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醉鸡夏天美味的做法食谱

简单易学的醉鸡（夏天美味）美食做法

  • 醉鸡（夏天美味）

  • 跟Amando学习了醉鸡的制作，把它改成用小美制作，能节省很多时间。用料鸡腿2只花雕酒（5年陈）500克枸杞10粒红枣2颗八角1个姜适量花椒适量香叶2片生抽20克盐适量冰糖10克清水500克醉鸡（夏天美味）的做法鸡腿2个，洗干净用厨房纸巾吸干水份。用刀或剪刀将鸡骨剔除，骨头留着熬汤用，不要丢...
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夏天果味酒的做法和图解 好吃的夏天果味酒家常做法

  • 夏天果味酒

  • 夏天太热，不想出门，待在家做一杯果味酒吧，冰冰凉凉用料酒几滴蓝莓3颗荔枝1颗山竹1颗鲜柠檬片2片雪碧半杯冰杨梅汤半杯夏天果味酒的做法把准备好的水果洗净放入果汁杯中放入雪碧，杨梅汤，几滴高度白酒，放入冰块即可...
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夏季醉爱：醉熟沼虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏季醉爱：醉熟沼虾做法

  • 夏季醉爱：醉熟沼虾

  • 入夏时节，吃🦐正当时，买上两斤肉厚膏多的沼虾，蒸熟后用黄酒浸泡，吃虾肉，吮汤汁，舔嘴唇，小酒儿一酌，此乃开胃下酒的最佳夏令冷盘。用料鲜活沼虾🦐（或明虾)两斤加饭酒500克生抽（味极鲜生抽)400克冰糖（喜甜的可再多50克)150克花椒少许香叶两片桂皮两小块茴香两颗红枣三颗姜四五片大蒜四...
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春天的美味夏天尝 ～～香椿酱的做法步骤及图解,美味正宗的春天的美味夏天尝 ～～香椿酱做法

  • 春天的美味夏天尝 ～～香椿酱

  • 五月初的时候有一天带儿子到朋友Katie家和她儿子玩，一进门她就问我要不要香椿叶，然后递了一把剪刀给我。我马上就跑到她家后院剪了一把的香椿嫩叶，这可是我想了很久的美食哪！当晚回家我就做了这个香椿酱，冷藏了可以留着慢慢吃。用料香椿嫩叶1把/大约200克橄榄油1/3杯食盐1小勺...
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简单易学的夏天美味酸辣鸡脚美食做法

  • 夏天美味酸辣鸡脚

  • 用料鸡脚500g香菜3-4棵蒜1个小米椒3-4个香水柠檬3个白糖20克酱油200克陈醋30克芝麻油2勺泰式酸辣酱200克鱼露1勺料酒2勺白醋4勺姜5片夏天美味酸辣鸡脚的做法按照图片来肯定成功😁️😁️最好冷藏两小时左右就翻一翻...
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糟卤，醉卤·夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤，醉卤·夏天的味道做法

  • 糟卤，醉卤·夏天的味道

  • 糟卤，醉卤真是最适合夏天的调料了，好吃，快手，多变。所以喜欢什么就糟什么，如果喜欢辣的就多加点泡椒。夏天来啦！赶紧撸起来……用料鸡中翅，鸡尖，鸡腿，鸡爪，鸡胗，鸭舌，鸭胗，青虾，大头虾，小龙虾，猪肚，猪舌，鹌鹑蛋，素鲍鱼，素鸡，毛豆适量，都很好吃，胖了不赖我，哈哈哈八角2个花椒一小撮香叶2片姜4-5片...
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丝瓜毛豆炒鸡蛋--属于夏天的清爽美味的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜毛豆炒鸡蛋--属于夏天的清爽美味做法

  • 丝瓜毛豆炒鸡蛋--属于夏天的清爽美味

  • 敞开“吃瓜”的夏季，丝瓜是餐桌常客，健康又快手。刨丝瓜皮的时候，想起季羡林的《神奇的丝瓜》：我无法同丝瓜对话。这是一个沉默的奇迹。瓜秧仿佛成了一根神秘的绳子，绿叶照旧浓翠，扑人眉宇。我站在丝瓜下面，陷入梦幻。而丝瓜则似乎心中有数，它怡然泰然悠然坦然，仿佛含笑面对秋阳。...
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夏天的灵魂美味—柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的灵魂美味—柠檬鸡爪做法

  • 夏天的灵魂美味—柠檬鸡爪

  • 用料柠檬1个香菜10根生抽勺蒜瓣鸡爪若干（第一次做的话不要买太多，不好控制调料）夏天的灵魂美味—柠檬鸡爪的做法鸡爪子去指甲，然后切两半，放水里稍微浸泡会出血水。同时要提前准备好一大盆凉白开。柠檬用盐巴抓洗，然后再放盐水浸泡一会，这样柠檬就不会苦。调制调料，蒜末，生抽老抽，...
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无花果酱～夏天的美味的做法步骤及图解,美味正宗的无花果酱～夏天的美味做法

