[健康不怕胖] 晚饭喝粥——枸杞小米粥
- 粥
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用料
小米 | 200克 |
红枣 | 9颗 |
水 | 2000克 |
将小米简单淘一下,加入水,开大火。
等到第一次锅沸,转为小火,锅半掩。
等待半小时,加少量枸杞。
等十分钟,健康不怕胖的小米粥出锅了。
小贴士
小米中的的赖氨酸含量较少,在粥中可加入红薯,红枣,南瓜,桂圆,枸杞等食材弥补赖氨酸补足。在添加甜味的同时又平衡了营养。
小米营养价值:维生素B1含量较高。长期服用可以预防脚气病。帮助消化,改善精神状况
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