烹调屋宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋
- 儿童食谱
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用料
| 鸡蛋2个 | |
| 西红柿2个 | |
| 葱少许 | |
| 姜少许 | |
| 虾皮少许 | |
| 白糖少许 |
宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法
西红柿去皮：放入开水中浸泡5分钟后去皮
![宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张]( "宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张")
西红柿切碎：尽量碎一点，便于后期炒制出红油
![宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张]( "宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打撒：放入少许盐
![宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张]( "宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张")
炒鸡蛋：鸡蛋成型就关火，甚至有点液态都可以，千万不要老了
![宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张]( "宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张")
炒西红柿：盗用网图，侵立删。用炒鸡蛋锅内余油，放入少许姜丝，加入西红柿，中火翻炒，出水后放入少许虾皮提鲜，然后加入少许白糖提鲜
![宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张]( "宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张")
混合炒:加入鸡蛋再次翻炒，汤汁收浓后加入少许盐，出锅，撒小葱，吃！
![宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张]( "宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张")
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