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低糖全麦贝果的做法食谱

简单易学的低糖全麦贝果美食做法

  • 低糖全麦贝果

  • 低糖无油可以当减脂期的主食，也很简单不用出手套膜用料高筋面粉200克全麦粉/黑麦粉50克细砂糖7.5克干酵母2克水110克不同的面粉吸水量不痛适当增减煮糖水用料(水)1000克红糖/白糖/蜂蜜50克低糖全麦贝果的做法所有食材混合无干粉，揉成光面团（不用出手套膜）密封发酵30分钟发至2...
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全麦无油低糖贝果小胖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无油低糖贝果小胖做法

  • 全麦无油低糖贝果小胖

  • 学会吃是一门学问～自己掌握一项技不仅在过程中心情愉悦，也可以贴合自己的口味🥯用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克盐5克温水大约140克白砂糖/代糖8克全麦无油低糖贝果小胖的做法盐和糖是酵母的好帮手～记得未搅拌前不要让酵母和盐相见。配料干粉类放好后，按情况调整加水量，厨...
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无油低糖30%全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖30%全麦贝果做法

  • 无油低糖30%全麦贝果

  • 用料山茶花245克王后全麦105克盐4.9克砂糖18克低糖酵母2.1克水105克水（浸泡全麦粉）105克无油低糖30%全麦贝果的做法将全麦粉加水混合至无干粉状态，冷藏浸泡一碗将所有材料，包括浸泡过的全麦粉一起加入厨师机，启动揉面能拉出比较厚的膜就可以整理收圆面团，密封，室温27度发20分钟...
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健康低糖低油全麦黑芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的健康低糖低油全麦黑芝麻贝果做法

  • 健康低糖低油全麦黑芝麻贝果

  • 健身中又管不住嘴🤭就尝试各种吃了能少长肉的食物😜ོ这款贝果已经被我篡改的不正宗了但我是在参考了好多贝果食谱后首次实践所以还是称呼它贝果吧😂成品并不完美纯粹做个记录已备再刷😉用料液种高粉25克水35克酵母0.5克主面团高筋面粉310克全麦粉100克黑麦粉20克小麦胚...
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全麦｜青葱奶酪香肠贝果｜低油低糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦｜青葱奶酪香肠贝果｜低油低糖做法

  • 全麦｜青葱奶酪香肠贝果｜低油低糖

  • 该面团可以做成无油无糖的贝果对揉面没啥要求，就揉光滑就好啦～盆光手光，面光～没有厨师机也别害怕～就手揉揉都很快～本配方可以制作8个青葱奶酪香肠贝果烤箱温度仅供参考，不可照搬，还是要根据你平时的烤箱脾气和你的烘烤习惯来进行调节用料高筋面粉320克全麦面粉80克水220克盐8克干...
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新手0失败，低糖无油的全麦贝果，肉松贝果，抹茶红豆贝果的做法步骤及图解,美味正宗的新手0失败，低糖无油的全麦贝果，肉松贝果，抹茶红豆贝果做法

  • 新手0失败，低糖无油的全麦贝果，肉松贝果，抹茶红豆贝果

  • 大家好，欢迎大家在菜谱留言此配方无油，低糖（适合减脂期）用料全麦贝果🥯高筋粉420g全麦粉70克鲜酵母14克（干酵母/3倍）蜂蜜15g（可以用白砂糖代替放15g）炼乳5克（放白砂糖不需放炼乳）盐1-2克水250-230克（看面粉吸水度）我放了255g糖水💧水500克白砂糖30克抹茶红豆贝果🥯全麦贝果同样步骤，10...
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无油低糖减肥必备主食100%全麦贝果（手揉超简单全麦贝果制作）的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖减肥必备主食100%全麦贝果（手揉超简单全麦贝果制作）做法

  • 无油低糖减肥必备主食100%全麦贝果（手揉超简单全麦贝果制作）

  • 用料全麦贝果全麦粉230克奶粉20克水130-140克酵母3克盐4克糖8克黑胡椒牛排贝果三明治牛排1块生菜4片鸡蛋2个胡萝卜适量无油低糖减肥必备主食100%全麦贝果（手揉超简单全麦贝果制作）的做法酵母加水，用手勺勺拌均匀；加入盐和糖，稍稍搅拌均匀；加入粉类，用手揉成光滑面团（只需光滑，但至...
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无油低糖黑全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖黑全麦贝果做法

  • 无油低糖黑全麦贝果

  • 跟着珊妈的方子交作业一次成功无油低糖韧性十足的贝果放两天也不影响口感吃的时候回炉一下表皮更脆这个配料一次做5个喜欢贝果的集美们可以试一下用料波兰酵种清水182克干酵母1.5克全麦粉24克高筋粉126克面团其他材料麦芽糖（或蜂蜜）7克高筋粉170克盐5克干酵母2克黑芝麻20克...
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100%全麦贝果少糖少油 王后粗麸全麦贝果 快手贝果的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦贝果少糖少油 王后粗麸全麦贝果 快手贝果做法

