...其实奶茶会变胖的原因是因为外面买来的加了大量的白砂糖。那...我们不用白砂糖不就行了吗!那甜味哪来?用代糖啊小笨笨!日常做甜点我都会用甜菊糖代替白糖,从口感上甜菊糖也是最接近白糖的。用料红茶适量糖适量甜菊糖适量牛奶适量不...
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- 天热了就想吃冰冰凉凉的手工芋圆甜品🍧,在家也可以轻松做,还可以无限续加,想吃什么加什么,极其丰富满足了,好吃健康卫生又划算!这样一大碗芋圆甜品,在外面没个30都吃不上,自己做几块钱的成本!自己做的芋圆,粉类添加不多,所以有着食材本身的味道,软糯好吃。注意事项放最下面了,记得看哦...
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- 用料奶油奶酪227克白砂糖55克蛋黄1个鸡蛋2个个淡奶油110克玉米淀粉5克香草精适量只要会搅拌就会的巴斯克蛋糕的做法放到室温的奶油奶酪一盒加入砂糖搅拌搅拌得顺滑一点好香加入蛋黄用的是可生食鸡蛋怕有腥味一个鸡蛋搅拌好了再来下一个淡奶油玉米淀粉可以过一下筛不过也...
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- 用料安慕希酸奶90克色拉油65克鸡蛋5个(小)/4个(大)低筋面粉70克糖40克安慕希戚风(只要会打蛋白会搅拌100%成功的啦)的做法称好的安慕希希腊酸奶将称好的油和酸奶合并搅拌使其乳化,酸奶和油混为一体分离鸡蛋蛋清和蛋黄,在乳化好的酸奶盆里加入蛋黄继续搅拌,将蛋清放置无油无水,干净...
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- 好吃又好玩!用料鸡爪8只蒜姜4瓣小米辣2个料酒2勺香菜葱少许去皮柠檬2片鸡精1勺盐1克麻油1勺陈醋4勺蚝油1勺糖半勺酱油2勺🦋.不会做饭也要学会.凉拌无骨鸡爪鸡脚的做法鸡爪洗净.开煮10分钟.捞起来过水.冰箱冷藏10分钟.有条件的就冷藏久点切配料.柠檬要去皮.不然会苦了冰箱...
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- 用料拍拍拍不好看会死拍了就要晒的做法原味曲奇原味曲奇...
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- 做燕窝有一段时间了,姑娘们都很待见燕窝。燕窝是姑娘们的逆龄秘密,不爱上都难。姑娘:“这么高大上的食材,怎么做呢?”我回:“姑娘,你擅长烧什么菜呢?”姑娘:“我只烧得一手好开水。”我回:“会烧白开水就会炖燕窝,来,一起来烧啊。“用料燕窝3g红枣3颗枸杞适量燕窝入门篇|只要你会烧开...
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- 用料鸡蛋5个纯牛奶40克细砂糖25克(加入到蛋黄中)细砂糖50克(分三次加入到蛋清中)低筋面粉85克花生油40克雀巢炼乳55克你要学会的戚风蛋糕的做法准备好食材,一定买好电动打蛋器。。找两个盆子把蛋黄和蛋清分离开,盛蛋清的盆一定无油无水,无蛋黄。。蛋清和蛋黄分离时,一定一定不要...
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