正宗韩式泡菜炒饭

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用料  

正宗韩式泡菜炒饭的做法  

1. 1.火腿肠切丁，洋葱切末，辣白菜去水后切碎。

2. 2.蒜末炒香，加入洋葱火腿继续翻炒。放一点料酒，然后加饭，撒一点点盐和胡椒，炒一会儿后倒出来备用。                                                             3. 放洋葱煸香，再加辣白菜，加入生抽韩国辣酱和香油。韩国辣酱我用的清净园那个。

3. 最后倒入海苔

4. 可以煎两个荷包蛋一起吃，更美味。

小贴士

肉的话还可以加五花肉，煎出猪油来会很香。