![只需掌握两个状态，粉嫩胡萝卜溶豆做起来！好吃的烹饪方法 只需掌握两个状态，粉嫩胡萝卜溶豆做起来！的地道做法和步骤]( "只需掌握两个状态，粉嫩胡萝卜溶豆做起来！好吃的烹饪方法 只需掌握两个状态，粉嫩胡萝卜溶豆做起来！的地道做法和步骤")
- 艾玛记得第一次做溶豆，做出来的没好意思给人看，自己偷偷的吃了！嗯别说还挺好吃的哈哈哈。做了N次之后找到窍门了，看状态，什么状态？面糊状态和蛋白状态，为保持蛋白的稳定，方子里的柠檬汁和淀粉必须加，柠檬汁可以用白醋代替。没有加糖、小宝宝吃还是不要糖，胡萝卜自带一点甜！奶粉用的...
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![自制狗粮（只需两个步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的自制狗粮（只需两个步骤）做法]( "自制狗粮（只需两个步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的自制狗粮（只需两个步骤）做法")
- 上一版狗粮制作耗费了我大量的时间，量也偏大，并且肉切的太碎，第一二次还是爱吃的，以后冰冻过肉味被杂粮覆盖，被我家甜甜嫌弃了。。。so，这次简单点吧，家里刚好有多余的猪肉和牛肉，配上一些现成的蔬菜。。。用料牛肉适量（一块牛排大小）猪肉少许胡萝卜1小根紫薯3个玉米粉5勺小麦粉2勺...
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![关于糖霜状态的详细做法大全,简单又营养的关于糖霜状态做法]( "关于糖霜状态的详细做法大全,简单又营养的关于糖霜状态做法")
- 对于糖霜状态很疑惑的糖宝看过来这是糖霜饼干最常用的三个状态的啰嗦用料糖霜克水或柠檬汁关于糖霜状态的做法第一个状态流动很缓慢不易变形——拉线勾边写字都很香第二个状态缓慢流动挤出一条7s左右会有点摊平微微还有凸起形状——适合面积不太大的立体图案第三个状态开...
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![❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做的做法步骤及图解,美味正宗的❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做做法]( "❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做的做法步骤及图解,美味正宗的❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做做法")
- 材料简单，做法简单非常简单又好吃的一款开花米糕真正的零失败不需要泡打粉也能个个开花用料普通大米200克清水140克白砂糖40-50克耐高糖酵母3克普通面粉40克❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做的做法普通大米浸泡过夜（气温高记得冷藏）沥干水份，加入140克清水破壁机...
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![奶油状态的做法和图解 好吃的奶油状态家常做法]( "奶油状态的做法和图解 好吃的奶油状态家常做法")
- ！这个状态抹面真的抹的又好又快用料铁塔一桶糖90克奶油状态的做法先快打纹路有点清晰后慢打口感也不错(*๓´╰╯`๓)♡...
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![萝卜丝烧带鱼-带鱼还能这样做？汤更鲜，肉更嫩，只需掌握一个技巧的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝烧带鱼-带鱼还能这样做？汤更鲜，肉更嫩，只需掌握一个技巧做法]( "萝卜丝烧带鱼-带鱼还能这样做？汤更鲜，肉更嫩，只需掌握一个技巧的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝烧带鱼-带鱼还能这样做？汤更鲜，肉更嫩，只需掌握一个技巧做法")
- 又到一年岁末，带鱼也陆陆续续地开始变得丰腴肥美起来。不论蒸煮煎炸，此时的带鱼都是透骨新鲜，肉质细嫩，油脂丰腴，入口即化，还有一股子鲜甜。鲜美肥嫩的带鱼，搭配清新爽口的萝卜丝，一起烧煮。带鱼本身鲜美，鲜味被萝卜吸收；而萝卜丝朴素，可去掉带鱼的腥味。不仅如此，萝卜丝细嫩化渣，汤汁...
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![一个面团的各种状态—————奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一个面团的各种状态—————奶香馒头做法]( "一个面团的各种状态—————奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一个面团的各种状态—————奶香馒头做法")
- 这年头做为一个馒头，也不好混鸭～～～ㄟ(▔,▔)ㄏ用料中筋面粉500g耐低糖酵母5g盐一小撮（约0.75g）奶粉7.5g玉米油50g水255g（加鸡蛋就200g）黄油7.5g鸡蛋1.5个一个面团的各种状态—————奶香馒头的做法揉面桶里放入中劲面粉盐酵母奶粉酵母依然需要盖起来，倒入玉米油水（若是加鸡蛋，配方...
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![熬糖浆状态的做法和图解 好吃的熬糖浆状态家常做法]( "熬糖浆状态的做法和图解 好吃的熬糖浆状态家常做法")
- 整理白砂糖(蔗糖)熬糖的各种状态。熬糖其实就是让水份蒸发留下糖浆的过程。1️⃣用中小厚底锅不粘锅熬糖，温度稳定时间好把控。大锅面积大散热快，整体温度不好把控。开始用中小火糖水3：1比例煮至完全融化沸腾(⚠️未完全融化之前搅拌糖，会起糖砂而熬糖失败)改用小火并开始进行搅...
