补血补气篇@红枣泥
- 补血食谱
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大枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等,具有健脾胃,养血益气等作用,婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。
宝宝适用的年龄段:6个月以上宝宝
PS:6月+以上的人都可以食用(成年人,老人也可以食用,只是不用去皮)
用料
红枣 | 若干😚 |
储存器 | 自己看着准备😘 |
料理机 | 1台😍 |
筛网 | 1把☺ |
煮红枣锅 | 1口😁 |
洗红枣盆 | 1个😂 |
补血补气篇@红枣泥的做法
优质红枣,用盆洗去浮土(听别人说,枣树是不发药的。所以不用浸泡)
1.枣硬的时候一分二,方便剔核(马云爸爸家有卖专门去枣核工具)
2.用锅煮枣,然后浸泡,方便剥枣皮,因为宝宝是消化不了枣皮的。(我是浸泡了一夜,也就是第一天只负责洗和煮枣,然后把煮好的枣,连水带枣放到另一个容器里浸泡了一晚上)小宝和老人需剥去枣皮,去掉枣核。
青,中年就没必要了。
PS:一切按需操作放入料理机,少许加入之前煮好的枣水一起搅拌。(不加水是搅拌不了的)
用筛子过滤一下,因为会有枣皮(剥枣皮有的没剥下来)
装入储存罐,一切OK啦
我和宝宝的食物。
小贴士
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