烹调屋甄宝宝烧豆腐
- 儿童食谱
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先煎后烧！
用料
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 尖椒 | 适量 |
| 干红辣椒 | 适量 |
| 豆腐 | 一块 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 啤酒 | 小半碗 |
甄宝宝烧豆腐的做法
洗切
![甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
刷蛋黄液
![甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下锅煎，小火耐心慢慢翻。
![甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
调汁，豆腐入锅，汁入锅，慢慢炖，最后大火收干，颜色亮。撒上青椒圈、香菜。
![甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅。
![甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "甄宝宝烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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