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![只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了的做法步骤及图解,美味正宗的只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了做法]( "只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了的做法步骤及图解,美味正宗的只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了做法")
- 我感觉做曲奇没啥难度，食材也简单，做过一次就会了，关键是味道还好吃，基本上跟外面买来的没啥区别，就是有点费黄油。用料黄油75克糖粉35克鸡蛋液30克低筋面粉100克只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了的做法1⃣️黄油室温软化，加入糖粉用刮刀搅匀2⃣️再用打蛋器打发至体积膨胀发白3...
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![戚风状态的做法和图解 好吃的戚风状态家常做法]( "戚风状态的做法和图解 好吃的戚风状态家常做法")
- 用料蛋白1个戚风状态的做法蛋白状态...
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![㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯做法]( "㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯做法")
- 大家好，我是敏茹意。糯米饭你会做吗？会经常做吗？孩子爱吃吗？你爱吃么？其实我和女儿都非常喜欢吃！几乎天天都会做！有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭，不过没关系，哭过的小朋友都已经吃到了，哈哈！我朋友糯米饭总是做不好，其实只要记住这两个窍门，保准黏黏糯糯倍好吃，一次就成功！因为我姑妈做糯...
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![只需要掌握这一步，蒸出来的虾仁鸡蛋嫩滑好吃，营养美味！的做法步骤及图解,美味正宗的只需要掌握这一步，蒸出来的虾仁鸡蛋嫩滑好吃，营养美味！做法]( "只需要掌握这一步，蒸出来的虾仁鸡蛋嫩滑好吃，营养美味！的做法步骤及图解,美味正宗的只需要掌握这一步，蒸出来的虾仁鸡蛋嫩滑好吃，营养美味！做法")
- 虾仁豆腐蒸蛋是一道美食，主要材料有虾仁、鸡蛋、豆腐，辅料有香葱、蒸鱼豉油，是一道家常菜。用料鸡蛋2个虾仁6只蒸鱼豉油半勺葱、姜，料酒适量盐2克油适量内酯豆腐适量只需要掌握这一步，蒸出来的虾仁鸡蛋嫩滑好吃，营养美味！的做法虾仁放葱、姜、料酒腌制一会鸡蛋先敲在一个大点的...
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![只需两个步骤的椰蓉糯米团的做法步骤及图解,美味正宗的只需两个步骤的椰蓉糯米团做法]( "只需两个步骤的椰蓉糯米团的做法步骤及图解,美味正宗的只需两个步骤的椰蓉糯米团做法")
- 每当看到甜品店里各种软糯的小甜食，我都要忍不住想吃，虽然也想过在家自己做，却总是嫌麻烦，而这种小汤圆制成的椰蓉糯米团真是懒人有懒法😜用料炫彩小汤圆若干个椰蓉（包装里随附）若干只需两个步骤的椰蓉糯米团的做法无需解冻，按照包装上的说明煮好就可以了。煮好后捞出来过一遍凉...
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![超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化做法]( "超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化做法")
- 相对于烹饪方面花费的时间，烘焙真的是少之又少，每次只能是挤出时间来玩，这几年偶尔想做点什么，就会在下厨房里面找合适自己的方子，从一开始的盲目模仿，只看高分的推荐，到会辨别各个方子的优缺点，慢慢的有了自己想法和见解，摸索出各个材料对结果起到的最终影响后，就可以演变出自己的...
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![生活状态的做法和图解 好吃的生活状态家常做法]( "生活状态的做法和图解 好吃的生活状态家常做法")
- eat,pray,nolove.用料生活状态的做法...
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![只需两个小土豆🥔免油炸小零食的做法步骤及图解,美味正宗的只需两个小土豆🥔免油炸小零食做法]( "只需两个小土豆🥔免油炸小零食的做法步骤及图解,美味正宗的只需两个小土豆🥔免油炸小零食做法")
- 不用油炸的脆脆薯饼也能这么好吃，表皮酥脆内里软糯，低卡低油，有手就会特简单用料土豆2个淀粉3勺黑胡椒粉少许只需两个小土豆🥔免油炸小零食的做法✅土豆去皮切块蒸熟，趁热压成泥➕3勺玉米淀粉➕黑胡椒碎拌匀，揉成面团✅戴上手套沾点油，捏成块状，用叉子压一下刷层油✅烤箱190度25...
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![丝滑蒸蛋羹，只需要记住这两个步骤的做法步骤及图解,美味正宗的丝滑蒸蛋羹，只需要记住这两个步骤做法]( "丝滑蒸蛋羹，只需要记住这两个步骤的做法步骤及图解,美味正宗的丝滑蒸蛋羹，只需要记住这两个步骤做法")
- 蒸蛋羹可能大家都会做，但是很多人做出来的效果往往不如饭店里面的好，其实就是忽略了这两步🍨🎂🥧，只要学会了你也可以是大厨师！用料鸡蛋2个温水鸡蛋的两倍盐适量生抽2勺香油2勺丝滑蒸蛋羹，只需要记住这两个步骤的做法将鸡蛋和温水混合均匀，过筛，将泡沫扔掉，放入蒸碗中，放入适量盐...