  • 100%全麦贝果少糖少油 王后粗麸全麦贝果 快手贝果

  • 爱吃贝果健身狗到了冬天对碳水的渴望很吓人烤了六个啃啃啃吃了三个大晚上麦香味我得天！用料王后粗麸全麦粉200克黄油（橄榄油）5克盐3克酵母3-4克代糖（甜菊糖可不放）5克煮贝果只是煮没多少糖进去的别杠煮贝果用的糖水糖35克水（其他全麦粉可以130g）140克100%全麦贝果少糖少油王后粗...
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低脂低糖海盐芝士贝果全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低糖海盐芝士贝果全麦面包做法

  • 低脂低糖海盐芝士贝果全麦面包

  • 纽约人最爱的早餐面包，低脂低糖贝果面包，做三明治更加美味健康。今天教大家做一款波兰种酵头，揉在面里，做出来的面包可保持水分流失缓慢。用料波兰种高筋面粉50g水50g耐低糖酵母0.5g主面团高筋面粉190g全麦面粉50g小麦胚芽10g芝士粉10g耐低糖酵母3g糖10g水140g黄油8g海盐4g芝...
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无糖低油南瓜黑全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油南瓜黑全麦贝果做法

  • 无糖低油南瓜黑全麦贝果

  • 喜欢贝果的嚼劲，因为要减肥所以记录下这款贝果的过程，过程图下次补上9个贝果一共1467千卡蛋白质：50.1%脂肪：14.2%碳水：281.7%平均每个热量：163千卡用料全麦粉（王后硬红）188克黑麦粉（王后）20克高粉（白燕）167克南瓜泥236克低糖酵母4克盐4克橄榄油10克冰水适量无糖低油南瓜黑全麦贝果的...
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🔥低脂低糖❗️全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的🔥低脂低糖❗️全麦贝果做法

  • 🔥低脂低糖❗️全麦贝果

  • 没做贝果之前不知道会这么爱吃，它柔韧的口感，咸甜的味道，关键是对揉面要求不高，操作时间也比其他面包都要短，全程2小时就可以完成，特别适合上班族。用料面包粉200克全麦粉100克水170克糖5克盐5克酵母3克黄油5克煮贝果的糖水水700克糖20克🔥低脂低糖❗️全麦贝果的做法除黄油外所...
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姜黄（咖喱）洋葱全麦贝果（低油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的姜黄（咖喱）洋葱全麦贝果（低油低糖）做法

  • 姜黄（咖喱）洋葱全麦贝果（低油低糖）

  • 宜家的洋葱酥真的是太香了贝果面团含水量比较少，不太好揉，可以先混合面粉水糖冷藏水合，或者提前50g面粉＋50g水+0.5g干酵母准备波兰种用料全麦粉（山林晨曦）50克高筋粉（白燕）195克干酵母（燕子牌）2克椰子油（亚麻籽油）8g盐5克姜黄粉（咖喱粉）5克白砂糖8克水135-150克洋葱酥（宜家）10g姜黄（咖喱）洋...
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黑芝麻全麦低糖贝果的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦低糖贝果做法

  • 黑芝麻全麦低糖贝果

  • 黑芝麻全麦，养生吧，试试看喽，留方自用！用料高筋面粉240克全麦或黑麦粉60克黑芝麻20克酵母5克白砂糖5克盐2克蜂蜜1勺约5.6克吧煮贝果的水能没过一个贝果就够了贝果水里的糖非常非常少一勺即可，约5-8克黄油可不放，我没放哦，如果放发的话10克和面的水175克黑芝麻全麦低糖贝果的做法...
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藜麦全麦无油低糖减脂贝果的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦全麦无油低糖减脂贝果做法

  • 藜麦全麦无油低糖减脂贝果

  • 藜麦是减肥人士，也是熬夜睡觉不规律的上班族的福音！需要家里屯点藜麦，加快糖代谢，平衡酸碱，补充脑力！搭配全麦粗粮面粉，减肥不是梦，健康不是梦————————————今天做的这款偏扎实口感哈，后文里有介绍，推荐怎么食用也有讲。每个人喜欢的口味不同，有喜欢空气感的，有喜欢扎实口...
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红豆/芋泥夹心低糖低油60%全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的红豆/芋泥夹心低糖低油60%全麦贝果做法

  • 红豆/芋泥夹心低糖低油60%全麦贝果

  • 想吃面包又怕热量高，参考了别的方子弄出来的贝果，算是给自己的心理安慰。刚烤出来的面包外面是脆的，里面很松软，用的黑麦粉，在烤得时候香飘满屋，真的很棒。但是这个方子做出来的贝果不太甜，喜甜可以再加点糖。这个贝果室温拿密封袋保存，可以保存1—2天，第二天吃还是很有口感，松软中...
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🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果的做法步骤及图解,美味正宗的🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果做法