  • 无花果酱～夏天的美味

  • 无花果任性又矫情，好吃但是夏天留不住，那就把它变成鲜美的果酱吧🤩用料无花果2斤柠檬汁半个白砂糖160克无花果酱～夏天的美味的做法两斤无花果清洗干净，最好是去皮。把去皮的无花果顺手撕成小块。把白砂糖放入无花果中，拌匀，放置十五分钟腌一下。注意，成熟的无花果本身就是很甜的...
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「夏天食谱」既开胃又美味的鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的「夏天食谱」既开胃又美味的鸡丝凉面做法

  • 【夏天食谱】既开胃又美味的鸡丝凉面

  • 到了夏天就想吃点开胃又凉快的食物，鸡丝凉面简直一百分！而且这个菜真的不需要厨艺！切丝器解决刀工问题，简单好吃！这个菜谱是两到三人的分量用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根绿豆芽100克香菇5朵香菜3根白芝麻适量蒜3瓣面饼2个油适量盐适量酱油3勺陈醋5勺蚝油半勺糖1勺【夏天食谱...
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夏天不可错过的美味果酒之樱桃醉的做法步骤及图解,美味正宗的夏天不可错过的美味果酒之樱桃醉做法

  • 夏天不可错过的美味果酒之樱桃醉

  • 用料樱桃🍒（你能买到的新鲜樱桃）500克（去梗）冰糖120克白酒（可低度也可以高度看你酒量）750ml盐适量（洗樱桃）夏天不可错过的美味果酒之樱桃醉的做法买回新鲜樱桃，用淡盐水泡洗一下，再用水洗净樱桃🍒用厨房纸擦干净！稍微晾一晾！瓶子洗净晾干，用之前倒些高度白酒给瓶子消毒！放入果子，顶层一...
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夏天美味 泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的夏天美味 泡椒凤爪做法

  • 夏天美味 泡椒凤爪

  • 泡椒花椒凤爪用料凤爪泡椒花椒夏天美味泡椒凤爪的做法把凤爪切开去掉指甲清洗干净锅里加入水放入花椒烧开花椒味儿加入凤爪加入料酒大概5⃣️分钟左右用筷子扎一下能穿透凤爪起锅用冷水冲洗多次无油即可加入泡椒及泡椒水满到不需要加盐哦...
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美味醉鸭爪的做法和图解 好吃的美味醉鸭爪家常做法

  • 美味醉鸭爪

  • 用料鸭爪花椒草果干辣椒泡椒八角丁香当归姜片蒜瓣盐糖生抽美味醉鸭爪的做法鸭爪洗净，焯一遍水，剁成两截，吃的时候方便点。锅烧水，鸭爪放进去煮，期间像煮饺子一样煮开后加冷水降温，再煮开后再加冷水，反复三四次，这样煮的鸭爪不容易破皮。煮15分钟左右即可，捞出鸭爪过凉水另起一锅，放...
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夏天的味道的做法和图解 好吃的夏天的味道家常做法

  • 夏天的味道

  • 用料白凉粉白糖水水果皮夏天的味道的做法洗好的水果削皮，加入水。煮到有颜色，捞出水果皮，加入30克白糖。25克白凉粉。倒入玻璃碗，风扇吹凉后放冰箱冷藏2小时。可以热水直接加30克白糖，25克白凉粉搅拌后，放入玻璃碗，凉却后放冰箱冷藏2小时。简单加椰奶或牛奶或奶制品白凉粉加黑糖...
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夏日醉鸡的做法和图解 好吃的夏日醉鸡家常做法

  • 夏日醉鸡

  • 醉鸡很适合夏天，清爽可口。当然，好吃的醉鸡，重点一定是靠谱的原材料。动手试试看吧：）用料仔鸡1只（500克左右）辅料1：鸡高汤500毫升盐10克白糖30克生抽50克八角3个红枣3颗葱姜适量当归6-8片辅料2：5年陈黄酒1瓶枸杞6-8粒（装饰用）夏日醉鸡的做法备料，如图。仔鸡泡去血水，洗净待用。煮鸡：铁...
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美味醉蟹的做法和图解 好吃的美味醉蟹家常做法

  • 美味醉蟹

  • 用料小母蟹若干生抽糖白酒鸡粉红辣椒花椒粒适量美味醉蟹的做法腌制好的醉蟹就是这样的美味太棒了...
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夏天美味之海米烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏天美味之海米烧冬瓜做法

  • 夏天美味之海米烧冬瓜

  • 用料冬瓜500克海米30克盐5克生抽10克糖5克蚝油10克淀粉8克鸡精3克葱花20克食用油15克夏天美味之海米烧冬瓜的做法海米洗净泡水（泡海米的水留着炖冬瓜）。冬瓜切片备用热锅凉油小火煸炒葱花，出香味后放入泡好的海米煸炒转大火放入冬瓜煸炒。加入盐生抽蚝油糖炒匀，放入泡海米的...
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美味熟醉蟹的做法和图解 好吃的美味熟醉蟹家常做法

