病号的最爱菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋都含有丰富的营养。作为病号饭我认为是无可挑剔的，老年人都比较喜欢，而且做起来方便快捷。

用料  

病号的最爱菠菜鸡蛋汤的做法  

1. 准备菠菜洗干净，中间切一刀。鸡蛋打散。

2. 烧锅热油，油温7成热放入菠菜。炒软，然后倒入温水。

3. 煮开后把鸡蛋转圈的倒入，可以用勺子舀。这样打出来的鸡蛋更好看。

4. 出锅前滴几滴香油，一碗充满爱意的病号菠菜汤就这样完成了。