  • 🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果

  • 简单快手的贝果🥯，很适合健身减脂或在减肥的宝宝们用料高粉300克全麦粉100克t65100克糖20克盐10克鲜酵母10克水290克煮贝果水1000克蜂蜜50克🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果的做法所有材料全部放入厨师机内，抵挡混合均匀转高档打到7-8分即可，贝果可以不用出薄膜面团出...
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全麦贝果（低糖椰子油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦贝果（低糖椰子油）做法

  • 全麦贝果（低糖椰子油）

  • 减脂早餐必备～😘😘😘健身以来一直热衷于尝试各种全麦低糖低油的面包，这其中尤其爱吃贝果，喜欢那种外皮韧韧内里柔软的口感，因为外皮的柔韧需要你细嚼慢咽，就会有越嚼越香的美好体验。最近超爱用椰子油，感觉比黄油健康，还有淡淡椰香。做法十分简单，而且不需要长久的发酵时间，算一款...
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全麦贝果，低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦贝果，低糖无油做法

  • 全麦贝果，低糖无油

  • 是一款带些许嚼劲的贝果，很Q，非常适合做三明治。横切后用平底锅加热切面，跟煎蛋一起很方便，到微微焦黄的状态，可以夹各种自己喜欢的食材。制作之前的要点提示：①、贝果面团是比较干的，各位可以根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、整形注意接缝捏...
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原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的原味全麦贝果·低卡低糖无油做法

  • 原味全麦贝果·低卡低糖无油

  • 最爱之一～贝果的成分很简单，无油少糖，吃起来健康无负担作为早午餐面包很合适，搭配上自己喜欢的食物就可以啦～配方可以做5个。用料高筋面粉220克全麦粗粉30克鲜酵母（干酵母3克）9克细砂糖10克盐4克水150克煮贝果用：水1000克红糖30克原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法主锅倒入220g高...
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减肥低糖低油黑芝麻全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的减肥低糖低油黑芝麻全麦贝果做法

  • 减肥低糖低油黑芝麻全麦贝果

  • 用料高筋面粉200克黑麦粉30克黑芝麻20克脱脂牛奶160克糖15克盐3克黄油10克烫面清水1000ml烫面白砂糖50克减肥低糖低油黑芝麻全麦贝果的做法主面团除黄油外其他材料先液体后固体放厨师机1档成团后换2档揉至光滑面团。埋入黄油，继续揉到完全阶段光滑面团，出光滑龋齿，出薄膜。...
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无油低糖全麦贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖全麦贝果🥯做法

  • 无油低糖全麦贝果🥯

  • 以为只喜欢甜面包的我，发现做了贝果🥯后，完全爱上了用料全麦粗粒100克高筋面粉250克t65150克细砂糖15克盐10克酵母5克水290克煮贝果水1000克糖50克无油低糖全麦贝果🥯的做法所有材料放入厨师机内混合均匀，没有看错这个方子不需要黄油香。面团打至7-8分，不需要出膜，出缸温度24....
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低糖低油~黑全麦贝果三明治胚！的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油~黑全麦贝果三明治胚！做法

  • 低糖低油~黑全麦贝果三明治胚！

  • 黑全麦贝果（可做6个80克）用料黑全麦粉210克高筋面粉70克糖8克盐4克耐高糖干酵母3克清水180克黄油20克糖水：水500克糖25克低糖低油~黑全麦贝果三明治胚！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液体部分需要预留哦~缸中倒入面团材料（除黄油以外）开启1挡慢速混合...
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低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无糖黑芝麻全麦贝果做法

  • 低脂无糖黑芝麻全麦贝果

  • 饱腹感超强的贝果终于拔草了！适合减肥人士！用料水70克酵母1克玉米油5克高筋粉100克全麦粉30克黑芝麻8克盐1.5克煮面团水水1000克白糖50克低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法先用温水把酵母融化下，然后把黑芝麻以外的材料放进去揉成光滑面团加黑芝麻揉成光滑的面团不用醒发直接分...
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低油糖红薯全麦贝果（木糖醇版）的做法步骤及图解,美味正宗的低油糖红薯全麦贝果（木糖醇版）做法

  • 低油糖红薯全麦贝果（木糖醇版）

  • 很久以前就得知贝果是一款低脂健康面包，脆脆的表皮加略为扎实的口感，别有一番风味，作为早餐面食，可搭配性很好。最近为消耗家里的红薯，参考了下厨房的好几个贝果做法，做出了这款双薯全麦内果。自己很喜欢吃，记录一下方子留存。用料面团材料：高筋面粉200克全麦粉50克红薯泥（较干）105...
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