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简单易学的家庭简易版海鲜粥美食做法

家庭简易版海鲜粥

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家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃

研究这个源于我家娃儿喝够了各种白粥 小米粥   杂粮粥……非说要喝海鲜粥   可怜老母亲我一口海鲜粥的味道也没尝过⁽⁽ଘ(๑ơ ω ơ๑)ଓ⁾⁾下厨房里面看了好多版的海鲜粥都好复杂😔 我的这个菜谱并不是正宗的海鲜粥哦   可能~~大概~~有一点吧适合北方人的口味(心好虚……)东北黑龙江这嘎达……🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️别打我  ♪ *ꈍ﹃ꈍ)ノ    此方适合两个人的量……

用料  

大米 半杯(电煲自带的量米杯)
新鲜的青虾 5-7只
蟹腿肉 适量
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
1克左右(请根据自己的口味放)
色拉油 适量(我用了大概50-70克)
西蓝花 一小朵(装饰用的)

家庭简易版海鲜粥的做法  

  1. 电饭锅自带的量米杯半杯大米    淘洗干净放进电饭煲里备用

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净的青虾  用厨房剪刀把虾头的虾须剪干净   剪下虾头备用(剪下的虾头最好用厨房纸巾把水分吸干净 以免炒制虾油的时候被热油溅伤哦)虾仁去皮   清洗掉虾线  PS:虾仁腹部的虾线也要清洗干净哦    喜欢整个虾仁的就如图准备   因为我家是比较大一点的孩子吃   所以我就把虾仁切成三段啦   有条件的宝贝们可以买新鲜的蟹子敲肉肉   我买的是俄罗斯现成的冷冻蟹腿肉   没办法   穷乡僻壤买不到新鲜的蟹子(。•́︿•̀。)    玉米粒和胡萝卜粒适量就好   看个人喜好

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅倒入色拉油    小火慢慢煸炒虾头   挤压虾头   把虾油挤压出来(。•́︿•̀。) 嘣死宝宝我了    全程都要小火!小火!小火!一定要小火!重要的事情说三遍~~~煸炒大概也就5-8分钟   

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把煸炒好的虾油倒入电饭煲里     煸炒好的虾油特别香   一点腥味也没有哦   虾头特别酥   全被我拿下填肚子了    减肥的人……饿啊

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 记得我的熬粥比例  米:水是1:10    记住装米的刻度哦   不要差太多哦   放好水以后把玉米粒    胡萝卜粒   蟹腿肉   虾仁    盐一一放进电饭煲    西蓝花🥦留下备用   可不要扔进锅里哦   否则影响美感🤣🤣🤣后果很严重的    要自负哦  哈哈哈  因为虾仁和蟹腿肉本身会自带一些盐分   所以盐不要放太多了   根据你的口味来放盐!

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 电饭煲设定好煮粥功能   预约好第二天早上起床的时间   就可以洗漱准备睡觉啦

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅前用厨房剪刀或者刀子把西蓝花的绿色部分切下撒在粥上 ~~~

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 配上其他主食~~或者煮蛋   完美

    家庭简易版海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

煸炒虾头一定要用小火   轻轻挤压虾头   把虾油挤出来

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