韩国海鲜泡菜锅
- 韩式料理
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有时候一个人吃饭,想吃的很多,又很懒~韩国海鲜泡菜锅就是首选。泡菜这个神奇的东西加进去,酸酸辣辣瞬间食欲大增。
用料
大虾 | 3只 |
泡菜 | 100g |
面条 | 一个 |
鲍鱼菇 | 随量 |
蘑菇 | 随量 |
木耳 | 随量 |
大白菜 | 随量 |
鸡蛋 | 一个 |
韩国海鲜泡菜锅的做法
先把锅烧热,加入一点点油;加入泡菜,把泡菜爆出香味
加入热水和从泡菜中的汁,煮开后加入自己喜欢的蔬菜,因为昨天火锅的剩料,我加了大白菜,木耳,鲍鱼菇,白菇还有福袋。你喜欢还能加入各种鱼蛋,或者喜欢的蔬菜
蔬菜煮开后,加入面条,还有大虾,再打进去一个鸡蛋。面条好了,关火,虾刚刚好才能保证爽口弹牙。配上流心蛋。
小贴士
1. 泡菜锅的精髓就是记得要把泡菜的汁留着,加到汤里,棒棒的。
2. 配料都可随意添加,清冰箱存货的最佳选择。
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