「 健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物 」

牛肉补铁效果好，改善贫血，富含蛋白质氨基酸，常吃可以提高人体抵抗力。宝宝一周吃两次就好。牛肉番茄、牛肉胡萝卜、牛肉土豆都是不错的搭配。

用料  

「 健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物 」的做法  

1. >> 准备食材

2. >> 蛋清蛋黄分离，取蛋清(只要宝宝不过敏就可以吃蛋清)

3. >> 面粉搅拌均匀，不要太稀

4. >> 牛肉切片与蛋清放入料理机搅打细腻

5. >> 面糊加入搅打细腻的牛肉泥里，放入几滴香油

6. >> 用筷子朝同一个方向搅拌，多搅拌一会

7. >> 模具底部周围刷上油(方便脱模)，装入模具，按压紧实

8. >> 套上保鲜膜，水开后放入蒸锅蒸25-30分钟

9. >> 放凉后脱模切块，摆盘 完成✅

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小贴士

1.牛肉朝一个方向多搅拌一会，上劲后口感更好。
2.一次吃不完可分袋冰箱冷冻。