  • 美味熟醉蟹

  • 去年吃了一次领导买给我们的醉蟹，念念不忘～今年尝试了一次，这是第二次，依旧很成功！很简单的菜谱，分享给大家用料大闸蟹6只花雕酒500ml花椒30粒陈皮3片香叶2片盐20克姜5片八角2个桂皮2块冰糖250克海鲜生抽300白酒2勺柠檬1个美味熟醉蟹的做法除了柠檬，调料一起加热至沸腾，然后小火...
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夏天的味道——爽口美味的凉拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道——爽口美味的凉拌菠菜做法

  • 夏天的味道——爽口美味的凉拌菠菜

  • 不想炒菜的夏天，就拌个凉菜吧用料菠菜1把鸡蛋2个粉丝1把花生50克生抽1勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺花椒8粒蒜3瓣芝麻10克夏天的味道——爽口美味的凉拌菠菜的做法炸花生米，只需6分钟，用空气炸锅超简单，还不会的看我另一个菜谱：粉丝泡好，煎两个蛋饼，菠菜和粉丝开水烫一下，蒜泥和芝麻备...
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夏天神级美味椰子冻的做法步骤及图解,美味正宗的夏天神级美味椰子冻做法

  • 夏天神级美味椰子冻

  • 自从和狗蛋逛街吃了次椰子冻过后，就念念不忘～今天买了个大椰子自己做，欧耶＾０＾Y用料牛奶一小袋吉利丁片2片细砂糖适量椰浆适量夏天神级美味椰子冻的做法买个大椰子，让卖家帮忙切开～倒椰汁，牛奶，把泡软的吉利丁片倒进去，放适量白糖，搅匀煮开关火有条件倒点椰浆，可放可不放全部倒进去，放入...
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美味醉虾的做法和图解 好吃的美味醉虾家常做法

  • 美味醉虾

  • 夏季醉蟹醉虾都是非常美味的下酒菜，做法简单，卤料熬好冰箱冷藏保存可多次反复利用，推荐尝试用料八角三个姜适量青花椒适量花雕酒500毫升冰糖适量虾1000克生抽400毫升蒜3-5瓣桂皮1块柠檬1个香叶五片糟卤300毫升小茴香适量美味醉虾的做法准备调料准备香料买了黑虎虾个头大肉结...
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素鸡也能糟卤醉，夏天小菜 | 有啥做啥的做法步骤及图解,美味正宗的素鸡也能糟卤醉，夏天小菜 | 有啥做啥做法

  • 素鸡也能糟卤醉，夏天小菜 | 有啥做啥

  • 之前做糟卤醉螃蟹的卤汁一直留着，偶尔泡个鸭翅、蛏子、毛豆的发现素鸡这个豆制品也很行！需要泡久一点。糟卤汁的做法这里写的简化了些，可以翻下我之前的醉螃蟹，更详细一步步的。用料素鸡1条糟卤袋装350ml2袋上海十年黄酒50克小葱4根生姜3片桂皮香叶有的话冰糖1小块酱油生抽10...
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花雕醉蟹，秋天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的花雕醉蟹，秋天的味道做法

  • 花雕醉蟹，秋天的味道

  • 用料大闸蟹4只花雕勺冰糖50克生抽250ml香叶2片八角2个桂皮1块小茴香1撮花椒20粒蒸鱼豉油2勺蚝油2勺花雕醉蟹，秋天的味道的做法这是我选用的调料将生抽，蚝油，蒸鱼豉油加等量的水挑好将香料用小火炒香后放入调好的料汁，煮开后放入冰糖再煮5分钟，关火后放入花雕酒螃蟹洗净肚子朝...
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夏天快手菜-美味马蹄饼的做法步骤及图解,美味正宗的夏天快手菜-美味马蹄饼做法

  • 夏天快手菜-美味马蹄饼

  • 假期里孩子在家，事情又多又杂。做饭的时候，就喜欢做一些清爽简单的菜式，美味快手又送饭。用料马蹄虾仁免治猪肉香菜葱少许史云生鸡汁胡椒粉生粉盐夏天快手菜-美味马蹄饼的做法虾仁去黑肠，洗干净后用刀拍成虾胶，然后再稍微用刀背剁一下，调味免治猪肉调味后加冬菇拌勻(免治猪肉就...
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醉美味的做法和图解 好吃的醉美味家常做法

  • 醉美味

  • 去年爱上了熟醉虾醉蟹，每次吃得欲罢不能，为了大快朵颐，尝试自己做，成功解锁。实现了熟醉虾醉蟹自由，想吃就吃，美滋滋，爽歪歪。这是一道完全靠时间沉淀才能成就的美味。用料花椒60粒八角6个桂皮2块姜12片香叶12片陈皮6片生抽600ml水200ml冰糖500克花雕酒1000ml大闸蟹6个大头虾500...
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