老公最爱吃的菠菜肉丸汤
- 菜谱
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用料
猪肉 | 500克 |
大葱 | 半根 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 7、8勺 |
菠菜 | 3小把 |
紫菜 | 半张 |
老公最爱吃的菠菜肉丸汤的做法
把猪肉洗干净,剁碎,尽可能的碎。
将洗干净的大葱切碎 (要碎碎的,才能和肉融合)。倒入油、酱油、盐、胡椒粉,倒入少许水,进行充分搅拌,使肉馅更有弹性。
倒入少许淀粉在皮肤上,将肉馅用淀粉裹住,搓成一个个小丸子。
锅中倒入水,待水开锅下入肉丸和菠菜,倒入少许的酱油和盐,快开锅放入紫菜,等待一小会,肉丸汤就做好了,超级简单哦。
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