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香菇牛肉滑蛋蔬菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的香菇牛肉滑蛋蔬菜粥做法

香菇牛肉滑蛋蔬菜粥

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香菇牛肉滑蛋蔬菜粥的做法步骤图

为宝宝准备,大人吃的话可以根据自己喜好增减调料

用料  

鸡蛋 一只
牛肉糜 少许
香菇 少许(我用了两个)
青菜 少许(我用了两个油菜)
葱花 少许
少许

香菇牛肉滑蛋蔬菜的做法  

  1. 大米和香菇丁前一晚提前预约煮粥 (就是先煮好)

  2. 早上把前一晚煮好的粥盛入砂锅放入切好的牛肉糜中火煮(如果宝宝可以吃全蛋就用蛋清和盐腌渍一下牛肉糜可以更嫩更入味)

  3. .准备少许青菜叶焯水后切碎 备用  

  4. 把剩余蛋黄打散边搅拌粥边放入 小火熬制10分钟左右 之后放入青菜或者少许葱花1-2分钟即可

小贴士

我觉得也可以根据宝宝平时口味添加少许调味品,灵感源自KFC香菇瘦肉粥,他们的粥味道更足。因为是宝宝吃就尽量原汁原味[愉快]

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