味道鲜美的牛肉粥

用料  

味道鲜美的牛肉粥的做法  

1. 牛肉切薄片，放调味料：盐，耗油，淀粉，姜丝，少许油腌制10分钟。

2. 干贝，虾米清水浸泡好备用。

3. 花菇浸泡软，洗净杂质将花菇切成丁备用。

4. 小白菜洗净切细备用。

5. 大米淘洗干净，放入适量的水，开始煲粥。粥烧开滚沸腾后，放入干贝虾米，香菇小火将粥熬烂，粥煮的差不多时再下入腌制好的牛肉一起滚粥至熟，最后放入小白菜，烫熟翻滚几下粥即可，试味，味道不够再稍微加点盐。味道鲜美又营养的牛肉粥真好喝。早餐很nice~😋

小贴士

因个人口味，这道牛肉粥是没有放胡椒粉，喜欢的亲们可以添加自己喜欢的调味料哦。