【低碳】油泼魔芋面
- 面条
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尽管我是个米饭爱好者,油泼面也凭着它的鲜香爽辣成了我的心头好,低碳生酮期也可以解解馋,用这酸辣的口感慰祭自己渴望碳水的心灵⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
用料
魔芋面/魔芋粉丝 | 适量 |
包菜丝适量 | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
千张丝 | 适量 |
醋 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
花椒 | 适量 |
干辣椒粉 | 适量 |
烧烤干料 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
【低碳】油泼魔芋面的做法
煮魔芋面,烫包菜丝、千张丝,和黄瓜丝一起盛入碗中,淋上醋,放入蒜茸、干辣椒粉、烧烤干料,另坐锅热橄榄油炸花椒,然后迅速把炸好的花椒油淋在魔芋面的调料上,“滋啦”一声,香气直冲脑壳,礼成!
拌匀,开吃!
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