薏米山药芡实茯苓粥
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俗话说药补不如食补,外调不如内调,病从口入,所以先从脾胃调理,脾虚运化失常即生湿,湿气进入身体,一系列的毛病都出来了互为因果。
推荐个养生保健粥,健脾补肾,清热利湿,补中益气,强心安神,补血养颜。此粥也特别适合需要减肥的朋友,我是每顿饭都喝粥,坚持喝一段时间,身体有所改变,希望也可以帮到大家[微笑]
用料
薏米 | 120g |
赤小豆 | 80g |
茯苓 | 70g |
山药 | 100g |
芡实 | 40g |
莲子 | 40g |
糯米 | 40g |
糙米 | 40g |
薏米山药芡实茯苓粥的做法
准备食材:(除了山药糯米糙米,所有的食材泡过夜称的重)薏米120g,赤小豆80g,茯苓70g,山药100g,芡实40g,莲子40g,糯米40g,糙米40g。
茯苓不好煮需要提前掰碎一点,锅内加入适量的水,可以多加一点,吸水量比较大。
我的脾胃不好,所以没加糖,喜欢甜的可以熬粥之前放冰糖,但是甜粥夏天容易坏,出锅之后可以加点蜂蜜或者红糖也可以的。
小贴士
薏米寒气重,我是用烤箱烤过后用水泡的。除了山药糙米糯米,其他所有的食材都需要泡水隔夜称的重,夏天可以放冰箱内泡,隔天早上拿出来回温换水即可,也可以根据个人的体质来调整粥的比例。
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