韩国泡菜砂锅

天一冷，火锅店就开始火爆，那回家吃什么呢？介绍一个不仅在日本大有人气，在国内日料店也大受欢迎的韩国泡菜砂锅，只要你买好韩国泡菜，网上买回一瓶可慕奇辣素，轻轻松松三步搞定一大锅哦。

用料  

韩国泡菜砂锅的做法  

1. 将白菜洗净切好，放入锅内，当中堆高。

2. 将五花肉、泡菜等其他资料沿着白菜摆好，加水烧开，如有肉汤更好。

3. 烧的时候加入可慕奇辣素，调到自己喜欢的口味即可。记得要用这个牌子的辣素哦，味道非常的正点。这个辣素还可以用来炒年糕、超饭哦。

4. 烧到白菜熟了就好啦，酸酸辣辣鲜鲜，这样一锅泡菜锅不仅能助你下饭，来杯啤酒更爽哦。如果主要食材吃完了里面的汤水还可以加入年糕或乌冬面再烧一下，或者直接倒入一小碗白饭，再打人一个鸡蛋再烧一下，鲜美无比的锅泡饭更是让这韩国泡菜砂锅锦上添花哦。

小贴士

锅内加水烧的时候，水只能加到锅的一半，慢慢烧着会出水的。