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![🔥懒人神菜😋咖喱鸡肉饭，掌握两个㊙️绝没想到这么好吃的做法步骤及图解,美味正宗的🔥懒人神菜😋咖喱鸡肉饭，掌握两个㊙️绝没想到这么好吃做法]( "🔥懒人神菜😋咖喱鸡肉饭，掌握两个㊙️绝没想到这么好吃的做法步骤及图解,美味正宗的🔥懒人神菜😋咖喱鸡肉饭，掌握两个㊙️绝没想到这么好吃做法")
- 想做一道震慑家长，看起来很高级其实上手超简单的料理？来做咖喱鸡肉饭吧，简单快捷又绝对的零失误，掌握这两个㊙️决，做出来的咖喱真的超好吃哟。用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱半个纯牛奶半袋咖喱2块淀粉1勺料酒1勺黑胡椒适量油适量🔥懒人神菜😋咖喱鸡肉饭，掌握两个㊙️绝没想到这...
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![把鱼香肉丝做得甜酸微辣、红油满溢，只需要掌握这3点的做法步骤及图解,美味正宗的把鱼香肉丝做得甜酸微辣、红油满溢，只需要掌握这3点做法]( "把鱼香肉丝做得甜酸微辣、红油满溢，只需要掌握这3点的做法步骤及图解,美味正宗的把鱼香肉丝做得甜酸微辣、红油满溢，只需要掌握这3点做法")
- 鱼香肉丝是一道快手菜，酸甜鲜香应有尽有，美味来得干脆食客吃得酣畅，分分秒秒可以俘虏吃货的胃。还在念大学的时候，我经常和同学们会去学校附近的小馆子，已经不记得什么店名了，只是依稀记得，进门入座，老板不会给我们菜单，只是笑笑问：「老样子？」我们会心地点了点头。因为那时候，鱼香肉...
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![两步掌握东北家常菜大头菜炒粉条的做法步骤及图解,美味正宗的两步掌握东北家常菜大头菜炒粉条做法]( "两步掌握东北家常菜大头菜炒粉条的做法步骤及图解,美味正宗的两步掌握东北家常菜大头菜炒粉条做法")
- 有次和妈妈视频，看到餐桌上摆着一道大头菜炒粉条，这道东北家常菜，是我的最爱之一，到了四川后就没吃过了，那想家小姐当然要试一下咯东北人的大头菜，其实是卷心菜莲花白啦唔，在炒的时候加了鸡蛋，口感更丰富更爽滑啦弹滑脆的大头菜炒粉丝，您也整一个！用料大头菜半个粉条1把葱花一勺蒜...
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![两种状态の 🍓草莓酱🍓好吃的烹饪方法 两种状态の 🍓草莓酱🍓的地道做法和步骤]( "两种状态の 🍓草莓酱🍓好吃的烹饪方法 两种状态の 🍓草莓酱🍓的地道做法和步骤")
- 据经验，草莓酱中的糖没有一定一定的要求，但是多了肯定比少了好，因为可以防腐‼️‼️半斤草莓加三大勺白糖，妥妥滴❗️柠檬汁多放点也不错，少了点甜甜腻腻，多了点酸甜和清香的味道！酱之类的建议少量多次做，毕竟新鲜嘛，还不咋会出问题，保证生命安全又避免浪费辽‼️（稀稀）草莓酱可用👇👇👇1⃣️...
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![戚风蛋白状态 以及面糊状态的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋白状态 以及面糊状态做法]( "戚风蛋白状态 以及面糊状态的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋白状态 以及面糊状态做法")
- 此方子仅为了记录，自己在戚风蛋糕胚制作过程中遇到的问题。用料戚风蛋糕面糊蛋白戚风蛋白状态以及面糊状态的做法用最低速打发蛋白，蛋白最多打发到这个状态，不能再硬。这个状态就是比软鸡尾硬一点比硬鸡尾软一点。称为湿性硬鸡尾。硬鸡尾容易消泡，而软鸡尾打发不够。保存湿性...
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![㊙️掌握这两点，烙饼又酥又软😋的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️掌握这两点，烙饼又酥又软😋做法]( "㊙️掌握这两点，烙饼又酥又软😋的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️掌握这两点，烙饼又酥又软😋做法")
- 作为北方人喜欢吃面食经常自己做一些面食烙饼🥞是第一次还算成功今天跟大家分享一下我自己烙饼的心得体会用料面粉500克玉米油10克盐4克热水250毫升白开水250毫升㊙️掌握这两点，烙饼又酥又软😋的做法-在准备好的面粉中加入适量盐🧂-倒入白开水和开水1:1兑好的热水和面，面要...
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![扩展状态的做法和图解 好吃的扩展状态家常做法]( "扩展状态的做法和图解 好吃的扩展状态家常做法")
- 记录面团的出膜用料面团扩展状态的做法吐司吐司杯托包吐司排包炼乳包肉松沙拉包港吐全麦吐司肉松沙拉手撕面包港吐肉松沙拉手撕包肉松沙拉手撕包港吐港吐小贴士撸个包吧...
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