超正宗の韩式拌饭

记得用盆来搅拌才是真正的韩国拌饭啊！

用料  

超正宗の韩式拌饭的做法  

1. 所有食材洗干净切好备用。

2. 切好的食材，分别放入锅中炒熟（少油）。香菇比较不容易熟，需要放少量水进去多炒一下。其他食材都很容易熟，炒软即可。捞出备用。

3. 喜欢吃肉的提前把肥牛下水煮熟即可。

4. 准备酱料：辣酱三勺、（这里推荐清净园、户户）白糖一勺，香油一勺，生抽一勺，雪碧三勺，烘培白芝麻一把。搅拌均匀～

5. 这一碗就是韩式拌饭的灵魂了。

6. 平底锅煎荷包蛋，几分熟看个人喜好啦。个人建议不要太老，留一点溏心。

7. 把蔬菜全部码在米饭上，（米饭要蒸的稍微硬一点，太软糯不适合拌饭哦）最后浇上调好的酱汁，大功告成。

8. 如果不是为了拍照，我会换个大盆来拌，一个是比较好拌开，因为食材太多了，另一个是吃起来带感，哈哈哈～ 好好吃😋 哦对，我还配了一碗辣白菜，哈哈哈哈。